小麦胚芽的功效与作用

很多高血压的患者会喜欢吃小麦胚芽油,心脑血管有疾病的人也喜欢吃小麦胚芽油,这是为什么呢?小麦胚芽有什么作用呢?和大家分享一下. 经验步骤: 作用一:里面含有丰富的亚油酸.维生素E.亚麻酸.甘八碳醇以及多种生理活性成分,是非常珍贵的的功能食品之一.很适合老年人服用的. 作用二:小麦胚芽中富含钙.铁.磷.钾.镁.铜.镁.锌等多种微量元素,每一百克小麦胚芽里面含铁量大约12毫克,这些是很有利于小孩子的生长发育的. 作用三:里面含有大量的维生素E,长期食用小麦胚芽油的话可以滋润你的肌肤,能够有效的延缓衰

1.小麦胚芽属于粗粮中的一种,本身含有大量的膳食纤维. 2.膳食纤维可以帮助人体减轻胆固醇.降低血糖以及达到润肠通便的功效. 3.食用小麦胚芽可以加速排出人体的致癌物,快速分解人体腹部的脂肪,长期食用是可以明显看到减肥的效果,也不会因为人体的营养过剩而变得肥胖,这也是大数粗粮减肥的效果.

小麦胚芽的需要量: 建议用量:每人每天3次,每次2平勺,儿童根据饭量酌减. 1.可依个人口味添加适量牛奶.豆浆.蛋白质粉.五谷粉或其他调味品冲泡. 2.小麦胚芽可直接用于煮粥.蒸饭,使用时适量加入小麦胚芽即可.也可用来煮麦胚瘦肉粥.麦胚稀饭粥.麦胚饭等. 3.小麦胚芽作为纯天然营养食品也可直接夹入面包.糕点.馒头.面条等,增加食物营养.

1.小麦胚芽的吃法有:小麦胚芽吐司.胚芽燕麦粥等.小麦胚芽吐司将面团揉至完成阶段,开始一次发酵,一次发酵结束后,将面团排气,分割成3小2大,松弛20分钟. 2.取出一个面团,擀成椭圆形,对折擀长,圈起. 3.放在模子中,开始第二次发酵,烤箱190°预热,下层40分钟.

小麦胚芽热量较高.根据食物营养成分表所示,小麦胚芽的热量为338大卡(100克),属于高纤维.高蛋白.高碳水化合物.虽然热量也较高,但只需少量干小麦胚芽粉即可冲泡一大份小麦粥,减肥期间推荐食用,有利于减肥. 小麦胚芽是从小麦粒中萃取的精华,高蛋白.高维生素E.低热.低脂.低胆固醇的营养品,可放入粥,饭中蒸煮,或面包中即食,其中含有β葡聚糖.低密度脂肪蛋白.丰富的维生素.钙.磷.铁.锌.锰等矿物质成分,是一种十分营养的食物,而且食用清淡健康,饱腹感强,减肥期间食用,还有利于节食辅助减肥.

小麦胚芽非常有营养,含有多种矿物质,在日常生活中非常受大众欢迎,不少朋友不知道小麦胚芽该怎么吃,怎么吃才能不丢失营养,下面给大家介绍一下. 经验步骤: 煮豆浆.牛奶时,九成熟时加入少量小麦胚芽,稍微搅拌,即可食用. 麦胚芽可直接用于煮粥.蒸饭,使用时适量加入小麦胚芽即可.也可用来煮麦胚瘦肉粥.麦胚稀饭粥.麦胚饭等. 做各种面食:如烙饼.馒头.面包.面条时,加入相当于总面粉量3-7%小麦胚芽,多揉两三遍,使小麦胚芽和面粉充分粘合,然后按照常规的方法进行操作即可. 注意事项: 大家对小麦胚芽怎么吃都

小麦胚芽每餐大约40克,小麦胚芽营养丰富,是儿童.老年人.脑力劳动者的保健佳品,可以制成冲剂食用,也可以直接用于煮粥.蒸饭.制作面包.馒头.面条. 小麦胚芽又称麦芽粉.胚芽,金黄色颗粒状.麦芽是小麦发芽及生长的器官之一,约占整个麦粒的2.5%.

小麦胚芽含有丰富的多种维生素,维生素B1的含量分别是面粉的15倍,大米的12倍黄豆的28倍.牛肉的33倍.鸡蛋的57倍:维生素B2的含量分别是面粉的10倍.大米的8倍.黄豆的1.7倍.牛肉的3倍.鸡蛋的2倍.特别是维生素E的含量,高达34.9mg/100g,营养学家称它是天然维生素E的仓库,增强脑细胞活力.延缓衰老的功能. 小麦胚芽还含有钙.钾.镁.铁.锌.铬.硒.磷.锰.铜等多种矿物质和微量元素.小麦胚芽中色素的成分是小麦黄酮,它是一种水溶性色素,对心血管疾病具有很好的治疗功能.

食用方法: 1.可依个人口味添加适量牛奶.豆浆.蛋白质粉.五谷粉或其他调味品冲泡: 2.可直接用于煮粥.蒸饭,使用时适量加入小麦胚芽粉即可: 3.小麦胚芽粉作为纯天然营养食品,也可直接加入面包.糕点.馒头.面条等食物中,增加食物营养.