死了的大闸蟹还能吃吗

12月份还可以吃大闸蟹,一般农历9月中旬至12月份是大闸蟹成熟的季节,其中农历9月份雌蟹壳凸黄满,肉质细嫩,农历10月份雄蟹膏脂厚腻,肉丰味美,是食蟹佳期,农历12月份的大闸蟹受寒后,肉质会收紧,同时口感细腻更加富有弹性. 一般在农历12月份适宜吃公蟹,由于此时的公蟹开始出现膏脂,市场上开始售卖,在这个时间段的公蟹个体也比较大,所以是享受美味的较佳时间.活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率高达71%,肺吸虫会寄生在人体肺里,刺激或破坏肺组织,会引起发烧和咳嗽等病症,如果不慎侵入脑部,会引起瘫痪.

螃蟹死了一天就不能吃了.螃蟹爱吃腐烂性的食物,因此它的体内积累了大量的细菌.如果螃蟹死了,里面的细菌就会大量繁殖,并且,它体内的蛋白质也会滋生细菌,细菌有可能产生毒素.人吃了死螃蟹,会导致中毒,出现呕吐.腹痛.腹泻等症状,建议不要吃. 螃蟹的食用禁忌: 1.螃蟹不能和芹菜.南瓜.花生.鹌鹑蛋.土豆.茄子.西红柿.无花果.石榴.香菇.梨子.柚子.橘子.柿子.凉薯.红薯.葡萄.蜂蜜.泥鳅等一起吃,这些都是和螃蟹相克的食物. 2.过敏体质的人.心血管病患者.肝炎患者.患有肠胃疾病的人.患有胆道疾病的的

大闸蟹在死的过程中会产生一些有害物质,有可能会导致食物有毒素,人食用后容易造成中毒所以不能吃: 特别是死的时间越长,毒素积累越多,像死了一天的,不要继续食用了.

不可以.大闸蟹一死亡就不建议食用.大闸蟹一旦死亡,体内的细菌就会大量繁殖,并且快速分解蟹肉,组氧酸会分解产生组胺.组胺为一种有毒的物质.随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破,因此不建议食用.

1.不能吃,死的螃蟹里含有毒素,易造成食物中毒的现象出现. 2.螃蟹死了就不能吃的原因:根据螃蟹的生活习性,死掉的螃蟹是不建议吃的.螃蟹爱吃腐烂性的食物,体内积累了致病细菌和有毒物质.死掉的螃蟹,体内会很快的滋生大量的细菌,所以不宜食用,尤其是在天气热的时候. 3.从口感上考虑,螃蟹死掉后就丧失了原本的鲜味.螃蟹体内还有一种组氨酸的物质,组氨酸易分解,可在脱羧酶的作用下产生组胺和类组氨物质,螃蟹死掉之后中肠腺会很快散架,里面的组氨酸.消化酶四散而出会把螃蟹肉分解掉.所以,死掉的螃蟹的味道怪怪的,

大闸蟹冷冻后,是能吃的. 大闸蟹属于冷血动物,在温度较低时会出现自我保护的冬眠现象,若是短时间的冷冻,其在冰层中待的时间在24小时以内,大多数的大闸蟹在解冻之后还是活的.

鲍鱼死亡时间在一天左右,并且没有发生变质,可以继续食用,如果死了两三天,鲍鱼体内会繁殖大量的细菌,继续食用极有可能对身体造成伤害.

1.黄鳝变硬说明已经死亡一段时间,黄鳝身体内部产生尸僵,蛋白质已经发生变质,食用后对身体伤害较大,因此,不能吃变硬的黄鳝. 2.黄鳝,又名鳝鱼.体细长呈蛇形,体长约20~70厘米,最长可达1米.体前圆后部侧扁,尾尖细.头长而圆.口大,端位,上颌稍突出,唇颇发达.上下颌及口盖骨上都有细齿.眼小,为一薄皮所覆盖.头粗尾细,体表有一层光滑的粘膜保护,无鳞,色泽黄褐色,体则有不规则的暗黑斑点,各鳍不发达基本消失,全身只有一根三棱刺,刺少肉厚.肉嫩味美.

不能.死亡的鲍鱼极易滋生细菌,腐坏变质.如果保存不当,已经发生变质,就不能继续食用了,否则会引发一系列不适反应. 鲍鱼是鲍科鲍属软体动物,分布于太平洋.大西洋和印度洋,被誉为餐桌黄金,海珍之冠.鲍鱼身体外边包被着一个厚的石灰质的贝壳,单壁壳质地坚硬,软体部分有一个宽大扁平的肉足,为扁椭圆形,黄白色,喜干幼嫩海藻.