普洱茶的存放比较容易,一般情况下,只要不受阳光直射和受潮,在干燥、无光﹑通风、无杂味、异味的环境里放置即可。有条件的,可以将熟茶放在干净、无异味并且透气性好的大陶罐里,几年内茶气不会消散。 时间: 2024-10-12 14:45:58
普洱茶:是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶,其外形色泽褐红:内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红: 普洱茶分为生茶和熟茶: 普洱生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的为普洱生茶.普洱生茶茶性比熟.茶烈.刺激,新制或陈放不久的普洱生茶有苦涩味,汤色较浅或黄绿,普洱生茶适合饮用,长久储藏,香味越来越醇厚: 普洱生茶富含茶多酚,性属清凉,有清热.消暑.解毒.止渴生津.消食.通便等功效: 普洱茶特有的品质和陈香是在陈放
茶叶会坏.不同的茶叶保质期也不同,如普洱的存放年限是15年,黑茶的存放年限是35年.而存放一年.三年.五年.七年.十年之后,其茶内质.滋味.香气.汤色均会产生一定的转变.但超过存放年限后,茶饼则会开始陈化.
普洱茶单饼存放要有几点要求,要存放在干燥通风的地方.保持适当的温度.存茶装备和生熟普洱茶饼分开放等等,都要符合这些条件的地方. 普洱茶饼都是用普洱茶压缩成饼的形状,俗称普洱茶饼.普洱茶多为饼状压制的方式储藏以及运输,历史上一饼357克,七饼为一挑.方便计算以及骡马驮运.
普洱散茶不适宜长期存储,品质流失的很快,因此普洱生茶的存放应以紧结的形式存放,有利于陈化,存放散茶.其实这种方式对茶的品质损失很大,也不利于后期陈化.收藏普洱茶首先需要强调的是无异味.无污染.就质地而言,收藏普洱茶的容器类型很多:陶器.瓷器.紫砂.玻璃.土器.瓦器.木器.竹器.石器.纸质等都可选择使用,像铁盒.金属罐.搪瓷等容器密度高.透气性差,不利于普洱茶的陈化:塑料容器容易散发塑料味,被茶叶吸入而污染茶叶.
普洱茶的存放比较容易,一般情况下,只要不受阳光直射和受潮,在干燥.无光﹑通风.无杂味.异味的环境里放置即可.有条件的,可以将熟茶放在干净.无异味并且透气性好的大陶罐里,几年内茶气不会消散.普洱茶的存放方式多种样,实际上只需要将茶品放置在干燥通风处即可.一般不要让太阳直接照射.不要放置在冰箱里,不要放在密封.真空罐,更不要将茶品装箱置放固定不通风处,越陈越香需放在干净的处所.普洱茶主要产于云南省的西双版纳.临沧.普洱等地区.普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮.普洱茶茶
普洱茶单饼存放的方法: 一.存茶第一要素就是环境,不管单饼还是整筒,存茶都是要适合的环境,防潮防异味避免直晒的地方即可: 二.购入存茶装备,三军未动粮草先行: 三.把单饼茶进行分类,生熟分开: 四.离地存放,然后把箱子放在一个离开地面和墙壁的地方即可. 存放的好处是茶不容易受潮也不容易吸收异味,但是由于密闭性太强,短期茶叶转化不如正常存放理想.
一.普洱茶存放的过程其实是一个后发酵的过程,如果存放的时间过长,长达几十年.上百年,茶叶已经基本碳化了,茶叶也就失去了基本的茶味; 二.普洱茶的原料好坏.制作工序.存放的环境等都会影响普洱茶"越陈越香"的特性,如果哪一环节出了问题,普洱茶就不会越陈越香了. 具体要放多久,要依存放的地点.气候环境和个人的口味不同而论.一般熟茶存放2到3年他的堆味就会散尽,显露出熟茶的醇香和厚度;生茶一般存放4到5年,他的苦涩味就会淡化很多,香气也会大量的保存下来,这是的生茶就能够完美的体现出他回甘.生津
普洱茶存放最佳温度20~30度,最佳湿度50~70度.好的普洱茶都讲究要干仓存放,干仓就是指在干爽的环境中存放,忌湿.太干燥的环境会令普洱茶的陈化变得缓慢,所以要有一定的湿气.在较为干燥的环境里,可以在存放茶叶的旁边摆放一小杯水,令空气中湿度稍微增大.但是太过潮湿的环境会导致普洱茶的快速变化,这种变化往往是"霉变",令茶叶不可饮用.