罗卜馅烫面蒸饺怎样做好吃

牛肉白罗卜馅怎么调 牛肉洗净切块,用厨房纸吸干水份,然后绞成馅,加入鸡蛋,生抽,老抽,蚝油,盐,黄豆酱,十三香,淀粉,搅拌均匀 红萝卜擦丝,用刨芝士的刀就可以.放油和盐略炒. 红萝卜放凉后加入牛肉馅 大葱切碎,加植物油搅拌后再放少量盐调味. 大葱碎加入牛肉馅搅拌均匀即可 完成了,可以包饺子了

1.牛肉馅,萝卜准备好: 2.萝卜去皮后(萝卜皮做陈醋萝卜皮了)擦成细丝: 3.起锅煮水,水开后,放入擦好的萝卜丝焯二分钟,焯好后,过凉水拨凉.挤去水份备用: 4.牛肉馅加葱花,油.顺时针搅拌,放放置三分钟: 5.加入挤去水份的萝卜丝,加盐,味精搅拌均匀: 6.和好的面团,醒上一个小时左右: 7.将醒好后的面团揉成长团形后,揪成面剂: 8.将面剂团用手团圆后,擀成面皮: 9.将馅放入面皮中后捏成饺子,水开后大火蒸饺子,蒸10-12分钟即熟.

1.馅料比例一般指的是肉与菜的比例最高1比1,合适的比例在1比0.5以上,肉要多于菜,放虾仁主要是调出海鲜口味,是饺子馅料的辅料,如果虾仁较大,每个饺子里放一粒即可,建议用鲜活海虾取肉. 2.木耳提前泡发好洗净备用,虾去皮洗净挑虾线备用,虾头和虾皮这时候先放入锅中加入适量水煮虾头汤放凉备用,肉馅放入容器中加入切好的葱姜末,再加入切碎的木耳和虾仁. 3.添加糖,盐,料酒,蚝油搅拌同时边搅拌边添加虾头汤.直到搅拌时看肉馅呈黏稠有劲道即可盖盖备用,将洗净的辣椒切长条放入搅拌容器中搅大成合适的大小,将青

1.主料:面粉.茄子.辣椒.辅料:油.盐.葱花.十三香.味素.香菜. 2.面粉加水和成面团,盖上保鲜膜松弛20分钟. 3.把茄子.辣椒.香菜洗净,茄子切丝,辣椒切碎,香菜切末. 4.加十三香.葱花.油.盐.香菜末.味素.辣椒末搅拌均匀. 5.把面团揉匀,分成若干个小剂子,摁扁擀成皮. 6.放入馅,捏成包子状,摆入蒸帘,放入电饭锅蒸熟即可.

原料:肥驴肉500克.香菇100克.面粉500克.香油25克.料酒.调料.精盐.猪油.鸡鸭上汤适量: 做法: 1.和面:将面粉掺入开水,拌和揉成面团,搓成长条,抵成40个剂子,用面杖擀成圆形面皮待用: 2.制馅:将肉剁成细末,随即将热锅加人猪油,将肉.香菇末下锅略妙一下,加入少量料酒.精盐.鸡鸭上汤,炒后和温淀粉打芡,淋入香油和胡椒粉少量,拌和馅出锅待用: 3.包制:手托面皮放入馅芯,对折,中间捏紧,两头露少许馅,包完上蒸屉,旺火蒸15分钟取出即成.

胡萝卜可与白菜香菇搭配,也可与白菜木耳搭配. 胡萝卜的做法: 1.面粉.水.糖.酵母,放到面包机里,选择发酵,和面发酵全部完成,大约需要一个半小时.发酵好后,取出.切成十几个,擀成皮: 2.胡萝卜切丝,粉丝泡好.切段,油烧开,放肉末胡萝卜.粉丝等炒一下.凉成温热的: 3.锅底水烧开关火,包好包子上笼,再二次发酵15分钟左右: 4.发酵好后,开大火蒸制12至15分钟即可: 5.关火后再闷5分钟,然后取出.

南瓜胡罗卜米糊的做法: 食材:胡萝卜.小米.水.枣. 步骤: 所有材料全部洗干净:胡萝卜切丁,南瓜切小块,枣去核切块:把所有材料倒进豆浆机,加入适量水,打开米糊功能.打熟后,香甜有营养的南瓜胡萝卜米糊就做好了.

啤酒鸭和萝卜一起做好吃,荤素搭配,膳食均衡. 胡罗卜啤酒鸭的做法:主料:胡萝卜,啤酒,鸭肉:配料:生姜,大蒜,干辣椒,花胡椒,八角,香叶,料酒,盐,鸡精,老抽:步骤: 鸭肉洗净切块,用料酒,盐,花椒粉淹下:胡罗卜切滚刀:大蒜生姜切片:准备八角,香叶,花椒,辣椒:锅里倒油 ,烧热,下大蒜,生姜,辣椒等佐料,爆香:下鸭肉,炒至变鸭肉变色:加入胡罗卜,倒入啤酒,加盐,老抽:大火煮开,中小火焖煮半小时,最后,加鸡精,收汁出锅即可.

1.猪油渣做好吃的做法.将猪板油切成两三厘米立方的小块,清洗干净.放入炒锅中加入小半碗水,大火熬开,转小火慢慢熬.熬了一小时左右,可以看到肉丁缩成很小块,微黄.注意不可熬过,全程都是小火熬.油渣变焦而破坏了油的味道和成份. 2.猪油渣的吃法.猪油渣也可以做饺子馅或者包子馅,搭配各类蔬菜,放调料拌匀,做成菜馅,包在面皮里,咬一口油滋滋香喷喷.猪油渣的食用主要是取它的香味和口感.猪油渣还可以做饼子,油渣下锅放生姜,葱,酒,盐调味,拌匀后晾凉,用普洱茶泡的水和面,做成饼子,下锅炸,炸至微黄,就能闻到香