烤肉里放什么蔬菜好吃自家做

生菜,生菜包烤肉,清爽解腻。

食材:猪五花肉适量、烤肉酱适量、料酒适量、香叶适量、生姜适量、生抽适量。

做法步骤:

五花肉切大段,下锅焯水后切薄片;把切好的肉片码放在小盆里,倒入料酒;倒入两勺生抽,拌匀;放入生姜片、香叶腌渍24小时;把腌渍好的肉片码放在铺有锡纸的烤盘上,抹上烤肉酱;把盛有肉片的烤盘放入烤箱,温度定在:180度,时间定在15分钟,模式是上下层同时烤制;15分钟后,取出烤盘把肉片翻过来,把肉片的另一面也抹上烤肉酱,然后再烤制5分钟即可。

时间: 2024-11-04 08:51:00

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火锅里放什么蔬菜好吃

1.土豆片:作为中餐最家常的一道菜,深受很多人喜欢,尤其是小孩子.家常菜土豆在火锅界是出场次数频率较高的一道素菜.口感:可脆可软,全凭个人喜好.营养:土豆富含各类维生素,膳食纤维,以及蛋白质,淀粉.可以抗衰老,通便排毒,防中风,和胃健脾,还能瘦腿. 2.香菇:又名花菇,香信,是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有"山珍之王"之称.平日里颇受人喜欢,所以很多人吃火锅也不忘点它.口感:软滑清嫩.营养:香菇富含维生素B.维生素D原.铁.钾等,是高蛋白.低脂肪的营养保健品.主治食欲减

牛肉馅里放什么菜好吃

牛肉馅里放什么菜好吃?让我们一起来看看吧. 牛肉馅儿里可以放芹菜.将芹菜剁碎,拌入牛肉馅儿,非常的好吃,也是常见的吃法. 牛肉馅儿里可以放白萝卜丝.白萝卜擦细丝,淖水,捞出挤干水分,切成碎末,拌入牛肉馅儿,非常的好吃. 牛肉馅儿里可以放胡萝卜.胡萝卜剁碎,煸炒熟,拌入牛肉馅儿,非常的好吃.

豆腐汤里放什么菜好吃要清淡点的

一.主料: 豆腐400g.青菜200g. 二.辅料: 葱适量.胡萝卜适量. 三.调料: 油适量.盐适量. 四.做法及步骤: 将豆腐切成小块:锅内放水加一勺盐放入切好的豆腐煮沸:将煮好的豆腐捞出放入盘中:锅内放油后加入葱花爆香:将豆腐放入锅内加水:然后把洗净的青菜放入:煮至青菜变熟加少许食盐调味即可:可以切几片胡萝卜花做为装饰.

饺子馅里放多少油好吃

在做饺子馅时,放多少油要根据饺子馅的量而定.以1.5千克饺子馅为例,放入一勺猪油可以使其味道更好. 做法如下: 准备主料:猪肉1千克.小葱100克.姜3个.大白菜400克.鸡蛋两个:配料:猪油一勺.料酒适量.盐适量.香油30克:将猪肉洗净,剁成肉泥.葱.姜洗净,分别剁碎:大白菜洗净切碎后,用香油拌匀:将肉馅.葱花.姜末倒进白菜,打入鸡蛋,顺时针方向匀速搅拌:打至馅料起胶时,放进料酒.盐.香油,并加一勺猪油:拌匀即可用作饺子馅.

牛肉面里放什么菜好吃

可以搭配白萝卜,土豆,小油菜,白菜,娃娃菜,小白菜,包菜,生菜,茼蒿,蒿子秆,西红柿,茭白,蘑菇类的蔬菜.蔬菜与牛肉面配着吃不仅增加营养,同时负责调味,增加味道.牛肉跟面还有蔬菜混在一起突出了三个食材的味道.汤味醇厚浓郁,面条筋道,味道鲜美,吃完回味无穷.

猪肉馅里掺什么蔬菜好吃啊

猪肉馅的饺子中可以掺入以下蔬菜: 1.大白菜,猪肉白菜水饺是经典的饺子吃法,味道极佳: 2.茄子,猪肉茄子水饺是南方偏爱的饺子吃法,咸淡适中: 3.芹菜,猪肉芹菜水饺是牛肉芹菜水饺的演变,是新的吃法,该水饺味道鲜香.

煎饼里放什么蔬菜

可放小白菜,青菜. 下面是其做法: 主料:青菜150克.面粉30克: 辅料:鸡蛋1个.色拉油少许.水45毫升: 青菜煎饼的做法: 1.将青菜清洗干净,切小块,入搅拌机加上清水,搅拌成青菜糨糊: 2.将鸡蛋打入碗中,打成蛋液,将青菜浆倒入蛋液中继续打匀,倒入面粉朝一方向搅拌均匀: 3.平底锅烧热,倒上油,转小火,将青菜面粉糊倒入锅中,一面煎至结底,表面基本凝结后用铲子辅助翻过来煎另一面:煎至两面略焦黄后即可出锅装盘食用

如何做辣椒里放肉馅的菜

辣椒里放肉馅的菜可以做油焖尖椒. 原料:尖椒10个.精肉馅200克.鸡蛋一个 具体做法: 1.把姜和葱剁成末: 2.把肉馅装盘,打入一个鸡蛋,顺着一个方向搅拌,至有粘性时加入葱末,姜末,花椒面,盐,味精,再顺着原方向搅拌均匀,煨一个小时待用: 3.尖椒洗净,把尖椒的蒂去掉,然后用汤匙的柄抠掉籽: 4.用筷子把拌好的肉馅塞进尖椒里: 5.炒锅内放油,油烧至四五成热后,放入尖椒炸软,捞出将油漏干即可.

红烧肉里放什么一起炖才好吃

红烧肉有以下几种做法好吃: 做法一: 先放油,加入红糖,熬至起沫,加肉炒出油后,加料酒等作料,煸炒出香味:在锅中加入开水,大火炖2到3分钟:大火烧制后改小火,慢炖2到3小时:最后大火收汁,加味精出锅,即成. 做法二: 五花肉洗净切成小丁:锅里放一小勺油烧至微微热,放入冰糖翻炒,至冰糖完全融化:将肉丁倒入翻炒,使之均匀的裹上糖浆:掺入适量的开水,加生抽,烧卤调味包:盖上锅盖,小火焖40分钟左右至汁收干即可.