谁知道海鲜粥怎么做啊

海鲜粥的做法是准备胡椒粉.盐各10g,大米100g,扇贝肉50g,水200g.扇贝肉洗净,切碎放入碗中备用.锅中加水,放入大米煮熟后放入扇贝肉.再加入胡椒粉.盐调味即可出锅食用. 海鲜粥是港台菜菜谱之一,以大米和虾仁等各类新鲜海产品为制作主料,海鲜粥的烹饪技巧以煮为主,口味属于咸鲜. 海鲜粥中的大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物.

蛋挞的形状一般取决于模具.因此,在选模具时最好选些上规厂家生产的,造型漂亮大方的合金模具. 葡式蛋挞模具一般较大较深,烤制出来的蛋挞才会美观大方,还有在下面剂时,剂子要大小一致:捏面剂时,用力要均匀,手工要细. 蛋挞里的陷心就象做普通的鸡蛋羹一样,步骤如下: 1.用料的成份有蛋液,白糖,奶粉或鲜奶和香精. 2.要把鲜奶烧开或冲奶粉的水要是开水,使其中的水分里没有氧气分子.按比例把配好搅匀倒入蛋挞托内,要六成满就行了. 3.烧制时要小火,中间别开烧箱门,烤好后别开门太猛,开门后等会儿再取出来. 4

可以做成皮冻,做法如下. 主料:猪肉皮. 配料:大葱.八角.姜.酱油.料酒.盐.香油. 制作方法: 1.把鲜肉皮放入开水锅中浸透捞出,刮去肉皮油脂,片切成6 厘米长的薄片,备用: 2.锅内放入15 公斤水烧开,下入猪皮.姜.葱用大火熬制,边熬边除去浮沫: 3.待肉皮八成熟时下入精盐.酱油,改用小火继续熬制: 4.熬到肉皮烘烂.汤浓时,倒入搪瓷方盘内,撒入碾碎的大料,拌匀后冷凉冻结即可: 5.食用前可切成丁或片,再浇上些醋.酱油.香油调成的三合油,即可食用.

海鲜粥的做法: 一.材料:大米100克.虾8个.鱿鱼1个.甜玉米粒30克.豌豆30克.白胡椒粉2克.盐3克.姜适量.干香菇5朵 二.做法: 1.准备好食材,干香菇提前泡发: 2.将虾剪去头部,剥壳去除虾线,用姜片.白胡椒粉腌制十分钟左右: 3.鱿鱼去除内脏剥去外衣,洗净后切成圈.用姜片,白胡椒粉同样腌制十分钟左右,香菇切丁: 4.大米淘洗干净,注入清水,水大概是大米的八倍: 5.大火煮开后转小火焖煮十五分钟,半黏稠状态时放入虾仁.鱿鱼与配菜,姜片也一起放入,烧开后煮二分钟,转小火再焖煮十五分钟:

包浆豆腐的做法: 1.选料选用新鲜黄豆,用干选法过筛或用水选法筛除杂物.劣质豆.草木和砂土等杂质. 2.浸豆把黄豆浸泡于水中,除去浮于水面的杂质,水量以浸没黄豆为准. 3.磨浆把泡好的豆分多次加入磨浆机中,边加黄豆边加水,磨成豆浆糊. 4.用过滤网布或面粉袋,把磨好的豆浆糊5千克加入约20度的温水2 .5千克,拌和均匀后装入布袋,吊起布袋,用手摇动,待浆液流出,反复操作3至4次,直至浆液沥干为止. 5.煮浆取过滤后的生豆浆放入锅内,猛火加热煮沸煮至锅面豆浆泡沫破裂,撤火便得熟豆浆. 6.点浆.

油焖大虾的做法: 原料:青虾500克,葱.姜.白糖.白醋.生抽.料酒.盐.花生油适量. 具体做法: 1.用干净的剪刀剪去虾枪.虾须,去掉沙线,然后加少许料酒腌制去腥: 2.葱.姜切小段备用: 3.锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油: 4.油热后放入腌制好的虾,待虾的一面变红后放入葱.姜丝,然后翻面: 5.倒入由白糖.白醋.生抽.盐调制好的汁,焖2到3分钟左右: 6.当汤汁进入虾体时即可出锅.

材料:辣白菜150克.米饭100克.葱一根.瘦肉50克.鸡蛋1个.酱油少许.食用油适量.白芝麻少许. 方法: 1.泡菜切小片,肉切丁,葱切段,鸡蛋煎成荷包蛋. 2.锅置火上放油烧五成热,放入泡菜炒.葱段.肉丁炒熟. 3.倒入米饭炒匀. 4.加适量盐,炒匀后起锅装盘,再放一个荷包蛋即可.

金真香说的是金子轩,"真香定律"意思是发誓不做某种事但最后还是去做了,而金子轩是真的体验了一次真香,说的不会娶江厌离,不会爱上江厌离,谁知道后面都做了,符合"真香定律",就叫金真香了.

做海鲜粥要注意不能坐门等客.经商不跑不活,商品市场瞬息万变,商品交流讲究时效性,坐门难见客.只有跑动,才能得知市场信息,找准时机,方能盈利.俗话说,只要有七分把握便可行动,余下的三分把握靠你争龋遇事下不了决心,错过时机不得利,要知道经商中十拿九稳赚钱的事是不多的.商品不可能只涨价不跌价,贵到一定程度,只要赚钱便卖,无论赚多赚少都要满足,若坐等高价,肯定要吃亏.