山东威海鱼干怎么吃

从超市里买的海燕鱼干能直接吃.但是不太卫生,可以做菜. 材料 海燕鱼干,黄酒,甜辣酱2大匙,韩式辣椒酱1大匙,油,姜,蒜 做法 1.把海燕鱼干用水清洗泡软,水里加点黄酒: 2.甜辣酱2大匙和韩式辣椒酱一大匙: 3.油润锅烧热转小火,姜蒜爆一爆后把海燕鱼干放下去煸炒,不要急于乱翻动,略炒干: 4.将甜辣酱和韩辣酱搅匀放入炒匀即.

海蜒鱼干味鲜美,可泡汤.炒蛋.炒菜.拌咸菜等做法,即使纯海蜒亦不失为下酒佳肴. 海蜒鱼干营养丰富,含脂量高达26%至30%,为一般鱼类的近十倍,经加工后的海蜒,味鲜质优,泡汤炒蛋.冷拌热食,均为佳肴.海蜒味咸,性温,清热,止泻,在民间还有用来治慢性袭肠炎.肺结核等疾病. 海蜒营养丰富,含脂量高达26%至30%,为一般鱼百类的近十倍.海蜒味咸,性温,清热,止泻,在民间还有用来治度慢性肠炎.肺结核等疾病.象山渔民早在数百年前就捕捞海蜒,知为便于在渔山列岛捕捞海蜒,在200年前就在岛上定居.海蜒喜生活

舟山鳗鱼鱼干做法步骤如下: 1.直接放锅里干蒸或者放高压锅.电饭煲蒸. 2.鳗鱼干烧肉,先把肉红烧.再炒鳗鱼干.鳗鱼鱼干差不多熟的时候,放备用的肉,下调料,少放点水,煮5分钟起锅. 3.鳗鱼干烧芹菜,鳗鱼干切块跟芹菜一起下锅,炒熟即可.

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鱼干放冰箱一年不可以吃,因为鱼干存放在冰箱一年,它看起来是完好的,但它的质量已经变了里面l留有级多的有害病菌,所以不能吃了. 鱼干是指将新鲜鱼类经充分晒干而成.脱脂鱼干是以优质鲜鱼为原料,经过高温蒸煮.烘干等程序精制而成,各项指标均达到国家规定的标准.

鱼干发霉了建议还是不要吃了,霉菌中含有致癌物,严重的会引发胃癌.肝癌,直接反应引起胃肠道不适.如果只是表面的干霉,扔掉实在觉得可惜,去掉表面部分,用水多泡几次,然后正常处理.

鱼干在冰箱放了一年不能吃了.冷冻状态下的食物虽然能延长保质期但一年的时间水分都没有了,营养流失.长时间冷冻状态会产生一些低温细菌吃了会有寒气,所以鱼干在冰箱放了一年需要丢掉.

从山东带来的干煎饼可以采取以下几种吃法: 1.把煎饼加热,炒点小菜,比如土豆丝,萝卜丝放在煎饼上,然后卷着吃. 2.把煎饼用手撕成小块,可以放到粥里,或者稀饭里边. 3.煎饼加热直接可以吃.