怎么做糯米团子

材料主料:自制豆沙200g.糯米粉200g:辅料:清水250ml豆沙糯米团子. 1.平底锅下一碗水,煮开; 2.加入一半量的糯米粉,小火拌匀; 3.离火,加入余下的糯米粉拌匀至不粘手; 4.卷成长条,分成差不多大小的剂子; 5.提前备好豆沙馅; 6.把糯米剂子压扁或者擀成适量大小,包入适量豆沙; 7.包好封口朝下;如此把面团用完为止: 8.平底锅下底油,烧热,把封口朝下先下锅中小火慢慢煎; 9.别随意翻动,等一面煎好再煎另一面至面团有点金黄就可以了.

糯米团子怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家. 1.准备牛奶.白糖.糯米粉.淀粉. 2.糯米粉中加入白糖.牛奶.淀粉搅拌均匀. 3.将搅拌好的糯米粉放入蒸锅中,蒸熟后取出. 4.团成团,撒上白糖即可.

糯米团子蒸15分钟就熟了.糯米团子,别名毛团子,是江南地区小吃,以糯米.猪肉末.鸡蛋.生姜.花椒粉.盐.鸡精等制作而成,美味并且具有养胃的作用,其储藏方法为冷藏待干后水泡.糯米团子依据各地习俗不同,其制作的原料和形态也有所差异.

做糯米圆子时粘手,可以在手上蘸一些凉水,手上有水后,糯米圆子就不会沾手了,也可以把馅弄圆,放入糯米里滚,滚成圆形后,用手使劲按按把米粘牢,这样就做好糯米圆子了. 糯米圆子是传统名点,属徽菜系,是安徽一带春节前必备的的年节食品,春节家宴招待亲友的一款美味佳肴,该菜方便便捷.便于保存,糯米圆子寓意着团团圆圆.美满幸福.

熟的糯米团子不适合常温保存,因为很容易变质腐败,所以如果想保存糯米团子,则最好将其松散的放入食品包装袋中,然后密封好,放入冰箱冷冻室保存即可. 糯米团子,别名毛团子,是江南地区小吃,以糯米.猪肉末.鸡蛋.生姜.花椒粉.盐.鸡精等制作而成,美味并且具有养胃的功效,其储藏方法为冷藏待干后水泡.

做糯米饭的黄花叫密蒙花.密蒙花又名小锦花.蒙花.黄饭花.疙瘩皮树花.鸡骨头花,灌木,高1-4米.小枝略呈四棱形,灰褐色:小枝.叶下面.叶柄和花序均密被灰白色星状短绒毛.蒴果椭圆状,长4-8毫米,宽2-3毫米,2瓣裂,外果皮被星状毛,基部有宿存花被:种子多颗,狭椭圆形,长1-1.2毫米,宽0.3-0.5毫米,两端具翅.花期3-4月,果期5-8月.可治目赤肿痛,多泪羞明,青盲翳障,风弦烂眼.生海拔200-2800米向阳山坡.河边.村旁的灌木丛中或林缘.主要分布于中国.不丹.缅甸.越南.

做糯米藕选择七孔藕,七孔莲藕含有较多淀粉,煮出来的糯米藕更加软糯.因此做糯米藕以七孔藕为最佳.

1.糯米蒸好后,过水冷却不仔细,有部分糯米饭没有冷至合适下曲的温度,也就是过于热了一点,过热的部分,容易发黄: 2.拌曲不匀:曲少的部分容易被杂菌感染,也能引起黄色出现,尤其黄色的地方发酸,那更可能是由于曲粉没拌匀所致: 做糯米酒时忌下曲时过热,过热必酸.

不用牙签做糯米藕的方法: 1.藕节削皮,一端切掉一部分,横断面的藕眼大小够三四颗米粒通过即可,糯米泡水两小时以上: 2.然后把米弄到藕眼里去,用勺子舀一些水和米然后到在藕的断面上: 3.装好米,把切掉的部分固定在断端,把藕横着放进锅中,两端紧顶着锅壁,然后加水烹煮: 4.水中加冰糖.莲子.红枣.银耳,并同煮大概40分钟左右: 5.自然放凉后,放入冰箱冷藏,吃的时候取出切片即可.