青草糊的步骤应该怎样

青草糊制作材料:凉粉草.米浆.水.砂糖. 制作步骤: 1.准备凉粉草适量,捣烂水煮: 2.待颜色成黄褐色后去渣,取汁和米浆煮热: 3.当冷却成黑色胶状物后,拌以砂糖即可食用. 石莲糊制作材料:石莲籽.石膏.水. 制作步骤: 1.将石莲籽放进布袋,用线栓住袋口: 2.准备中等脸盆: 3.把装好石莲籽的袋子放在盆中搓洗: 4.搅拌盆中石莲水,用勺子撇去表面泡沬: 5.在杯子里放少许石膏,加水搅拌均匀: 6.一边搅拌石莲水,一边倒入石膏水并搅拌均匀,最后在盆上盖上一层保鲜膜,放进冰箱并等待半小时后即可

青草糊用的是凉粉草,青草糊是一种夏日饮品,类似于龟苓膏,台湾叫做烧仙草.南方地区特产.做法比较简单,就是先准备凉粉草适量,捣烂水煮,待成黄褐色后,去渣,取汁和米浆煮热,冷却成黑色胶状物,拌以砂糖,代茶饮.

用黑芝麻做成芝麻糊的步骤是: 1.把核桃用核桃夹子夹开,掰成1公分见方的小块 2.把熟黑芝麻放入滤网用清水清洗干净 3.把小米淘洗干净 4.把熟黑芝麻.小米.核桃碎依次放入豆浆机 5.将水量加至最低水位线,按米糊键即可 6.喝之前根据自己的口味加入适量冰糖 7.开启豆浆机,然后静等豆浆机完成工作后,把豆浆机的芝麻糊倒出来就可以了.

做枣沫糊的步骤: 1.红枣洗净,浸泡2小时,红豇豆洗净,浸泡10小时. 2.将枣洗净煮熟,去核,用豆浆机打成糊状. 3.锅中加水,放入泡过的红豇豆,加少许食用碱,煮熟. 4.将豆子捞出,用豆浆机打成糊状,再次倒入锅中煮开. 5.再倒入打好的枣糊,煮开. 6.将面粉调成面糊,缓缓倒入面糊,边倒边搅,煮5分钟,出锅前加入白糖. 7.枣沫糊就做好了.

核桃山药红枣米糊操作步骤: 材料原料:山药100克,核桃6个,红枣6个,米100克,纯净水,冰糖. 1.准备好原料,山药去皮洗净,核桃扒出果仁,红枣洗净,米淘洗干净: 2.用滤水壶过滤净水: 3.将山药.核桃仁.红枣都切成小丁: 4.将所有原料放进豆浆机: 5.注入过滤水: 6.选择米糊程序,程序结束倒出米糊,加入冰糖即可食用.

制脆炸糊的步骤如下: 1.将面粉与淀粉以一定比例混合,使调好的糊中有一定的劲力,膨胀时既不易破裂,又膨发饱满,外皮较薄,面粉不宜过量,否则劲力越大,外皮糊层增厚. 2.放油时应分几次放入,每加一次油要搅拌均匀后再放. 3.将五百克粉料与两只蛋清混合均匀,蛋清过多,不仅增加糊料的劲力,也会使糊过稀,影响质量. 4.放入发酵粉,放入时可以由少而多,边试边加,适量为止. 5.按照以上步骤将其混合均匀后可调成脆炸糊.

调酥糊的步骤如下: 1.面糊里加全蛋,蛋糊有全蛋糊,蛋清糊,蛋泡糊.全蛋糊的作用是使菜肴外酥脆,内松软,色泽金黄,增加菜肴的营养成分.蛋清糊的作用是保持菜肴的原有特性,也就是使菜肴滑嫩. 2.面糊的调法,面粉少许,红薯粉多点,以面粉2比红薯粉8的比例,一个鸡蛋可以和200克的红薯粉调,另外调糊时加少许白糖或者酱油可以使酥肉颜色金黄,加点八角粉或者五香粉,盐.如果有豌豆或者蚕豆粉的话也可以加点,酥肉更香脆.

韩城糊粕主料:馄饨.西红柿.海带.木耳.黄花菜.豆腐.油炸豆腐.白菜.肉臊子.菠菜.韭菜: 韩城糊粕辅料:盐.五香粉.胡椒粉.酱油.香油.醋.鸡精. 韩城糊粕步骤: 馄饨馅一般用白萝卜,焯水后沥干水分,剁碎加调料拌匀,包好馄饨,上锅蒸四十分钟:把菜都洗干净,然后把西红柿,韭菜,白菜,菠菜,白豆腐,油炸豆腐,黄花菜,黑木耳,海带切好:汤锅上烧上水,炒锅里提前放上肉臊子,加入盐,五香粉,胡椒粉:水开后倒一半到炒锅准备做汤用:在汤锅里剩余的开水中倒入馄饨,盖上锅盖闷一会:水开

步骤1 食材:藕300克.姜3克.大葱10克.淀粉20克.食用油15克.五香粉1克.鸡精1克.椒盐1克. 步骤2 藕切片. 步骤3 姜切末. 步骤4 大葱切末. 步骤5 大碗中放入姜末.葱末.淀粉.五香粉.鸡精,少许清水拌匀成糊. 步骤6 炒锅中油温6成热时,将藕片均匀裹上一层淀粉糊,下入藕片炸至金黄,捞出装盘,撒上椒盐即可.