煮粥为什么不可以放两次水

原因:

1、营养会流失。

2、易煮糊。

煮粥的正确做法:

1、把米盛出来,放在盆子内,用水清洗1-2次。

2、锅中放入凉水,把米放入锅中,大火煮开。

3、煮开后调成小火,盖上锅盖慢慢熬粥,每隔5分钟用勺子舀一下,防止糊锅,15分钟后即可出锅。

时间: 2024-08-21 10:01:33

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夏天室内放两桶水可以降温吗

夏天室内放两桶水可以降温,但效果不明显.在房间里放一盆水用风扇不停的扇会降温,开启风扇使水分蒸发出凉风,水温比室温低,会吸收热量.让室内通风,如果只是单向的,室内空气不流通,在炎热夏季室内的温度会很快的赶上室外的,把门窗打开,让自然风流动在屋子里,给屋子通风换气效果更好.

煮粥水到手指哪里

煮粥放水是一个很重要的事情,如果喜欢稀稠的,可以多放一些水,水与大米的比例是5:1.用小量杯测量,是5杯水对比一杯米就对了.居家做粥一般水和大米的比例是4:1.如果家里没有量杯,可以用手指去测量水的多少.如:煮粥一般是将中指探进水里,以一个指关节高度为标准.水平线刚好到第一个指关节即可(以米的平面为底,不是锅底.)

瑶柱煮粥做法

瑶柱是一种营养物质很丰富的食材,那么用瑶柱来煮粥,怎么做才好吃呢 准备的食材 米清洗干净后放适量的水,看个人爱好,喜欢吃稠点就少放点水,稀点就多放点水,然后放瑶柱,我是因为晚上煮,没泡,不喜欢的可以先把瑶柱泡发,泡发的水直接放锅里煮粥,就不用放冷水了. 咸鸭蛋直接放里面,看广东人告诉我,他们一般把咸鸭蛋带壳放入,煮熟后,拿出来剥壳,压碎蛋白蛋黄,然后放锅里煮.我是高压锅,中途拿出来麻烦,所以我直接放了! 白灼虾改了刀,放进去 改了刀,放进去 瑶柱瘦肉粥材料:瘦肉200g.瑶柱50g.大米200g

用高压锅煮粥要多久

用高压锅煮粥要25分钟.米和水的比例以1:3为宜,喷气后关火,闷上十分钟,开盖搅动.加盖再一次点火,加热至高压喷气,关火闷上十分钟.等到气压很低时,开盖即可食用.能根据自己的喜好决定粥的软硬程度.

电饭煲还是电饭锅煮粥好

电饭煲和电饭锅煮粥各有千秋. 电饭煲煮粥比较简单,将米和水的比例调为1:3,最好加点油,到一定时间就打开搅拌即可. 电饭锅煮粥方法: 1.先将米用水浸泡半小时,使米粒膨胀开: 2.开水下锅,开水比冷水更省时间: 3.先用大火煮开,再转小火熬煮约30分钟.

电饭锅煮粥时要放多少水啊

电饭煲煮粥是需要在锅里多放一些水的,水与大米的比例是5:1,用小量杯测量最好.这样煮出来的粥,稠度刚好,口感细腻,煮粥的米事先可以泡几分钟,也可以淘洗后直接下锅.如果先浸后煮,可缩短煮粥时间,但浸泡易导致养分流失. 用电饭锅煮粥有两种方法:1.煮:2.焖 1.煮法即先用旺火煮至滚开,再改用小火,将粥汤慢慢收至稠浓.粥不可离火,而且要求高的粥须用小火一直煨至烂熟. 2.焖法是指用旺火加热至滚沸后,倒入有盖的木桶内,盖紧桶盖,焖约2小时即成.此法做出来的粥香味更加醇正.浓厚.

怎么煮粥 放多少米和水

根据个人情况而定,两人份煮粥比例:大米60g.水1000g. 1.将米淘洗干净,不可使劲揉搓大米,会使得营养流失.淘洗干净后放适量清水浸泡半小时,让米粒充分吸收水分. 2.把泡好的大米沥水,接着放一小勺油拌匀.放油可以使米粒在下锅的时候充分吸收周围的热水,更容易使米粒煮开花,同时白粥也会更棉滑. 3.锅中烧水,沸腾后,加入拌好油的米粒.继续保持中大火的状态,用勺子不断的朝同一个方向搅拌.搅拌到周围的水已经变成米浆的颜色. 4.然后转小火,加盖.闷45分钟就非常软烂了.盖子虚掩着,避免白粥扑出.

煮粥要放多少水

如果喜欢稀稠的,可以多放一些水,水与大米的比例是5:1.用小量杯测量最好,是5杯水对比一杯米就对了.居家做粥一般水和大米的比例是4:1.如果家里没有量杯,可以用手指去测量水的多少.粥的通俗称谓也就是稀饭,就是用米熬成的粘稠状食物.煮粥中可以加入很多其他的食材,如各种豆类.米类.药材等,所以相对于来说煮粥花的时间也多点.比较常见的粥有:白粥.八宝粥.皮蛋瘦肉粥.莲子粥.绿豆粥.红豆粥等

电饭煲煮粥放多少水

1.电饭煲煮粥的米水比例一般在1:8-12.即一杯米,放8-12杯水. 2.个人稀稠爱好不同,可在这个幅度内调整. 3.有的电饭煲内胆上面还有煮粥的水位刻度线,可以参照刻度线进行加水. 4.粥读作zhou,总笔画有12画,出自<康熙字典>,也称糜,是一种由稻米.小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物.