韭菜炒面筋怎么做好吃

想要做好吃的猪腰,在挑选购买猪腰子的时候,也是比较重要的.挑选猪腰首先要挑选一些没有血点的,有血点的猪腰子可是不正常的.其次就是要看猪腰子的形体大小啦,如果猪腰子和平时相比比较大或者厚,就有可能是肾红肿,这种猪腰子最好就是不要选择啦. 在做猪腰子的时候,还要注意去腥才会做得好吃.想要去除猪腰腥味有两种方法. 第一种是白酒去除法.首先将猪腰切成两半,白色经络一定要全部去除并且尽量保证猪腰的完整.经络不能食用,要扔掉.用白酒反复捏洗猪腰,让酒渗入到猪腰里面.一般一只猪腰一两白酒就可以了. 第二种方法

韭菜炒蘑菇的做法: 1.准备材料:蘑菇300克.韭菜50克.蒜3颗.花生油15毫升.蚝油10克. 2.蘑菇洗净,把颈部的顶部切面削去,切成均匀的片. 3.韭菜洗净,切段. 4.蒜拍散,切末. 5.炸锅内加入花生油,设定炸锅时间2分钟,爆香蒜末. 6.放入蘑菇片. 7.盖上盖子,设定时间5分钟,再次开启炸锅. 8.加入韭菜段和蚝油,炸1分钟即可.

韭菜炒豆饼的制作方法: 食材:豆饼400克,韭菜适量,青椒1个,红椒1个,盐适量,蚝油适量. 步骤: 1.豆饼400克洗净备用: 2.青红椒各1个,韭菜适量分别切段: 3.锅倒油烧热,放青红椒段翻炒: 4.倒入豆饼,加入少量食盐.蚝油爆炒: 5.加入少量清水,使豆饼不沾锅: 6.豆饼炒软后,放入韭菜段炒匀即可.

用料:韭菜80克.米饭1碗.盐4克.鸡精适量. 1.米饭一碗. 2.然后韭菜切碎. 3.锅里放油,加入韭菜. 4.韭菜炒散后加入米饭. 5.小火慢慢炒散. 6.米饭炒散后加入盐. 7.炒匀后再翻炒一会. 8.最后加入鸡精炒匀. 9.炒至均匀就可以了. 10.炒好拿模具压一下.

家常做法: 食材:面筋.菠菜:将面筋撕开,用开水浸泡3分钟:将焯好的菠菜放在案板上切开,待用:烧锅倒油烧热,放入泡好的的面筋,加适量的生抽:中火翻一分钟左右:加入切好的菠菜翻炒3分钟左右:加入适量的盐:加入适量的鸡精:调味炒匀:出锅装盘.

做法: 1.面筋洗净: 2.面筋切片,葱姜.辣椒分别切好; 3.锅中放油,加入葱姜爆香: 4.放入面筋片: 5.加入酱油: 6.加水.盐.鸡精拌匀,盖锅闷一下: 7.汤汁收的差不多时,加入青辣椒丝: 8.翻炒均匀即可.

用料:豆芽300克.韭菜200克.食用油适量.姜适量.葱适量.花椒数粒.大料1粒.醋少许.盐少许.米醋少许. 1.豆芽用手掐去根,再清洗干净,控干水分. 2.韭菜去掉不好的叶子,清洗干净,切去头部大约2mm的样子,这样是防止头部有沙土洗不干净,影响口感也不卫生,再切成1寸长的段. 3.准备好佐料,葱切末,姜切末. 4.锅里放入食用油,油热后先放花椒和大料来爆香,再放葱末和姜末. 5.再把豆芽放入锅里快速翻炒,让每一颗豆芽都粘到油,当豆芽开始变化时放一勺盐,继续炒. 6.加半小碗清水,盖上盖子,让

材料:韭菜.虾皮.鸡蛋.食用油.盐.白糖. 做法: 1.韭菜摘去老叶,洗净切成1cm长的碎,虾皮洗净沥干,鸡蛋加适量盐调味,用筷子打散. 2.在打散的鸡蛋中加一点白砂糖. 3.在打散的鸡蛋中加几小勺水. 4.把虾皮和切好的韭菜放入鸡蛋液中搅匀. 5.锅子烧热,放油烧至大约7成热. 6.把虾皮韭菜鸡蛋液倒入锅中,蛋液开始要凝结的时候,快速用筷子把蛋液搅散成小块状,继续翻炒一会儿,蛋液完全凝固即可出锅.

一.主料: 面筋.鸡蛋: 二.辅料: 料酒.酱油.糖.鸡精等: 三.步骤: 将料酒.盐和鸡蛋液同肉糜顺时针搅拌拌匀待用 :将油面筋用筷子开一个小洞,将肉糜塞在油面筋里 :炒锅加热,倒入油,油热放入葱花和姜片,倒入油面筋:加入酱油.糖.鸡精.清水烧沸,汤水沸腾后转中火略煮:最后再用旺火收汁,用香葱碎点缀即可 .