海鲜焖锅怎么做

可以尝试按以下步骤来做海鲜焖锅:

1、蔬菜洗净,沥干水分,切好待用;

2、锅底刷层油,铺上姜,大蒜,蒜头,青椒,洋葱;

3、第二层铺上娃娃菜,接着铺上红薯,土豆片,藕片,茶树菇,黄瓜,山药片;

4、第三层铺上海鲜,也可以双拼,加上喜欢的肉类,如牛肉,鸡翅等;

5、按照酱油,耗油两勺,黑椒汁,泰式甜辣酱,番茄酱一勺的比例,调制,倒入;

6、铺上一层香菜或者其它香料;

7、盖上锅盖,中火20分钟,中间可翻盖搅拌下,更加入味;

8、20分钟后美味的海鲜焖锅就出锅了。

时间: 2024-08-02 17:49:12

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海鲜焖锅做法图解

1.热锅,放入黄油,倒入蒜头,翻炒出香味.加入豆瓣酱翻炒,然后倒入蔬菜累搅拌均匀. 2.铺上喜欢的任意肉类或海鲜海鲜: 3.倒入麻辣酱,淋上酱油,加碗水.口味按照自己喜欢的任意调整,所以我没有准确的克数. 4.大火焖熟,撒葱: 5.吃吧.如果用的是电锅焖的,天气冷可以继续保温,天气热的话直接端出来吃就好啦.

海鲜蒸汽锅怎么做好吃

食材明细:虾500克.鲍鱼250克.海鱼250克.盐5克.生姜5克. 海鲜养生蒸汽锅的做法步骤: 1.准备好食材,洗净: 2.食材一并放入蒸锅,盖上锅盖: 3.开机十秒出蒸汽,十分钟即可享受美食.

排骨三汁焖锅怎么做如何做好吃

排骨洗净,焯水:放入高压锅压12分钟:压熟后加入焖汁料腌制:西芹洗净切断:地瓜去皮洗净切厚片:胡萝卜去皮洗净切片:紫皮洋葱切片:大蒜可切片或整个备用:锅内倒入焖汁底油,西芹摆最下面,依次放入地瓜.胡萝卜:放入洋葱.大蒜:铺上腌制好的排骨:中火焖10分钟即可.

海鲜干锅怎么做

1.食材用料:莴笋50克,基围虾500克,青红椒块30克,大蒜瓣20克,鱿鱼200克,藕片100克,洋葱芹菜干辣椒香菜姜片各五克.干青花椒.香锅酱.鸡精味精.香油.色拉油.料酒.红油. 2.将基围虾的厚背,开出一条口子,鱿鱼改成麦穗花刀. 3.油烧至六七成温度,放基尾虾炸至皮酥脆.鱿鱼,藕片莴笋青红椒滑油倒出来. 4.炒锅里放红油,下大蒜片姜片.青花椒炒香.然后将干辣椒放入香锅酱炒散. 5.放入藕片.莴笋.鱿鱼,以及炸好的基围虾,炒香. 6.最后放入鸡精.味精香油,出锅放红油,撒上香菜即可.

黄记煌三汁焖锅的酱汁怎么做

材料: 水库黑草鱼1条.水蟹1只.大虾400克.调料鸡粉20克.精盐10克.姜片适量.小葱段适量.大蒜粒适量.香菜15克.高汤1千克.色拉油200克. 做法: 1.将黑草鱼宰杀洗净,切下鱼头,鱼身从腹部一剖为二备用,锅内放入色拉油50克,烧至六成热时放入鱼头小火煎2分钟取出,将鱼身放入锅内再用小火煎4分钟至两面金黄,起锅搁盘: 2.锅内放入色拉油100克,烧至六成热时放入洗净的水蟹小火煎3分钟至两面发红,起锅搁盘: 3.大虾洗净,从背部开刀,取出虾线,锅内放入色拉油50克,烧至七成热时放入大虾小

海鲜烩饭怎么做

海鲜烩饭怎么做?来看看吧. 取鱿鱼200g切成条,红黄彩椒切成条,洋葱大蒜切成末. 将西芹,洋葱,海鲜放入热水中煮至开口捞出. 温锅倒油,倒蒜末,洋葱炒香,倒入水加姜黄粉,倒入米饭,加点盐,盖盖小火煮5分钟. 将海鲜插入米饭中,鱿鱼条摆在中间撒入彩椒盖盖小火焖熟. 美味的海鲜烩饭就做好了.

空气炸锅能做哪些食物

空气炸锅能做薯条.炸鸡.蛋挞.蛋糕.排骨.烧烤等等.空气炸锅是一种可以用空气来进行"油炸"的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,用近似太阳热风的对流进行食物加热,以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流,让食物变熟:同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果. 空气炸锅利用高速空气循环的原理,将空气变成"油",快速加热和脆化食物,做出和油炸类似的美味食物.像肉类.海鲜类和已经腌制好的薯条类食品,不需要加油也可以做出极佳口感的美味.如果食物本身不含油

焖猪脚怎么做

焖猪脚因其美味的口感,不错的营养价值,广受人们喜爱,那么焖猪脚怎样做营养呢?下面我们就来一起了解一下. 将花生米浸泡一段时间. 将猪蹄下锅,放入姜片,清水. 水煮沸后,去除浮沫,捞出备用. 锅里油,冰糖,进行炒制,加入猪蹄. 加入酱油,清水,相应配料,花生米. 盖上锅盖焖煮一小时即可出锅.

焖鸭的做法和配料

焖鸭的做法和配料: 食材用料:鸭肉700克,八角2个,盐10克,蚝油1汤匙,老抽,生抽半汤匙,料酒2汤匙,蒜头10克,姜10克,香菇6个,蒜苗15克. 1.将鸭肉切好,洗干净备用. 2.热锅,加入适量油,放入蒜头,香菇,生姜,八角,炒出香味. 3.倒入鸭肉,翻炒一下. 4.加入料酒,盖上盖子,焖一分钟. 5.加入蚝油,老抽,生抽,盐. 6.翻炒均匀. 7.炒好的鸭肉,蒜苗,200毫升水,倒入高压锅,大火烧开后,中小火15分钟.