猪油糖的做法 猪油糖怎么做

1、材料:猪板油2斤,蒜头切末8粒,辣椒1/2条,酱油1/2杯,水1/2杯,糖1/2杯,盐1茶匙,味精1茶匙。

2、将猪板油切块状,下锅炸至金黄,沥出油,将油渣捞出备用。

3、将蒜头、辣椒切末。

4、起油锅,爆香辣椒末、蒜末,倒入调味料煮开,再倒入作法1猪油渣,翻炒均匀即可起锅。

时间: 2024-08-23 20:29:16

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蜂窝糖的做法 蜂窝糖怎么做

1.把糖和水放入电饭锅中烧开,大锅边缘上的糖用铲子或者沾了水的刷子清理干净,记住一定不能搅拌,搅拌了之后糖会变沙. 2.电饭锅里的糖浆煮到有点发黄的时候把火关掉. 3.把泡打粉过筛,然后加入锅中,用筷子或者打蛋器搅拌一下,你会立马看到,锅里的糖会生成很多的气泡. 4.把锅里已经处理好的糖,倒入事先准备好的烤盘或平碟中,放凉之后就可以用刀切开吃了.

猪油拌面的做法

猪油拌面的做法如下: 1.首先准备材料面条100克.酱油50克.葱50克.猪肥肉100克. 2.葱切葱花,锅中加水,放入面条煮熟后盛入碗中. 3.猪肥肉倒入锅中,熬出油后将油倒入面条中,加入酱油.葱花,搅拌均匀即可. 猪油在人体的消化吸收率较高,可达95%以上,是维生素A和维生素D含量很高的调料,所含的脂肪比例小于黄油,较适于缺乏维生素A的人和少年儿童.

牛扎花生糖的做法

牛扎花生糖的做法: 1.准备材料:棉花糖300g.奶粉200g.黄油100g.花生碎300g. 2.黄油用小火融化,加入棉花糖. 3.搅拌至融化时加入奶粉,继续搅拌均匀. 4.离火加入花生碎,放入烤盘,压实,放凉. 5.硬了之后就可以切块即可.

板油糖馒头板油糖是怎么做谁知道

板油糖馒头做法如下: 准备食材:自发粉500克,奶粉50克,糖20克,泡打粉2小勺,温水250克.所有粉类拌匀,分次加入温水,把面团揉10分钟至三光,盖上保鲜膜发1个半小时.发好的面团搓成圆棍,揪成乒乓球大小的小面团,面团擀好后,把红糖放在面皮中间,捏成三角型.金属蒸锅可在屉上抹一层油,进行蒸制. 板油糖做法如下: 猪板油洗净,去膜,切成丁,用白砂糖反复搅拌直至均匀.找一个密封性好的容器装盛,密闭好,勿使空气进入,放在阴暗地方,腌3至5天即成.

糖油饼上面的糖怎么做

糖油饼上面的糖怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家. 首先在100克面粉中加入50克红糖. 然后加入25克玉米油和50ml水. 用筷子搅拌成块. 接着用手将面块揉成团. 盖上保鲜膜. 让糖面进行醒发即可.

牛轧糖的做法不用奶粉

牛轧糖的做法不加奶粉 锅中放入黄油化开,然后倒入棉花糖溶解,并加入适量白糖. 待棉花糖融化之后放入花生仁,均匀搅拌. 出锅倒入能定型的模具,最好是四四方方那种,晾干成型. 凝固成型之后就可以按照喜欢的大小来切成块儿啦.不需要奶粉的牛扎糖完成.

翻糖蛋糕的翻糖是什么做的

翻糖蛋糕的翻糖制作:将糖皮和糖膏按1:1的比例混合,取出一部分,用牙签调成你想要的颜色,将调好的糖花擀成一张大圆片,用太阳花的模具按在糖花上,将多余的边接开,将压好的花片放在海绵上进行整理.用尖的一头将花纹印压深,再用小圆的一头从中心向外拖一下,在中心点用小圆头按压,在中心涂抹上蜂蜜水,同样的方法制作不同直径大小的花,并将小的花放在大花上.注意每片叶子要交错放,再在中心点按压一下,取块混合好的糖花用红色染好,将红色的糖花搓成条状,再切成小丁,搓成球状,按平,将圆点放在花的中央作为花芯,太阳花就完

做糖艺用什么糖不化

糖醇即可. 国产糖醇有晶体和液体两种,使用晶体糖醇时加入百分之三十的蒸馏水,直接快速加热,糖稀纯净透明,升温快,而且熬糖时不会有太多的浮沫.糖醇的熔点比蔗糖高,作为糖艺的糖体要熬倒185摄氏度以上,作为支架使用的糖体,熬糖温度应该超过195摄氏度.国产糖醇吸湿性强,应当在冬季或在特殊的环境中操作.进口的艾素糖醇的甜度较低,吸湿性弱,抗还原能力强,是制作糖艺的理想原料.

怎样使糖饼不漏糖

少放糖,或在糖里添加少许面粉. 糖饼做法: 在白糖中放入少许熟面和色拉油,搅拌成小颗粒状.将开水倒入面盆中并用筷子搅拌,放置片刻后倒在面板上,揉成团:将面团分块:面团擀成薄皮,3毫米左右,淋上食用油并刷匀:包上糖馅,擀成饼,放入电饼铛中,只需稍抹一点油即可:待饼稍鼓起翻面:等待片刻后出锅.