白萝卜丝怎么做好吃

素炒萝卜丝的做法:

1、将白萝卜洗净去皮,切成细丝,葱切葱末,姜切姜末;

2、炒锅烧热,倒入花生油烧至6成热,放入葱末、姜末炒出香味;

3、放入萝卜丝翻炒,使萝卜丝变软变透明;

4、加入水,转中火将萝卜丝炖软,待锅中汤汁略收干,加入盐、糖和鸡精调味,翻炒均匀;

5、出锅装盘,用葱丝装饰即可。

时间: 2024-11-08 06:28:16

白萝卜丝怎么做好吃的相关文章

糟萝卜丝怎么做好吃

糟萝卜丝也许有的人都没有听说过的,但是我们老家就很常见了,特别是冬天,家里没有什么事情,家家户户都会自己做的,就是用腊肉将干萝卜丝炒的半生半熟,将所有的作料都放上,搅拌均匀,然后用一个不透气的罐子装着冷藏起来,想什么时候吃都可以的,味道特别棒!特别是妈妈做的,那个味道超级棒哟!今天我要介绍的就是糟萝卜丝怎么做好吃的步骤,非常简单! 我的这个糟萝卜丝是从老家带过来的,一直放在冰箱里冷冻的,现在要炒的话,要提前2个小时拿出来解冻. 蒜苗洗净切碎.生姜切碎和蒜瓣切粒备用. 开火,锅里放油,冷油锅放入生

兴国鱼丝怎么做好吃

兴国鱼丝怎么做好吃我来教你 鱼丝的制作方法颇有讲究.用草鱼剔除头和骨,将鱼肉剁成肉酱,掺拌适量薯粉,做成大块,加热蒸熟 并晾干至不粘手时,把它切成丝条,最后晒干储存.烹调时用鲜肉汤或鲜鸡汤伴煮,适当配料,还可油炸.凉拌. "兴国鱼丝"制作工艺独特.它选取肉质较厚的草鱼或红鲤鱼,刮尽鱼鳞,去除肉脏和骨头,将纯净的鱼肉剁碎成酱,再按一定比例掺入红薯淀粉和适量的食盐 如和面般揉成团后,分成若干大砣,用木质滚筒辗压成一张张薄饼,放到特制的竹搭中,加火蒸熟.待冷却至不粘手时,折叠成条状压紧 放到

白萝卜丝怎么炒好吃

用料:白萝卜400克.葱段10克.花椒10粒.小米辣两个. 1.白萝卜去皮切片,切成萝卜丝. 2.热锅倒入花生油,微热下花椒.葱丝煸炒出香味. 3.倒入白萝卜丝翻炒均匀,适量放点酱油加入小米辣丝,翻炒均匀后加热水少量醋,大概3分钟后关火放盐翻炒匀.出锅装盘,可以根据个人口味淋些香油增加食欲感.

蒜苗炒白萝卜丝怎么做

食材: 白萝卜.蒜苗..盐.酱油.油. 步骤: 1.取1把蒜苗,清洗干净后,把蒜苗切成细丝状,放在盘中: 2.取1个萝卜,清洗干净后,把萝卜削去外皮,先切成片状,在切成细丝状,放在盘中: 3.洗锅,点火,在锅中加入5ml左右的油,把火调到大火档: 4.在锅中的油烧热的时候,把盘中准备好的蒜苗和萝卜丝倒入锅中,翻炒几下: 5.把蒜苗和萝卜丝平铺在锅底炕一会儿,然后再翻炒几下: 6.在锅中加入1勺酱油,翻炒几下,让酱油和菜混合均匀: 7.然后,再在锅中加入1勺南德,翻炒几下,让南德和菜混合均匀: 8

蒸白萝卜丝怎么做

食材用料:白萝卜1根.面粉1把.枸杞1把.白芝麻1把.生抽适量.香醋适量.蒜泥适量. 方法步骤: 白萝卜去头尾.去皮,斜切片:再切成粗细适中的丝:将萝卜丝稍挤出多余的水分:萝卜丝装入锅中,分次筛入面粉,使之均匀:蒸笼垫上笼布,铺上萝卜丝,上面盖一层笼布,冷水入锅,水开后蒸5分钟:枸杞提前泡开,大蒜捣成蒜泥:小碗中调入蒜泥.熟芝麻.蒸鱼生抽.香醋搅拌均匀:萝卜丝取出,摊开稍晾:装盘浇汁,即得.

醋溜萝卜丝怎么做好吃

主料:白萝卜.香油.盐.白糖.醋.葱.姜.蒜.味精. 做法: 白萝卜洗净,切成萝卜丝:然后放进盆子里,撒上食盐,可多放点,双手抓拌萝卜,让食盐融入萝卜中,静置5分钟再揉搓一下再放5分钟,这时候可看见萝卜明显水分流失,用清水冲掉多余的盐分:倒入白醋.辣椒面搅拌均匀.再倒入白开水,以淹过萝卜为最佳:然后加入葱,姜,蒜,味精拌一下即可.

粉条炒饼丝怎么做好吃

粉条炒饼丝好吃的做法: 食材:饼丝200g,粉条适量,油适量,盐适量,白菜叶适量,猪肉适量: 步骤: 原料准备好:饼切丝,肉切丝:白菜叶切丝:油热放肉丝粉条:葱花炝锅肉变色:加切好的白菜加酱油和盐:白菜熟了加饼丝炒片刻出锅:取出放入盘中食用即可.

生干萝卜丝怎么做好吃

1.将白萝卜去皮洗净,用削片器擦成薄片,再削一点胡萝卜丝点缀用: 2.加入少许盐,拌匀,放置20到30分钟左右,这个过程可去掉萝卜的生涩味: 3.20分钟后萝卜片已变软,被盐置换出许多水份,将置换出的水倒掉: 4.用凉白开水将萝卜洗一遍,再把水倒掉: 5.加入白糖和白醋调味,拌匀.糖和醋可多放,具体要看自己的口味: 6.再放置半小时左右,生干萝卜丝即完成.

干萝卜丝怎么做好吃

干萝卜丝好吃的第一种做法步骤如下: 准备好干萝卜丝:浸泡10东西左右后,去除水分备用:加入青椒.葱蒜.适量盐.醋.酱油.白糖.味精:拌匀即可. 干萝卜丝好吃的第二种做法步骤如下: 准备材料:干萝卜丝100克.猪油渣适量.青辣椒两个:干萝卜丝用温水泡开.泡软,挤干水份备用:肥猪肉炸出油份,炸成猪油渣,加入青辣椒段和萝卜丝一起炒:加入一点点水,加生糖,糖和一点点盐调味即可.