肉脯的做法不用烤箱

可以用平底锅的。

1、在平底锅抹上一层薄薄的油,把这个肉倒扣进锅里,用小火慢煎。煎的时候要注意经常翻面。

2、大概20分钟左右,猪肉的纤维逐渐变紧致,肉饼就变成肉干了。

3、刷上薄薄的一层糖色,再撒上白芝麻,慢慢烘一会,让糖色染上,猪肉脯就做好啦。

时间: 2024-09-15 14:32:08

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肉脯的做法步骤是什么

1.准备好95%精瘦肉的猪肉馅300g.80%精瘦肉的猪肉馅200g混合在一起: 2.放在案板上,深加工剁成肉茸: 3.把肉茸放在碗中,加入适量料酒.盐.和一茶匙一品鲜: 4.再加入两茶匙老抽,再倒入适量鱼露: 5.顺着一个方向大力搅拌均匀,使肉馅抱团,盖上保鲜膜腌制1小时左右: 6.铺一层锡纸,在锡纸表面轻刷一层薄油,将肉茸放在锡纸上平铺均匀,再盖上一层保鲜膜,用擀面杖擀制成薄厚均匀的长方形肉片: 7.撕去保鲜膜,将肉脯放在烤盘上,烤箱预热,180度先烤制8分钟: 8.烤制后的肉脯明显回缩,倒

芝士最简单做法不用烤箱

芝士不用烤箱的简单做法: 1.准备材料:消化饼90克.黄油43克.奶油芝士250克.奶油200克.细砂糖50克.牛奶65克.吉利丁片15克.芒果蓉215克. 2.将吉利丁片用冷开水泡软,待用. 3.将消化饼干放在保鲜袋中,压碎. 4.黄油隔水软化. 5.将软化后的黄油倒进已压碎的饼干碎中. 6.将黄油和饼干碎搅拌均匀,并用汤匙压平,用保鲜袋装好,放进冰箱. 7.切芒果,一半切成小块,另一半用搅拌机打成芒果蓉. 8.将奶油芝士切成小块,隔水加热融化. 9.用打蛋器将奶油芝士打至顺滑. 10.将吉利

鸡蛋酸奶布丁的做法不用烤箱

鸡蛋酸奶布丁不用烤箱的做法: 1.将鸡蛋打在碗中,加入糖轻搅拌均匀. 2.加入牛奶继续搅拌均匀,同样切忌搅拌太用力或是过久. 3.把搅拌好的蛋奶液过筛. 4.过筛的蛋奶盖上保鲜膜. 5.入蒸锅蒸至7到10分钟. 6.蒸好以后加入山楂果料即可. 布丁是一种英国的传统食品,它是从古代用来表示掺有血肠的"布段"所演变而来的,现今以蛋.面粉与牛奶为材料制造而成的布丁,是由当时的撒克逊人所传授下来的.中世纪的修道院,则把"水果

蛋糕做法大全简单做法不用烤箱

1.首先,将六个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,蛋黄中加入适量的白糖. 2.接着,再倒入半袋牛奶,一碗面粉,用筷子搅拌均匀备用. 3.然后,在蛋清中加入适量的白糖,少许白醋,用打蛋器打发. 4.之后,将打发好的蛋清分三次倒入蛋黄糊中,翻拌均匀,倒入电饭煲中,按蒸蛋糕键. 5.最后松软香甜的电饭煲蛋糕就制作完成啦. 6.以上就是做糕点不用烤箱的一些简易的方法了.

蛋糕的简单做法不用烤箱

用料:鸡蛋4个.牛奶一袋.糖两勺.油10克. 做法: 1.将蛋黄与蛋清分离,上下搅拌: 2.加入一勺糖,继续搅拌,直到奶状为止: 3.将蛋黄打入器皿中,加入三勺面粉,六勺牛奶,两勺糖,搅拌均匀,再倒入一半的奶状蛋清,搅拌,随后再把另一半倒入,搅拌均匀: 4.电饭锅预热一分钟,倒入油,涂抹均匀,将搅拌好的东西倒入锅中,颠几下: 5.煮饭状态下蒸两分钟,再用毛巾堵住出气口闷二十分钟,再换到煮饭状态十五分钟,即可出锅.

肉脯的做法

1.取瘦肉250克,也就是半斤. 2.将猪肉用搅肉机搅碎. 3.加入盐,接着搅. 4.再加入水. 5.放入糖.酱油.老抽.料酒,搅匀. 6.放入芝麻,搅匀. 7.取一半的肉馅放在油纸上. 8.盖上一层保鲜膜,用擀面杖敲开. 9.敲成薄薄一片. 10.移入烤盘. 11.送入烤箱,上下火,150度先烤5分钟,再转130度烤10分钟. 12.在烤肉饼的空挡,咱来调蜂蜜水,将两勺蜂蜜放入一个小碗中. 13.加入适量水,搅成稀稀的蜂蜜水,备用. 14.烤好的肉饼拿出,刷上蜂蜜水.送入烤箱,上下火,130度

牛轧糖的家庭做法不用烤箱不行吗

牛轧糖可以不使用烤箱制作,方法如下: 1.准备用具:不粘锅,硅胶刮刀: 2.准备用料:黄油,纯白色棉花糖,全脂奶粉,花生米,蔓越莓干: 3.将花生米敲碎,蔓越莓干切碎,备用: 4.用小火把黄油融化在不粘锅中: 5.调成最小火,加入棉花糖,慢慢搅动融化: 6.棉花糖融化得差不多时加入奶粉,用硅胶刮刀把棉花糖和奶粉完全搅拌融合: 7.将花生碎和蔓越莓干碎加入,混合均匀,动作迅速,混合好就关火: 8.趁热将整个大块牛轧糖铺在不粘的案板上压成大方块,晾凉后切成小块,冷藏保存.

小馒头的做法不用烤箱

1.准备材料:(甜味)低筋面粉100克,泡打粉3克,鸡蛋1个,白砂糖54克,牛奶56克,色拉油14克(咸味)低筋面粉100克,泡打粉3克,鸡蛋1个,白砂糖18克,盐2克,牛奶56克,色拉油14克. 2.所需工具:蒸锅,普通打蛋器(或筷子),刮刀(或小饭勺),厨房秤. 3.在碗里放入面粉,打入一个鸡蛋白糖,泡打粉和酵母,搅拌均匀,调成絮状. 4.加入牛奶,把它揉成面团,请发30分钟. 5.发好的面擀成一厘米的薄片,搓成圆条,切成一厘米的,小块. 6.平底锅小火,煎至两面熟透,电饼铛也可以做. 7.

云朵蛋糕做法不用烤箱

1.把鸡蛋的蛋白和蛋黄分离开,分别放入两个碗中,蛋黄中加入两勺白糖,三勺低筋面粉,六勺牛奶,搅拌均匀糊状,蛋白中加入少许盐,再加入一勺白糖. 2.用打蛋器把蛋白打至出现大泡沫时加入一勺白糖,继续打至有一点稠时再放一勺糖,一直打至干性发泡,蛋清洁白如泡沫状,此时拿起打蛋器可以拉出短小的三角. 3.取一半打好的蛋白霜,加入到蛋黄糊中,搅拌均匀后倒入到另一半蛋白霜中,继续搅拌均匀,按下电饭煲煮饭键,预热一分钟后拿出,倒入少许油并均匀涂在锅内. 4.倒入搅拌好的蛋糕糊,把气泡震出来后按下煮饭键,待电饭锅