冰煮羊肉的做法步骤

今天来给大家说一说冰煮羊肉的做法,希望能够帮助到一些朋友. 首先拿出准备好的羊肉,将羊肉洗干净,并且切成块状. 再拿出准备好的大葱和番茄,将其洗干净,并且分别切成块状和片状. 切好之后,拿出一个锅,并且将适量的冰块倒入锅中,平铺于锅底. 紧接着,将切好的大葱,番茄放到冰块上面,并且加入适量的枸杞和茴香,可以加点蒜瓣. 铺好之后,将切好的羊肉放到最上面即可. 完成之后,再用大火将其煮上十分钟左右即可. 最后一美味的冰煮羊肉就做好了,可以加点盐.

材料:羊肉,甘蔗,食盐,姜,胡椒粉. 做法: 1.羊肉洗净,切块,汆水捞起: 2.甘蔗去皮冲洗,斩成五六厘米长段后,再剖开成小块: 3.煲汤锅倒入羊肉,甘蔗,放入姜,加水: 4.炖到羊肉酥软: 5.加适量精盐.胡椒即可.

1.水煮荷包蛋,无论在哪个地方,都是一道非常常见的菜品.尤其是被当做早餐,不仅美味,而且营养价值丰富,备受很多人的喜爱.鸡蛋中含有丰富的蛋白质和钾,对于营养不良者.贫血者,又或者是正在成长发育中的孩子,都是不错的选择,而且荷包蛋也容易消化. 2.做法步骤:取一个容器,里面放入100摄氏度的开水:沿着水边把鸡蛋打入,这时鸡蛋的外表已经凝固:盖上盖子,不用盖紧:放入微波炉高火45秒钟就可以.

煮羊肉可以放十三香. 有一道菜名为十三焖羊肉,具体做法如下: 主料:羊肉 配料:盐,糖,料酒,鲜抽,老抽姜,葱,青蒜,辣椒酱,八角,桂皮,花椒 步骤: 1.羊肉解冻,准备好调料: 2.羊肉放入开水焯一下捞出: 3.取自动烹饪锅 ,放入姜,葱,八角,桂皮,花椒,辣椒酱: 4.放入羊肉,加料酒,加六杯清水,白糖,生抽: 5.煮十分钟,转小火闷十五分钟,后换高火煮至浓稠: 6.放些青蒜末搅拌均匀,盛出即可.

煮羊肉时可以放大料和花椒,大料和花椒可以去除羊肉膻气.羊肉是我国人民食用的主要肉类之一,羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪.胆固醇含量高.冬季是吃羊肉的最佳季节,可收到进补和防寒的双重效果. 煮羊肉是一道家常菜品,主要材料为带骨羊肉.其做法简单,肉香不腻,汤汁鲜美,营养丰富.

花蛤的做法步骤如下: 1.酸菜切段,香葱切成葱花,蒜头切成小丁,姜片切丝,辣椒切丁. 2.炒锅倒入水,煮开之后加入花蛤,煮到花蛤开口关火,将花蛤捞出来倒掉锅里的水. 3.热锅下油,稍微加热之后放入香葱.蒜头等,炒出香味,加入酸菜.老抽.料酒和盐混合均匀,把花蛤倒入炒锅中,加入老抽等调味,翻炒均匀即可. 花蛤可食用,且营养价值很高.在中国大陆,有许多大排档使用各种烹饪方式烹制花蛤.肉味鲜美.营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理:脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种

蒜泥生菜的做法步骤:生菜掰开洗净,大蒜剥开,清洗干净,拍碎去皮,再切成蒜末.将蒜泥放入油锅中爆香,大火放入生菜翻炒.加适量的盐.鸡精,炒的过程中不需要放水,煮熟捞出即可. 注意事项: 1.在烹饪过程中无需加水,只需利用食物本身的水分,通过锅底传热,食物中的水分迅速变成水蒸气在锅内形成循环,食物中天然营养成分不会流失,原汁原味营养健康. 2.烹饪过程中只用中小火(高温到达冒烟点,油会变性),同时盖上锅盖,达到省时,少油烟,保营养,省能源的特性.

西红柿的做法步骤: 1.西红柿洗净后切滚刀块: 2.切葱花: 3.将鸡蛋打入碗中,鸡蛋的多少看自己的喜好: 4.将鸡蛋打散: 5.锅里放入2大勺油,油热后倒入蛋液,炒熟出锅即可. 西红柿又名番茄.洋柿子,古名六月柿.喜报三元.原产于秘鲁和墨西哥,最初称之为"狼桃".果实营养丰富,具特殊风味.可以生食.煮食.加工制成番茄酱.汁或整果罐藏.西红柿是全世界栽培最为普遍的果菜之一.美国.前苏联(俄罗斯).意大利和中国为主要生产国.在欧.美洲的国家.中国和日本有大面积温室.塑料大棚及其他保护设施

扣肉的做法步骤: 1.选一块五花肉,用刀刮皮,洗净入锅: 2.加入葱.料酒.姜片,大火煮开并撇去上面浮沫: 3.小火煮30分后关火: 4.五花肉趁热往肉皮上抹上老抽,然后晾一会: 5.在锅中放油,将五花肉皮朝下放入锅中,放入后赶紧盖盖子,小火炸,小心油溅出来烫到,炸至肉皮变成棕红色: 6.将放凉的五花肉切片,尽量切得薄些: 7.将肉每一片都沾上酱油皮朝下码在碗里,上面浇上调好的酱油.料酒.食盐.白糖.葱花的调料汁,再把刚才的煮肉汤加2勺,放入蒸锅中蒸50分钟: 8.蒸好的扣肉直接在腕上面扣个盘子