椒盐日本豆腐怎么做呢

用料:日本豆腐、鸡蛋、生粉、椒盐、辣椒以及葱。

制作方法:

1、将日本豆腐小心拆开包装,切成2厘米左右的片状;

2、将日本豆腐裹上蛋清粘上生粉过油略炸,成金黄色捞出;

3、切些元葱沫和红绿尖椒沫,能吃辣的可放点干椒丁;

4、在勺里放点底油,倒入日本豆腐煸炒出香味,放入适量的椒盐,若没有椒盐,可放盐味素或胡椒粉;

5、把炸好的豆腐放入勺中翻炒拌匀即可。

时间: 2024-08-01 15:25:24

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茄汁日本豆腐怎么做

番茄顶部花十字倒入开水浸泡2分钟,去皮切丁,日本豆腐切块裹上淀粉,油温烧至6成热放豆腐炸至金黄捞出,锅中留底油放蒜末.番茄丁炒至软烂,放番茄酱.盐.鸡精.白糖煮至汤汁浓稠,放炸制好的日本豆腐炒匀盛出即可. 豆腐又称水豆腐,是最常见的豆制品,相传为汉朝淮南王刘安发明,它是中国传统食品,味美而养生,也是素食菜肴的主要原料,其多用黄豆.黑豆和花生豆等含蛋白质较高的的豆类制作,可以常年生产,不受季节限制.主要的生产过程为:一是制浆,即将大豆制成豆浆,二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有

日本豆腐怎么做

把豆腐切成宽度约1cm的块,把切好的豆腐放在淀粉中包裹,锅中倒油,油热后放入沾满淀粉的豆腐,表面炸至脆硬.全部炸好后,放到容器中.炒锅中倒入少量油,放入番茄沙司.白糖.盐.适量清水,熬制浓稠后起锅,淋在豆腐上即可. 日本豆腐又称鸡蛋豆腐.玉子豆腐.蛋玉晶,虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份.日本豆腐采用鸡蛋及天然陆地植物,精提有效成份,加入其它一些食用辅料,经科学配方而成,它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水.植物蛋白.天然调味料等制成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质.美味.营养.健康.方

干锅日本豆腐怎么做

一.材料: 豆腐500克.五花肉100克.蒜苗80克. 二.调料:花生油适量.姜5克.剁椒2勺.黄酱3勺.蒜蓉适量. 三.做法: 1.五花肉.姜切片,蒜苗切段: 2.锅内放少许花生油,下姜片炒香: 3.放入五花肉炒至发白: 4.放入2勺蒜蓉.剁辣椒炒香,加入3勺黄豆酱炒匀: 5.放入日本豆腐,倒入一小碗水炖煮5分钟入味: 6.大火收汁,加入青蒜苗段,炒熟即可起锅.

日本豆腐怎么做好吃

一.红烧日本豆腐. 主料:日本豆腐适量.柿子椒1个.干香菇适量.胡萝卜适量.鸡蛋清少许. 调料:食盐适量.味精少许.葱少许.姜少许.生抽少许.淀粉少许.白砂糖适量. 做法: 1.将日本豆腐小心拆开包装,切成片状. 2.将其他蔬菜材料切成薄片,备用. 3.将日本豆腐裹上蛋清粘上生粉过油略炸,成金黄色捞出,备用. 4.锅内倒入少许色拉油,将葱姜爆香,把蔬菜倒入,放入盐.味精.少许生抽调味. 5.最后把炸过的豆腐倒入,翻动均匀. 6.起锅时加入少量糖,1分钟后关火. 二.脆皮日本豆腐. 用料:色拉油适

酸甜口的红烧日本豆腐怎么做

食材:新鲜日本豆腐.火腿肠.肉沫.金针菇.木耳等:配料:食用油.盐.酱油.葱.淀粉等. 1.火腿肠先切成片备用,肉沫要先放进锅里爆炒一下,然后盛起来备用. 2.把锅烧热,加上适量食用油,把日本豆腐放在锅里煎一下: 3.在锅里加上食用油,放上切成段的葱,再放进去金针菇.木耳进行翻炒: 4.金针菇.木耳翻炒约一分种后,加入火腿切片和肉沫,再放入适量的盐和酱油,放入煎好的日本豆腐一起进行翻炒: 5.金针菇.木耳.日本豆腐都翻炒熟了后,加入水淀粉进行勾芡: 6.盛盘,可以撒点葱花即可.

椒盐香豆腐怎么做

主料:豆腐350克,椒盐2克. 辅料:食油1勺,食盐10克,葱花10克,生抽1汤匙. 做法: 1.豆腐放盐水中浸泡半小时: 2.然后再捞起沥水: 3.香葱切碎: 4.煎锅放油,烧热后把豆腐放入: 5.煎至两面金黄,洒入椒盐.盐继续煎一会儿: 6.淋入生抽再洒上葱花即可.

日本豆腐的几种做法

日本豆腐可做脆皮日本豆腐.缤纷日式豆腐.红烧日本豆腐.肉沫日本豆腐等. 红烧日本豆腐做法: 日本豆腐从中间切开,把豆腐倒出来,切成小段:青红辣椒清洗干净.去蒂.去籽,切小块:把生粉倒进盘中,把日本豆腐倒进去,小心地用手为豆腐裹上一层生粉:锅里放油,烧至大热,可以拿一块放进去试试油温,豆腐放进去可以马上浮起,那就证明这个油温可以啦:保持中火炸,先炸2分钟等豆腐定型,再用笊篱轻轻地翻动,让豆腐受热均匀:炸至日本豆腐硬身变金黄,就可以捞起沥油:把油倒起,利用锅里的剩油爆香葱白:放进青红椒进去爆炒几下:

日本豆腐做法怎么做好吃

1.准备好所有的食材之后,就可以来做这道美味的日本豆腐肉末了. 2.日本豆腐非常的脆,所以非常容易碎.大家在切的时候最好是能动作轻一些.要么就直接用很厉害的刀,当日本豆腐还没有剥包装袋的时候,直接和着包装袋一起切,这样能减少日本豆腐碎掉的情况发生. 3.切好块的日本豆腐,装在一个碗里面.把适量的淀粉倒入碗里,让每块日本豆腐都能均匀的裹上淀粉.再准备一个碗,里面装一些清水和一些淀粉.调成浓度比较浓稠的酱,把豆腐块在这里也裹上一层酱.这样一会油炸的时候,能均匀的炸好. 4.坐锅,热油,等到油温升高之

日本豆腐是用什么做的

日本豆腐又称鸡蛋豆腐.玉子豆腐.蛋玉晶,其质感类似豆腐.它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水.植物蛋白.天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质.美味.营养.健康.方便和物有所值在消费者中享有盛誉.选择不同口味调料,还可生产麻.辣.酸.甜等多种风味.