吉林美食

杀猪菜、冷面、小鸡炖蘑菇、灶台鱼、满族火锅、烧鸽子、吊沪饼、烤大蒜、鼎丰真糕点、熏肉大饼。

1、杀猪菜:吉林特色美食,深受当地人喜爱。

2、冷面:吉林特色美食,吉林比邻朝鲜,冷面相当正宗。

3、小鸡炖蘑菇:东北特色菜肴,鲜香细嫩、润滑厚实。

4、灶台鱼:吉林特色美食,味道鲜香、十分美味。

5、满族火锅:吉林传统美食。

6、烧鸽子:吉林特色小吃,路边夜市中的经典美食。

7、吊沪饼:吉林传统小吃,皮酥里嫩,非常好吃。

8、烤大蒜:吉林特色小吃,味道非常好,而且营养丰富。

9、鼎丰真糕点:吉林传统小吃,品种多样、味道香甜。

10、熏肉大饼:吉林特色美食,深受各路肉食者追捧。

时间: 2024-08-06 15:40:37

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吉林有哪些特色小吃

吉林的特色小吃有:锅包肉.白肉血肠.小鸡炖蘑菇.拔丝地瓜.冷面和煎粉这些. 吉林是一个具有悠久历史的美食文化城,虽然随着时代的变迁,但是不变的还是一些古老的味道沉醉其中,吉林自古以来就有汉族和满族人居住于此,所以这里的满族菜系也非常受到人们的欢迎.

东北美食有哪些

东北美食有:东北饺子.排骨玉米炖锅.小鸡炖榛蘑等,东北地区指黑龙江.吉林和辽宁三省以及内蒙古东四盟构成的区域,简称东北.东北古称营州.辽东.关外.是中国东北方向国土的统称.土地面积145万平方公里,总人口1.2亿. "东北"一词,起源较早.<周礼·职方氏>:"东北曰幽州,其镇山曰医巫闾",是从地理方位上将中国分为四方四隅,东北为其一隅.其后<淮南子·坠形训>:"东北薄州曰隐土"亦本此意.辽金之际,设有东北路统军司.东北路招

吉林有什么特产小零食

一说到吉林特产,很多人首先想到的就是东北三宝,"东北三宝"是指中国东北地区的三种土特产,有新旧两种说法.旧三宝:人参.貂皮.乌拉草.新三宝:人参.貂皮.鹿茸.(林蛙油.熊胆.蜂蜜.)除了东北三宝之外,算得上吉林省的特产的美食坚果类的有松子.核桃.榛子等等,这些都是在长白山或者是长白山的余脉里面就可以找到的.

吉林蛟河都有什么特产

吉林蛟河特产: 1.黄松甸黑木耳:中国国家地理标志产品,主产于该省蛟河市黄松甸镇及周边地区,由于特殊的种植环境和种植方法,黄松甸黑木耳成分独特,品质优良,被评为中国"全国名牌产品": 2.庆岭活鱼:蛟河市一个山谷小村,由于紧邻松花湖.庆岭森林公园.红叶谷等风景区,建有颇具规模的庆岭活鱼美食街,因而远近闻名: 3.白肉血肠:具有独特风味的白肉血肠,驰誉吉林食苑已有长久历史: 4.什锦田鸡油:田鸡是吉林特产,含有较高的蛋白质,田鸡身上称为珍品的是田鸡油: 5.黄松甸灵芝:黄松甸镇地处蛟河市

吉林市美食

吉林市美食有杀猪菜.冷面.小鸡炖蘑菇.灶台鱼.满族火锅.烧鸽子.吊沪饼.烤大蒜.鼎丰真糕点.熏肉大饼等. 1.杀猪菜.吉林特色美食,深受当地人喜爱. 2.冷面.吉林特色美食,吉林比邻朝鲜,冷面相当正宗. 3.小鸡炖蘑菇.东北特色菜肴,鲜香细嫩.润滑厚实. 4.灶台鱼.吉林特色美食,味道鲜香.十分美味. 5.满族火锅.吉林传统美食,到吉林一定要尝一尝. 6.烧鸽子.吉林特色小吃,路边夜市中的经典美食. 7.吊沪饼.吉林传统小吃,皮酥里嫩,非常好吃. 8.烤大蒜.吉林特色小吃,味道非常好,而且营养丰

长春美食

长春美食有回宝珍饺子.满族八大碗.雪衣豆沙.长春酱肉.翡翠人参茅台鸡.鼎丰真糕点.渍菜白肉火锅.白肉血肠等. 1.回宝珍饺子是回族风味食品.因创制者为回宝珍而得名,至今已近百年历史.其特点是皮薄馅大,汤鲜味美,不破肚,不塌腔. 2.满族八大碗由雪菜炒小豆腐.卤虾豆腐蛋.扒猪手.灼田鸡.小鸡珍蘑粉.年猪烩菜.御府椿鱼.阿玛尊肉等八种菜组成. 3.雪衣豆沙已有百年历史,颇受游客欢迎.主要原料是红豆.鸡蛋.白糖等.形状园团,色泽洁白.吃前撒上白糖,故得此称.此菜香甜可口.独具风味.雪衣豆沙主料选用豆沙

抚顺县美食

1.苏子叶饽饽:苏子叶饽饽是满族传统黏食,用苏子叶.黏高粱米面.小豆.白糖做成.做法是将黏高粱米用水浸泡后,上磨磨成水面,加适量的苞米面和匀:将小豆煮烂,加白糖拌成豆沙:采集新鲜的苏子叶,洗净,在上面涂抹食用油:将和好的面摊在苏子叶上面,上加豆沙馅,合拢包严,上蒸锅蒸熟,食用时可以蘸点白糖. 2.波浪叶饼:波浪叶饼,是抚顺地区满族居民倍受喜爱的传统时令食品.每逢四.五月份,山青水绿,采摘鲜嫩的水芹菜,用开水炸后切碎,拌以豆叶.粉头为馅,再用高粱米水面做皮,外包嫩柞树蒸食,即人们俗称的"波浪叶饼&

昌邑区美食

昌邑区美食有锅包肉.煎粉.白肉血肠.小鸡炖蘑菇.排骨炖豆角.拔丝地瓜等. 1.锅包肉:成菜后,色泽金黄,口味酸甜.通常将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆,下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成. 2.煎粉:煎粉始于吉林.把淀粉和水按1:3的比例搅匀,稍微加点明矾和食盐,然后就倒到锅里不断的翻炒. 3.白肉血肠:以猪肉.血肠为主要原料,吃起来肥而不腻,瘦而不柴,血肠脆嫩绵软,热汤鲜香味醇,作料五味俱全,脍炙人口,驰誉吉林食苑已有几百年历史. 4.小鸡炖蘑菇:通常会选择本地的笨鸡,或者野鸡,以保证鸡肉的

宽城区美食

宽城区美食有满族八大碗.人参汽锅鸡.人参炖乌鸡.金蟾献宝.宽城板栗等. 1.满族八大碗:是满族同胞的特有菜种.它由雪菜炒小豆腐.卤虾豆腐蛋.扒猪手.灼田鸡 .小鸡珍蘑粉.年猪烩菜 .御府椿鱼 .阿玛尊肉等八种菜组成. 2.宽城板栗:中国著名特产,产地是河北省宽城.有"东方珍珠"之美誉,荣获"河北省农业名优产品称号".营养价值高,含有多种维生素和矿物质. 3.人参炖乌鸡:人参炖乌是以乌鸡.人参为主要食材的一道菜品,是一道传统药膳. 4.金蟾献宝:金蟾献宝是吉林长春的特