蛋糕里的红豆怎么做才软烂

西生菜又叫球生菜,要选择嫩的.多汁的.要脆的话,要求材料新鲜,现食现做. 材料:全麦高筋面粉250克,白糖50克,黄油40克,牛奶80克,鸡蛋1个,酵母3克,盐2克,猪扒3片,培根肉3片,生菜3片,番茄沙司适量,白芝麻适量. 做法:1.将牛奶.白糖.鸡蛋混合,搅拌均匀. 2.加入全麦面粉,酵母搅拌. 3.揉至面团表面光滑不粘手时,加入黄油.食盐再柔至面团表面光滑,能拉出手套膜为止. 4.揉好的面团静置15分钟,将面团分割100克的小面团,然后滚圆. 5.将排好气的面团粘上白芝麻,摆放到烤盘里.

1.山楂片:在炖牛肉的时候,大家注意可以在牛肉汤里面加入一些山楂片,山楂片具有非常好的效果,可以让炖煮出来的牛肉口感软烂,味道特别鲜美. 2.白醋:在炖牛肉的时候,大家如果能够加入几滴白醋进去,白醋可以起到一个很好的软化肉质的作用,可以快速的把牛肉炖烂,不用担心加入白醋以后可能会让炖出来的牛肉有一股酸味,只需要加入少量白醋,对牛肉的口感是没有任何影响的. 3.啤酒:在炖牛肉时可以放啤酒,其实这也是因为酒可以起到软化肉质的效果,炖牛肉只要加入啤酒半个小时就可以直接出锅,用啤酒来炖牛肉,能够起到软化

1.月饼皮怎么做才软:可使用低筋面粉.低筋面粉和出的面团较软,可以慢慢用手拍打饼皮,让馅料均匀被饼皮包围. 2.醒面到位,醒面的时候,面团就是在发酵,发酵的过程是酵母无氧呼吸+繁殖的过程,在这个过程中会产生大量的二氧化碳,面团里就会有很多气泡,这样会比较松软. 3.注意比例,糖浆,枧水.油等配比都会影响月饼皮料的松软,最好是使用经过大多数人认证的配比,而且最好提前一晚做,效果更好. 4.其他变软法:月饼要耐心等待回油后再食用,回油之前是会有些硬的.月饼馅内的鸭蛋最好用生蛋黄,这样烤月饼时,蛋黄出

桑葚酒怎么做才好喝,买回来的桑葚用清水泡30分钟,清洗两次,用塑料筛滤干水.大块冰糖敲碎,准备好开水消过毒的瓶子,戴上一次性手套,抓一把桑葚在瓶子里(不捏碎),一层桑葚一层糖,直到装完,12斤桑20斤的瓶子刚好一瓶.用保鲜袋盖住瓶口然后盖上盖子密封.10天后打开盖子搅拌一下,盖上继续密封10天用纱布过滤.过滤出来的桑葚烤干当零食吃,别晒,逗虫子.

红烧肉要做到软烂就要加入足够的水小火进行炖煮,在其中加入少量的啤酒会更加的软烂,红烧肉在进行制作前要先进行煸炒,这样煸炒出油制作出的红烧肉才能肥而不腻.五花肉一定要先进行焯水,再加入调料进行炖煮,这样才能使腥味消失. 红烧肉怎么做才能软烂而不油腻 红烧肉的制作中取用合适的分量非常重要,既不能太多,也不能太少,太多会导致太过油腻,太少又会使味道有所欠缺.要选用优质的五花肉进行制作,其中三线肉与无线肉最佳. 红烧肉在制作之前一定要先焯水,将其中的血水去除后再进行煸炒,煸炒的过程中不能放入太多的油,要

很多家庭都喜欢做排骨,烹饪方法不一样,做出的排骨味道就差很多.做排骨其实有很多技巧,您知道排骨怎么做才不柴吗?希望我的回答能够帮到您. 做排骨前要保持排骨里的水分,避免水分流失.尤其要注意不要焯水,焯了水的排骨怎么做都是柴,上面的做法能够有效避免排骨变柴. 买回来排骨要用冷水使劲浸泡,要浸泡一小时以上的时间,注意勤换水,要泡出排骨里的血水,能够有效避免排骨变柴. 炖排骨前,要先锅里宽油,微微冒烟后放入排骨在里面快速的滚一圈,表面微微金黄捞出来,再怎么炖怎么煮都不会柴. 要在排骨里加糖.生粉和冰水

许多人喜欢吃丸子,炸丸子或者蒸丸子都需要用到丸子馅儿,今天就教大家丸子馅儿怎么做才好吃,让你做出的的丸子更好吃. 选择一斤肉馅,放入盆中. 肉馅里加入葱姜末.盐.味精.十三香,味精也可以不放,根据个人喜好决定. 一斤肉馅,加入一两的清水. 朝着一个方向,搅拌肉馅,搅打上劲. 挖一勺肉馅,倒扣不掉,说明搅打完成. 用勺子配合,做出丸子形状,即可用来炸丸子了.

在城市中到晚上时街道都摆上生意,这时候各种人群都出来散步.约会等等,这时卖烧烤正是适合那些人群的胃口.那么想做烧烤的生意怎么做才好吃呢,下面我就把我的做的方法给大家. 先拿一个盆来装已切好的猪肉. 然后用盐巴.味精.香油.老干妈.老抽.烧烤放盆里勺掠. 好了之后放在烧烤工具. 然后生火种之后进行慢慢烤. 熟了之后放在盘子里. 这样就可以吃了,而且好吃又香,如果觉得有用请点赞或投票.

鱼干是广东人很喜欢下酒的下酒菜,家常用来配饭也很香很开胃,那么怎么做才更好吃呢,以下是比较香脆的做法,不会的同学可以参考一下,欢迎评论及反馈: 鱼干先用清水泡半小时,也可以用开水泡: 把鱼干身上的鱼鳞洗干净备用: 锅内下油烧热放入鱼干中火慢炸: 炸至鱼干呈金黄色状态加入适量酱油,再翻炒均匀即可: 装盘,可以沾着少许芥末吃,可以下酒,也可以配米饭和白粥,味道很好,外香里脆: