绿豆薏米汤做法

绿豆薏米汤做法如下:

1、薏仁及绿豆洗净后,用清水浸泡隔夜。

2、薏仁加3杯水放入锅内,用大火煮沸后,改用小火煮半小时绿豆薏米汤,再放入绿豆煮至熟烂。

3、可根据个人口味,加入冰糖调味即可。

4、煮绿豆薏米汤时,最好不要煮到绿豆皮破豆烂汤浊,这样清热效果会打折扣,且不宜加太多的糖,因为甘甜之品易助生湿热,不要吃冰镇的,以免伤肠胃助湿。

时间: 2024-10-18 21:50:08

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绿豆白鸽汤做法

准备材料:白鸽1只.瘦肉.绿豆.蜜枣3-4颗. 做法: 1.乳鸽,瘦肉洗净后斩成大块焯水备用:蜜枣,绿豆洗净备用. 2.所有材料放入煲中,以大火烧开后转中小火煲2小时. 3.在煲的期间可撇去浮在汤面上的绿豆衣,但绿豆衣有清热之效,通常也可不用去掉,看各人需要而定了. 4.喜欢绿豆浓厚点所以下了400g,出来的汤浓郁甘甜,煲的时候已经满屋绿豆香气,清热又滋补可以饮多几碗.

淮山薏米汤做法图解

1.扁豆.薏米用锅中小火干炒.(可以先用湿布来回搓干净再炒) 2.至微黄色取出,放凉,略有焦斑,微香.可以看出对比来,左边是炒好的扁豆.薏米,右边是原来的颜色. 3.陈皮洗净,浸泡一会,然后把瓤刮掉. 4.山药洗干净去皮后,切好的山药放在盐水里就不会变黑了.新鲜山药切开时会有黏液,极易滑刀伤手,可以先用清水加少许醋洗,这样可减少黏液. 5.猪扇骨洗净后斩大件,放到锅里加水大火煮开1分钟. 6.然后把猪骨捞出来冲洗,去掉浮沫后待用.(这些可以去除腥味和血水,以免汤汁混浊.) 7.所有材料和姜片一起

绿豆莲子汤的做法

绿豆莲子汤的做法如下: 1.首先把绿豆和白莲提前泡水二个小时. 2.然后将砂锅内加入泡好的绿豆和白莲,并加入适量清水. 3.接着大火烧到绿豆开花. 4.最后加入黄糖即可. 绿豆莲子汤是由绿豆.白莲子.黄糖制成的一道美味菜肴.绿豆是豆科植物绿豆的种子,别名青小豆(因其颜色青绿而得名).菉豆.植豆等,在中国已有两千余年的栽培史,原产地在印度.缅甸地区.

赤小豆薏米汤的做法

1.用薏米.赤小豆熬水,要将洗净的红小豆放入水中浸泡数小时,再将薏米放入锅中翻炒至发黄并产生香味,接着将它们放入锅中熬煮,待水沸腾关火焖数十分钟后,再重复一次此操作即可. 2.赤小豆薏米汤是一种常见的利尿剂和渗湿药,性质温和,温凉,有利于消肿.健脾祛湿.舒筋通痹.清热排脓.薏米也是一种美容食品.经常食用能保持人体皮肤光泽细腻,消除痤疮.斑雀.老年斑.妊娠斑和蝴蝶斑,对脱皮.痤疮和皮肤粗糙有很好的疗效.红豆味道甜美,质地扁平.它能健脾利湿.活血解毒.具体的食用还是建议患者到当地的正规医院进行咨询食

绿豆薏米糖水的做法有哪些

1.准备足量的绿豆和薏米,先把绿豆用清水洗干净,然后加入清水. 2.开大火煮制,此时不要关小火,让绿豆煮出味来,只需要煮个7-10分钟就行,否则如果煮久了,那么绿豆皮破了,清热功能也就会大大减小. 3.将薏米洗干净后,先用清水浸泡备用. 4.把绿豆煮出来的水装出来,这时的绿豆水具有非常强的清热功效哦,把它装在杯子,当水喝. 5.然后继续往锅内放入适量的清水. 6.然后把浸泡好的薏米也放入锅内,开大火煲制. 7.如果糖水的表面有泡沫,可先把表面的泡沫撇去. 8.然后转中小火煲40-60分钟,这样,

赤小豆煲汤做法

1.都知道赤小豆是出名的祛湿食材,其实在生活中它的祛湿效果确实是很好的. 2.主要的煲汤方式有:薏米赤小豆汤.红豆薏米汤.赤豆排骨汤.赤小豆鲫鱼汤.粉葛赤小豆煲鲮鱼汤.赤小豆莲藕猪骨老火汤.赤豆粥.薏米赤豆粥.赤小豆冬瓜祛湿汤等等,这就是我们日常养生煲得比较多的汤了,这些汤在家里可以常做,祛湿效果还是不错的. 3.赤小豆的煮法,例如赤小豆桂圆糖水,材料:赤小豆,桂圆肉,红枣,糖,做法红豆,红枣用冷水泡开,将所有食材放入锅中煮开,改用小火煮至红豆变软,加糖搅拌即可.

绿豆大米粥的做法

绿豆大米粥的做法如下: 1.将大米用清水淘净:绿豆去杂质,用清水洗净. 2.将绿豆放入锅中,加清水2升左右,旺火烧滚,以小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即可. 大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物:大米可提供丰富B族维生素:大米具有有补中益气.健脾养胃.益精强志.和五脏.通血脉.聪耳明目.止烦.止渴.止泻的功效.

红豆薏米汤可以直接泡喝不煮吗

红豆薏米汤直接泡花费的时间要比煮的时间多几倍,所以一般是煮着喝. 红豆薏米汤的做法: 用料: 主料薏米30g.红小豆30g. 做法步骤: 1.取薏米.红小豆各30g: 2.洗净泡一会: 3.将泡的薏米.豆子连同泡米水一同倒入高压锅,再加一些水: 4.大火煮至到喷气后改小火,再煮15分钟就好了.

绿豆雪糕的做法

主料:绿豆60克,牛奶250克,细砂糖100克. 辅料:玉米淀粉10克,香草粉四分之一小勺. 做法: 1.将绿豆用适量水煮至开花软烂: 2.用少许绿豆水将淀粉调成无颗粒的稀糊: 3.绿豆和汤一同倒入牛奶中,小火加热,搅拌均匀: 4.加入白糖,搅拌至微沸: 5.一边搅拌一边加入淀粉糊,不断搅拌至浓稠,离火: 6.加入香草粉,搅拌均匀,装入容器,封好保鲜膜,放入冰箱冷冻至硬: 7.取出,去掉保鲜膜即可.