紫薯做菜有哪几种做法

酸奶紫薯泥的做法步骤:

紫薯上蒸锅蒸熟。剥皮用勺子碾成泥。薯泥显干的话加点鲜牛奶搅拌均匀。用模具刻出你喜欢的图形。往薯泥上倒上酸奶,加点薄荷点缀。

紫薯蛋糕的做法步骤:

事先去把蕃薯蒸熟,接着开始制作。黄油隔水融化,一个碗装黄油,置于另一个装着热水的大碗内。将消化饼压碎。消化饼碎和融化的黄油拌匀。用一个圆型的饭盒,内铺上保鲜膜,将拌好的饼碎铺进去,压平。把蒸好蕃薯去皮压成薯泥。薯泥和奶油混合拌匀,至看不到白白的奶油为止。拌好的薯泥加到刚才铺了消化饼的模子里面,填紧压平。

时间: 2024-11-10 21:03:41

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土豆做菜有哪几种做法

有麻辣土豆.醋溜土豆丝.排骨炖土豆.干锅土豆丝.土豆泥.土豆炖牛肉等几种做法. 土豆炖牛肉的做法如下: 材料:牛肉,土豆,食用油,姜片,生抽,红酒,盐,鸡精,干辣椒,葱花. 做法: 1.牛肉切方块,土豆洗净去皮切块. 2.锅中烧水,水开后放入切好的牛肉煮变色,捞出沥干. 3.炒锅热油至5分熟,放姜片爆香,再加入牛肉块翻炒至牛肉变色,同时烹入生抽,少许红酒提味. 4.加入足量开水(没过牛肉),放入干辣椒,烧开后撇去浮沫

地力怎么做菜吃有几种做法

地力炒肉片的做法: 1.材料:地力10颗.里脊肉100克.葱末.料酒.玉米水淀粉.盐适量: 2.里脊肉洗净后用厨房纸吸干水分.切片,上浆一小时: 3.地力去皮,切片,过水,待现透明时,捞出,矿泉水冲凉,沥干待用: 4.热锅冷油,之前浆好的肉片下锅,翻炒至白色,加入地力,调至中火,再加少许水,盐适量,翻炒,收汁出锅,装盘后撒些葱花. 豆瓣地力炒倒笃菜的做法: 1.材料:豆瓣200克.地力200克.倒笃菜50克: 2.锅内放少许油,油温5成,将事先整理好的豆瓣和地力和倒笃菜一起放入煸炒,加少许开水煮

紫薯九种花样做法是什么

1.芝心紫薯饼.做法:紫薯需预先煮熟,紫薯与糯米粉放一碗内:用手搓合均匀成淡紫色的粉,加进牛奶与糖:搓成团并分成等份小剂:取一紫薯坯按扁,放小许马苏里拉芝士:包成团子,放芝麻堆里粘上芝麻,再按扁:取一不粘锅,烧热,下芝心紫薯饼,慢火两面煎熟,即可食用. 2.牛奶紫薯饭团.做法:米预先泡透,紫薯蒸熟:泡透的大米放电饭煲内,加进牛奶:饭煮熟后撒入干桂花,再焖10分钟:待饭晾至温温的时候拌入切小块的紫薯:取一模具,抹点滴橄榄油,填入牛奶紫薯饭,按结实:饭团脱模,淋下蜂蜜,再下点干桂花点缀一下,即可食用

紫薯怎么做菜

紫薯做菜的方法: 一.食材: 紫薯.糖.淀粉.油.鸡蛋. 二.做法: 1.把紫薯洗净去皮,切成小块. 2.将鸡蛋.油.淀粉调制成全蛋酥糊,然后将改刀好的紫薯放进去. 3.把紫薯逐个放入油锅炸至金黄色捞出备用. 4.炒糖,把油.水.糖.大面积泼炒至颜色由黄色变为栗米色. 5.关火,入主料大翻,出丝装盘即可.

紫薯和什么搭配最营养

紫薯非常不错的一种食物,而且他的做法也是非常多的.紫薯有非常不错的减肥和抗疲劳的作用,在平时可以多吃,紫薯可以搭配很多东西吃,比如豆腐,圆白菜油菜都是非常不错的.饮食上一定要注意合理的进行搭配才行.平时最好不要吃过于刺激性的食物.

冰淇淋紫薯是什么品种

冰淇淋紫薯是红薯的一种,其实是一种"杂交红薯",紫色的外皮,紫色的心,可是中间还夹着一层黄色的果肉,而这层黄色的果肉蒸熟之后吃起来味道软糯香甜,感觉像吃板栗一样.它就像是板栗和紫薯的结合体,蒸熟之后口感细腻又比较香甜,简直像是在吃冰淇淋. 番薯(学名:Ipomoeabatatas(L.)Lam.)别称甘储.甘薯.朱薯.金薯.番茹.红山药.玉枕薯.山芋.地瓜.甜薯.红薯.红苕.白薯.阿鹅.萌番薯.一年生草本植物,地下部分具圆形.椭圆形或纺锤形的块根,茎平卧或上升,偶有缠绕,多分枝,叶片形

紫薯干可以代替主食吗

紫薯干不可以代替主食,紫薯不属于粗粮.粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米.紫米.高粱.燕麦.荞麦.麦麸以及各种干豆类,如黄豆.青豆.赤豆.绿豆等.紫薯是番薯的一种.除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素.

紫薯和红薯味道一样吗

紫薯是红薯的一种,紫薯的味道没有红薯的那么甜,而且紫薯相对红薯来说会较硬一点.他们都有共同的特点就是都含有丰富的膳食纤维,当被人体吃进之后,会促进肠道的蠕动,还可以预防便秘.都是属于低脂肪.低热量,但同时饱腹感还很强,因此很多减肥人士都特别喜欢吃.都含有丰富的维生素C,薯类的维生素C要比古类要高,和空心菜.小白菜.以及韭菜的维生素C很接近.

芋头和紫薯可以同吃吗

紫薯中富含丰富的硒元素.花青素,芋头也是一种营养十分高的食物,这两种食物是可以一起吃的,并不冲突.需要注意的是,紫薯和芋头这两种食物的纤维素含量都很高,所以一次性不建议吃太多,吃多了对人体的影响不是很好. 紫薯是一种营养价值十分高的食物,这种食物不建议和柿子一起吃.紫薯会导致体内的胃酸分泌过多,柿子中的鞣酸会和胃酸发生反应,生成一些不是很容易消化的物质,很有可能会导致肠胃不适. 紫薯不能和西红柿一起吃.紫薯不适合和西红柿一起吃.西红柿中含有大量的草酸.苹果酸,这些物质很容易让紫薯在胃中形成一些不