忆江南铁观音能喝吗

隔夜的铁观音不能喝,因为茶水放置时间太长,容易导致细菌大量生成.从营养和卫生的角度来讲,隔夜茶中的维生素大量丧失,其他营养物质也都有所减少,而且隔夜茶中的微生物的含量会上升.

安溪铁观音是喝新茶好. 陈茶因贮存时间长,茶叶在光.水.气.热的作用下,会使茶叶内形成色.香.味的特有物质,诸如酸类.醛类.酯类,以及各种维生素等遭到破坏,或氧化变质,致使茶叶失去光泽而变得灰暗,汤色混浊泛黄,香气低闷,条索松散,品质降低.所以,"茶以新为贵"的说法是有一定科学道理的.

如果是散装的包装那就要根据个人的喜好来冲泡了,比如7.5或是8克这样咯!那如果是小泡装的,如外有包装内有真空包装,那就直接泡,一泡7次.紫砂壶是最佳选择.由于紫砂最大的处是留味,和品茶时的一种要求有关.紫砂壶沏茶,壶音稍低者较宜配泡重味道的茶,如乌龙.铁观音.容量在200ml以下的平矮紫砂壶最合适喝铁观音,由于茶壶可以在霎时到达高温,正好知足了铁观音的冲泡要求.

第一泡铁观音不能喝,原因是一般情况下,铁观音第一泡要倒掉,这叫洗茶,这样做的主要目的是把茶叶表面的灰尘以及农药洗掉.铁观音属于大叶种,并且条形都是紧压形的,颗粒是比较圆紧,所以再冲泡一遍便于叶片慢慢展开.铁观音茶是中国传统名茶,"铁观音"既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具"观音韵",清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有"七泡有余香之誉".

正常条件下铁观音应该是七泡有余香,但是铁观音初喝的时候,不是所有的人都为感觉到香,因为条形紧密要到三泡的时候才会真的发散出高香,现在东北这边为了适合东北人的口感,做出来的铁观音相对条形松散,在第一泡的时候就可以出香,所以五泡基本上就没有味了,如果能找到一些传统做法的铁观音,应该是七泡有余香,十泡亦清香.

1.适合,但是铁观音不适合在经期.妊娠期.哺乳期的女性喝,经期女性喝了之后会阻止食物对人体补充的作用,妊娠期女性喝了会导致孕妇身体不适,对于胎儿的健康发育也有一定影响.哺乳期的女性喝了导致铁观音中的咖啡碱通过乳汁进入婴儿身体,更不宜饮用. 2.铁观音(tiěguānyīn)茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一.原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723-1735年."铁观音"既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具"观音韵

铁观音放7年如果在密封好的情况下是能喝的,但要注意是经高温烘焙过的铁观音才可以. 铁观音保质期: 1.经过轻发酵的,保质期一般在三个月左右. 2.经高温烘焙过的,可放上十年二十年,还可以放成老茶. 3.真空压缩包装的,如果在-5℃存放,保质期在两年. 时间放长的铁观音如果没有出现霉变,就可以喝,但味道就没有了.

喝铁观音的好处有提神益思.减肥美容.清热杀菌.醒酒敌烟等等.铁观音含有较高的氨基酸,维生素,矿物质,茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有清心明目,杀菌消炎,减肥美容和延缓衰老,防癌症.消血脂.降低胆固醇,减少心血管疾病及糖尿病等功效.

喝铁观音有哪些注意事项 1.最好不要早晨空腹喝铁观音,因为铁观音的成分较为浓郁,空腹会冲淡胃酸,还会抑制胃液的正常分泌,不利于消化,严重的还会引起头部不适.心悸.心烦.胃部不适.等症状. 2.贫血不宜喝铁观音,因为铁观音中含有大量的鞣酸,鞣酸可与人体内的铁结合成不溶性的结合物,使体内得不到足够铁的来源,尤其需要特别注意的是,女性在来月经期间,更不适合,在那段时间饮茶尤其是饮用铁观音等浓茶极易引起缺铁性贫血. 3.不要在酒后饮茶,尤其不能饮铁观音类的浓茶.酒后喝茶会使酒精中有毒的物质醛尚未全面分解