红茶奶茶的做法

用料:纯牛奶250克,红茶叶10克,纯净水300克冰糖适量。

1、取一个干净的锅,放入300毫升纯净水烧开,把红茶倒入。(记得锅一定要没有油的,如果有油的话,做出来的奶茶有油味,不好喝。)

2、红茶倒入以后煮5分钟,煮好关火盖上盖子浸泡10分钟,让红茶的味道完全浸泡出来。

3、浸泡好以后,开火再次把水煮开,倒入冰糖,小火煮至冰糖完全融化。

4、倒入纯牛奶继续煮开。(这里要注意,煮的时候不要盖盖子,盖盖子水很容易溢出来)。锅里水开了以后,转小火再煮3分钟,让茶叶的味道完完全全煮出来。

5、奶茶煮好以后,用漏勺把茶叶过滤一下,把奶茶过滤到壶里。

6、这时候可以直接倒到杯子里喝了,如果喜欢喝热一点的,可以重新倒到锅里煮开。

时间: 2024-10-25 09:51:21

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珍珠奶茶的做法步骤材料

珍珠奶茶的做法步骤材料: 1.先做红茶水,准备红茶和开水,把开水倒入装红茶的杯中,焖2分钟即可,放置一旁备用. 2.开始煮珍珠,准备材料.把水倒入锅内煮至大滚,水和粉圆的比例是8:1. 3.水烧开之后,珍珠以缓慢的方式倒入锅内,搅拌均匀,小火煮25分钟,期间内要搅拌5-6次左右.防止黏锅. 4.时间到后焖30分钟.30分钟后将珍珠倒入筛网用冷水冲洗,沥干水分,加入果糖搅拌均匀,浸渍13分钟左右口感最佳.放在一旁备用. 5.所有原料都准备好了,现在可以制作珍珠奶茶,把红茶过滤好,做成红茶水. 6.

奶茶配方做法

奶茶(港式焦糖奶茶)配方:纯牛奶700ml.红茶茶包1个.白砂糖2勺. 奶茶(港式焦糖奶茶)做法: 1.准备好牛奶和茶包: 2.在锅中加入2勺白糖,用小火融化: 3.融化的过程中不停的用勺子搅拌,直到白糖融化为焦糖糖浆: 4.加入牛奶,继续加热至牛奶和焦糖融合: 5.将红茶茶包加入牛奶里继续加热到茶味溢出,牛奶颜色变深即可: 6.一直保持小火,直到开始沸腾后关火,取出茶包即可.

奶茶的做法要正宗的

原料:红茶.怀正玫瑰.牛奶.蜂蜜. 奶茶的做法步骤: 1.将红茶包和玫瑰花放入杯中. 2.加适量开水冲泡,静置二分钟. 3.红茶和玫瑰花泡开后,加适量蜂蜜. 4.把红茶包取出来,红茶包可以冲泡二至三次. 5.搅拌均匀即可饮用.

红茶奶茶怎么泡

红茶奶茶制作方法: 1.温杯,先将茶壶.茶杯.牛奶盅做温杯动作:依序在茶壶.茶杯.牛奶盅内注入摄氏约95-100度的沸水,温杯动作约等待5秒后可将水倒出. 2.准备热红茶,在茶壶里放入5公克的红茶茶叶或茶包,加入沸腾后的热水约240g,浸泡1-2分钟. 3.将温牛奶倒入杯中,选用全脂鲜奶120g倒入牛奶盅,把牛奶盅放入锅中以沸腾的水隔水加热一分钟,约摄氏60-70度时再将温牛奶倒入杯中.全脂鲜奶本身有甜度,不需要另外加糖就能享受美味的鲜奶茶:如果希望味道能再浓一点,可用120g奶粉冲泡.不建议用

珍珠奶茶的做法

珍珠奶茶的做法步骤: 1.准备好水.红糖20克.木薯粉50克.茶8克.将水和红糖依次倒入锅中,将红糖溶化. 2.将煮好的红糖水慢慢倒入木薯粉,搅拌均匀.成为糊状之后,捏成团形.搓小一点,比较容易熟. 3.把捏好的珍珠倒入开水中,先煮再焖,因为珍珠比较大,所以时间会比较长. 4.将8克茶叶放入开水中煮沸,加入牛奶反复搅拌均匀,最后加入糖50克. 5.把煮好的珍珠放入杯中,煮熟的奶茶过滤后倒入杯子,就完成了.

炒奶茶的做法

炒奶茶需要准备茶叶10g,最好选择大红袍茶叶.牛奶250ml,冰糖50g,清水250g.先将茶叶和冰糖放入锅中小火炒,冰糖融化成焦糖,加入清水继续炒沸,加入牛奶开始煮沸,煮沸后把茶叶过滤出来,炒奶茶就已经做好了. 炒奶茶的做法 超奶茶是从网络上火起来的一款家庭自制饮品,夏季到了非常适合在家里自制奶茶,放在冰箱冰镇一段时间味道会更好. 准备材料:牛奶250ml,冰糖50g,清水250g,茶叶10g. 1.热锅后,丢入冰糖和茶叶,改小火慢慢将冰糖融化,不断翻炒至焦糖色,切记要不停翻炒防止粘锅. 2.

双拼奶茶的做法

双拼奶茶的做法: 1.准备材料:果糖30毫升.捣碎的奥利奥适量.奶茶150毫升.冰块250克.黑糖珍珠30克. 2.在冰沙机中加入250g冰块.30ml果糖和150ml的奶茶. 3.将其打成冰沙状. 4.在出品杯中加入30g黑糖珍珠. 5.将打好的冰沙倒入出品杯中. 6.最后撒上奥利奥碎即可.

奶茶的做法有哪些

1.将牛奶400克倒入锅里. 2.加入20克红茶大火煮开改小火煮5分钟,关火盖上盖子焖10分钟. 3.将茶叶过滤掉. 4.奶茶中加2大勺原味炼乳. 5.加入适量的蜜红豆搅拌均匀,小火再次煮滚. 6.用适量的水淀粉勾芡,这样奶茶就会浓稠了.

玫瑰奶茶的做法

1.清水入锅煮沸 2.加入牛奶 3.滤出奶茶 4.撒玫瑰花瓣 经验步骤: 1 300ml清水入锅煮沸,加入10g红茶.20朵玫瑰花,继续小火煮约1分钟 2 加入300ml牛奶,小火煮,煮沸后立即关火 3 滤出奶茶,根据自己的口感加糖 4 撒玫瑰花瓣装饰,完成