孜然土豆丁的做法

孜然鱿鱼须做法如下: 1.鱿鱼洗净后,将鱿鱼须切下. 2.烧开水,用开水烫鱿鱼须取出后改刀为小段. 3.锅里加油炒香蒜.葱,爆出香味后加入鱿鱼须,然后加酱油后撒入一些孜然粉即可. 鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能:其所含多肽和硒有抗病毒.抗射线作用.

主料: 鸡翅1000g 辅料: 蒜粉1勺 素油适量 粗粒辣椒面2勺 孜然粒1勺 盐2勺 孜然烤翅的做法 1.鸡翅洗干净,加入所有调料,腌20min 2.把鸡翅铺到铝箔上 3.烤箱预热~205C,烤到鸡翅表面略焦(约20min)

今天给大家介绍下孜然蘑菇的做法,一起看看吧! 平菇洗净掰成小块,焯水备用 葱.姜.蒜.干辣椒切粒 香菜切段 料汁:生抽,老抽,蚝油,盐,糖 热锅凉油,下去葱.姜.蒜.辣椒粒炒香 下入适量孜然和辣椒粉 下入平菇翻炒均匀 倒入料汁,翻炒至入味 撒上香菜即可 成品

孜然肉片做法: 材料准备:猪肉.孜然粒.干辣椒粉.青椒2个.大葱.生粉.盐.酱油.油等:做法:将肉片盛入小碗中,加入生粉一勺半,酱油1平勺,油1勺,盐半勺腌制,在腌制肉片的同时,将青椒破开切成丁,将大葱白切成一厘米长的葱段,将切好的青椒丁与葱段装盘备好.在锅里倒油加七成热后离火,在热油中加入干辣椒粉,均匀晃动两下后放回火上,将腌制好的肉片加入并翻炒十几下,然后加入孜然粒,翻炒几下,加入盐再翻炒几下,然后加入青椒丁和葱段一起翻炒,加入少许酱油,加入鸡精,翻炒十下左右,孜然肉片出锅即可.

它不像烧烤,不卫生,并且有烧烤味,做法简单. 鸡脖洗净,用水浸泡. 泡好后,用刀剁小段. 锅放水,将鸡脖放入煮8分熟.捞出. 将大葱,洗净切段. 锅放油,加葱炒香,加孜然,翻炒. 加鸡脖,调料,大火翻炒出锅. 加入适量可乐,麻椒!这种做法会让口味更好!味感更丰富!

1.把面筋丝成条,姜切成末,葱切成花. 2.在锅中加入色拉油,加热. 3.色拉油热了以后,加入准备好的葱姜等. 4.葱姜炸出香味后加入面筋. 5.中火继续炒,加入青椒,继续炒. 6.炒到八成熟的时候加入孜然粉. 7.再加入盐,味精,出锅.一道美味的孜然面筋就成功了.

1.猪肉切丁,放入生抽.料酒.盐.淀粉.孜然粉和孜然粒抓匀腌制15分钟. 2.青红椒切圈儿,洋葱切丁,姜切末. 3.锅中放油至五成热,放入肉丁煸炒至八成熟盛出备用. 4.另起锅热油,放入洋葱丁.姜末煸炒. 5.放入青红椒煸炒. 6.放入肉丁煸炒,加入蚝油,盐翻炒均匀. 7.出锅装盘,洒上熟白芝麻.

1.新鲜牛肉洗干净,拿厚的厨房用纸把水吸干,越干越好.有的新鲜牛肉本身就注水.水弄干净后,炒的时候就不会出水了:牛肉切片,跟纹理方向垂直: 2.用盐,生抽,鸡精腌10-20分钟: 3.韭菜花切成小段,小米尖椒切碎: 4.放少量油烧热把韭菜花先炒半熟,盛出备用: 5.放油温热,放入过过水的孜然,小米尖椒炒香,开大火,把腌好的牛肉倒入,迅速翻炒,等牛肉变色倒入炒好的韭菜花迅速翻炒几下就可以出锅咯!

1.五香羊肉配料:草果两个.姜一块,香叶三片,肉蔻两个,白芷两片,小茴香10克.花椒30克.葱.姜.料酒.生抽50克.老抽10克.干黄酱30克.甜面酱15克.冰糖30克.食用盐80克.鲜羊肉20斤 2.做法:将羊肉洗净焯水下锅打沫下入以上调料(调料要提前泡水)等大火烧开,转为小火慢炖,煮至7成熟停火,卧汤2个小时出锅.