猪手和什么煲汤好

猪蹄和丝瓜、香菇煲汤好,俗称猪蹄瓜菇汤。其作用是养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、浮汁不足者。

猪蹄瓜菇汤做法及步骤如下:

药材:红枣30克、黄耆、枸杞子各12克,当归5克。原料: 猪蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许。

制作步骤:

1、将香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用。

2、将猪手去毛洗净剁块,入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄耆、当归放入过滤袋中备用。

3、锅内入药材、猪手

时间: 2024-09-20 16:39:28

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山药煲汤配什么好

1.山药可以和洋参.乌鸡.羊肉.玉竹等煲汤 2.如果用山药炖鸡,更能起到保健作用.山药炖鸡最好选用柴鸡.山药炖汤可以美容.安神养宁. 3.山药紫薯益脾补肾,润肠滋燥,经常食用,可滋补身体,抵御衰老 4.山药排骨汤:猪手富含胶原蛋白,可滋润皮肤,也可紧缩皮肤,使皮肤富有弹性.加上山药.百合,更有养颜清火的作用.

粉葛可以和淮山一起煲汤吗

1.淮山和粉葛是中药的其中一种,其味道甘甜,在中医上具有健胃活血.益气补脾的功效.因此,将两者放在一起煲汤,其效果是非常好,但是最好选择在春季服用,因为春季的淮山和粉葛药效最好. 2.煲汤的烹饪方式能够最大程度保留营养.因此,将淮山和粉葛与其他的食材放在一起煲汤,其营养价值.药用价值都非常高,可以和排骨.猪手.大枣等食材放在一起煲汤. 3.需要注意,淮山和粉葛并不是对所有人都有效果.如果一些人在饮用后出现过敏或者其他的症状后,就要果断就医,以免造成更大的伤害.

花胶煲汤粤式做法

1.食材:花胶.清远鸡.当归.枸杞.姜.葱.花雕.盐. 2.将花胶提前一个晚上用冷水浸泡:第二天下午,煲汤前先用姜.葱同煮15分钟: 3.煮过后的花胶要剪刀剪段:鸡肉同样下锅飞水.水开后5分钟捞出: 4.然后将所有原料:鸡.花胶.当归.枸杞.花雕.姜放入烧开水的烧锅中: 5.中火煮开后转小火,煲4个小时后加盐,继续煲15分钟即可.

知了和什么煲汤好

知了在中医经典著作<神农本草经>中称为蚱蝉,性寒,味甘.咸,入肝.肺经,有清热.熄风.镇惊的功效,适合小儿惊风.癫痫.夜啼.偏头痛者食用.如果用知了煲汤,可以搭配下列材料: 1.知了+天麻:缓解偏头痛. 2.天麻+枸杞:清肝明目. 3.天麻+猪肉:滋阴润燥.

鸡骨草煲汤禁忌

1.鸡骨草的种子是有毒的,使用的时候需要将豆荚摘除,以免发生中毒的情况.本来是为了补养身体才喝的汤,因为疏忽导致对身体不好的影响岂不是得不偿失,所以一定要小心注意. 2.此外还有一点要提醒大家,鸡骨草与同科属的毛相思子外形非常的相似,但毛相思子的叶子比鸡骨草叶子更大,毛多,味道更甜,两种植物的功效不同,千万不可混淆使用,以免对身体产生不好的影响. 3.鸡骨草煲汤味道甘甜微苦,性质偏寒,能够入人的肝经和胃经,具有清肝明目,滋阴降火,健脾开胃,溢气生津,舒肝止痛的作用,是煲汤的良好食材,对身体健康大

莲藕和什么一起煲汤好

莲藕可以和排骨一起煲汤,莲藕的营养价值很高,具有消食止泻,开胃清热,滋补等功效,而排骨含有大量的蛋白质和骨胶原以及磷酸钙,对强筋壮骨很有帮助.莲藕排骨汤不但有润肠道,清热消痰.补血养颜的功效,而且还能够有效的健脾胃,是秋冬之季很好的一款汤,适合经常食用.

牛排骨可以和玉米一起煲汤吗

牛排骨可以和玉米一起煲汤.适合老人和小孩食用,喝后身体暖暖的.做法是: 1.牛排骨和玉米清洗干净: 2.牛排骨切段: 3.凉水入锅: 4.水将要开时会有很多浮沫,这些都是血沫和杂质,此时把排骨捞出来: 5.锅中放开水,加入姜片,花椒.八角.香叶入盒放入锅中: 6.焯好的排骨放入锅中,大火煮开小火慢炖40分钟: 7.加入胡萝卜: 8.加入胡椒粉继续炖煮10分钟: 9.最后加入盐,再煮5--10分钟即可,小贴士:盐不要加入太早,否则肉质不够嫩.

猴头菇煲汤放什么配料

猴头菇煲汤放的配料有土鸡.山药.猴头菇.红枣.党参.姜片.枸杞.盐.料酒. 猴头菇是一种非常名贵的菌类,营养价值极高,是我国宴席上的名菜,猴头菇的肉质肥厚鲜嫩,气味芳香,常常用来煲汤.

春砂仁与猴头菇一起煲汤好吗

春砂仁与猴头菇一起煲汤,对于身体有很好帮助,能够提高身体免疫力,补充营养. 猴头菇(学名:Hericiumerinaceus),是中国传统的名贵菜肴,肉嫩.味香.鲜美可口.有"山珍猴头.海味燕窝"之称.这种齿菌科的菌类,菌伞表面长有毛茸状肉刺,长约1-3厘米,它的子实体圆而厚,新鲜时白色,干后由浅黄至浅褐色,基部狭窄或略有短柄,上部膨大,直径3.5-10厘米,远远望去似金丝猴头,故称"猴头菇",又像刺猬,故又有"刺猬菌"之称.猴头菌是鲜美无比的山