家庭版凉拌土豆丝的做法

食材:土豆.醋.香油.蒜末.盐.味精. 做法: 1.土豆洗干净,去皮切成细丝. 2.把切好的土豆丝放在凉水中浸泡.几分钟后捞出水控干. 3.锅里烧开水,放入控干的土豆丝,滴几滴醋. 4.再次烧开后,捞出,控干,放凉. 5.往土豆丝里放入香油.蒜末.盐.味精,喜欢辣的可以放点辣椒丝,拌匀即可.

1.备好土豆等原料,将土豆辅料切成丝,土豆丝下锅焯水洗掉淀粉. 2.放入青椒丝等辅料焯至断生捞出过凉,沥干土豆丝水分放入碗中放入辅料. 3.锅内烧上热油,将热油冲入辅料中,放入调料,搅拌均匀出锅即可.

将土豆削皮切成丝,在水里浸泡几分钟. 把水烧开,放入锅中煮三分钟,根据自己的喜好调整煮的时间. 捞出土豆丝,用冷水冲凉,加入盐.糖.醋.蒜末和辣椒油,搅拌均匀即可.

1.将土豆辅料切成丝. 2.土豆丝下锅焯水,焯至断生捞出过凉. 3.沥干土豆丝水分放入碗中放入辅料,锅内烧上热油. 4.将热油冲入辅料中,放入调料搅拌均匀出锅.

1.将土豆削皮切成丝,在水里浸泡几分钟. 2.把水烧开,放入锅中煮三分钟,根据自己的喜好调整煮的时间. 3.捞出土豆丝,用冷水冲凉,加入盐.糖.醋.蒜末和辣椒油,搅拌均匀即可. 4.凉拌土豆丝是一道家常菜,主要原料有土豆.青椒.红椒等.做法是往焯熟的土豆丝里放入香油,蒜末,盐,味精,喜欢辣的可以放点辣椒丝,拌匀即可.

土豆丝的做法有:青椒土豆丝.醋溜土豆丝.清炒土豆丝.酸辣土豆丝.凉拌土豆丝.土豆丝饼.炝拌土豆丝.七味粉土豆丝.葱香土豆丝蛋饼.拌麻辣土豆丝.双椒土豆丝等等. 这里讲一下青椒土豆丝的做法: 1.土豆去皮切丝,淘洗数遍后用清水浸泡. 2.青椒去籽切丝,大蒜切片. 3.植物油烧热,放入土豆丝和蒜片,翻炒. 4.加入适量醋,土豆丝快熟时放入青椒丝. 5.翻炒数次后放入食盐和少许味精,炒均匀后出锅.

凉拌土豆丝焯水一般需要五分钟左右,当然,具体还是要看土豆丝的量和焯水的火候.土豆丝含淀粉,如切的薄一些,焯水可能需要比较短的时间,切的比较厚这样焯水的时间可能比较长. 土豆丝是由土豆为主要食材做成的一道菜品,属于大众菜.做法是往焯熟的土豆丝里放入香油,蒜末,盐,味精,喜欢辣的可以放点辣椒丝,拌匀即可.它含有维生素A.维生素C.矿物质.淀粉.木质素等物质.

炒土豆丝的做法: 1.将土豆洗净去皮切片,再切丝,然后切葱花备用. 2.热锅放油,油热加入葱花爆香,然后再倒入土豆丝,翻炒均匀,然后加盐炒熟即可. 马铃薯(学名:Solanumtuberosum,英文:potato),茄科茄属,一年生草本植物,别称土豆.地蛋.洋芋等.土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区.

凉拌甘蓝丝的做法是: 1.准备材料:甘蓝半颗.花椒半个.蒜2瓣.米醋1勺.生抽1大勺.白糖少许.辣椒粉少许.熟芝麻适量. 2.甘蓝洗净去老梗切成细丝. 3.红椒洗净切成细丝. 4.蒜瓣切成碎粒. 5.辣椒粉.熟芝麻.蒜碎放入碗中拌匀. 6.泼入热油成小料. 7.甘蓝丝.红椒丝放入碗中浇入小料,最后加入生抽.米醋.白糖拌匀即可食用.