蒜薹炒火腿肠的做法

材料主料:蒜薹300g、火腿肠2根;辅料:油5ml、盐5g、生抽6ml、蚝油4ml、十三香5g。

蒜薹炒火腿肠:1、准备蒜薹一小把,火腿肠两根;

2、蒜薹洗净切寸段,火腿肠切片备用;

3、炒锅放油,放火腿肠;

4、半分钟后,放入蒜薹;

5放生抽耗油和十三香调味,大火一分钟;

6、关火,放盐和香油。

时间: 2024-10-18 16:19:28

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鸡蛋炒辣椒炒火腿肠的做法

具体做鸡蛋炒辣椒炒火腿肠方法是: 1.青辣椒和红辣椒洗干净备用. 2.鸡蛋打散,加了一小勺盐和鸡精. 3.切好备用. 4.热锅加少许油. 5.鸡蛋入锅打散. 6.稍为炒一下就起锅备用,注意不要炒得太老. 7.锅里再倒入少许油,稍热就依次放生煎大蒜和辣椒,翻炒几下就放一小勺盐入味,锅里感觉干了就放一点点水. 8.放切好的火腿肠. 9.再放入鸡蛋,稍为翻炒几下就关火,放鸡精,再翻炒均匀,起锅.

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蒜苔炒火腿肠的做法

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