凤梨不用盐水泡能吃吗

菠萝中含有一种"菠萝酶"这种酶能够分解蛋白质. 如果不用盐水浸泡就吃,这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,当我们吃菠萝时,最好先用盐水泡上一段时间. 将菠萝洗净切块,放入容器中加入温水,水中放入一勺食盐浸泡一分钟就可以了.

因为凤梨不含"菠萝酶"的物质,所以不需要用盐水泡.但是菠萝还有菠萝酶"的物质,需要用热水泡,因为这种物质会对口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会感到一种麻刺痛的感觉.用盐水泡过以后可以有效的抑制这种刺激. 菠萝(学名:Ananascomosus),是热带水果之一.福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来(ông-lâi),新马一带称为黄梨,大陆及香港称作菠萝.有70多个品种,岭南四大名果之一.菠萝原产于南美洲巴西.巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国.已经流传到整个热带

不能.用盐水泡是为了去除菠萝朊酶,如果人体大量食用菠萝朊酶,会出现不适反应.而且建议浸泡15-30分钟.浸泡时间过短起不到让盐水消除菠萝朊酶的目的,同时盐水没有进入菠萝果肉中,也无法改善菠萝的口感.而浸泡时间过长,则会影响菠萝的食用味道. 菠萝是凤梨科凤梨属单子叶植物.它耐旱性强,较耐阴,原产于南美洲巴西.巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国.其茎短,叶多数,莲座式排列,顶端渐尖,全缘或有锐齿,背面粉绿色,边缘和顶端常带褐红色:生于花序顶部的叶变小,花序于叶丛中抽出,苞片基部绿色,三

1.菠萝不用盐水泡没有影响,虽然没用盐水泡的菠萝中的刺激成分比较多,但是人体有一定的自我抵抗能力,少量食用的问题不是很大,而且有些成熟度比较高的菠萝,所含刺激物的成分很少,基本上对人体不会造成很大的伤害作用,因此,有时候没泡盐水的菠萝还是可以食用的. 2.菠萝最好是浸泡半个小时左右,这样可以防止过敏事件的发生,而且还能够将菠萝里面的一些有机酸分解在盐水里面.使得菠萝的味道显得更甜.此外,菠萝中还含草酸,会影响人体对钙.铁的吸收,用食盐浸泡也会中和其酸性,减少可能对身体的危害.

杨梅不用盐水泡吃了也没事.因为清洗杨梅就是洗里面的虫子,那些虫子主要是苍蝇的卵,没用盐水洗就吃了没有大问题.但是为了卫生考虑,吃之前最好用淡盐水浸泡8-10分钟,时间太长会破坏杨梅的味道.杨梅偏酸不可以多吃,对胃不好. 杨梅在食用前,可以先用淡盐水浸泡15分钟,便可清洗干净.同时,使用白醋或者将白醋和盐混合在一起浸泡杨梅的方法,都可以有效地去除虫子,便可放心食用.

即食燕麦不用热水泡可以吃,即食燕麦也可以直接用开水冲泡后食用,其余的燕麦需要进行一定时间的熬煮才能够食用.生燕麦片不可以直接用开水泡了喝,而是需要煮20-30分钟.熟燕麦片则需要煮5分钟,熟麦片若与牛奶一起煮,只需要3分钟,中间最好搅拌一次.

吃了没用盐水泡的菠萝也不会怎么样,它没有影响的,菠萝它里面有一些刺激性成分,很容易使引发舌头疼和口腔的不舒服,如果用盐水泡的话,可以把这些物质泡出来,从而降低它对人们产生的不适感,但是没有用盐水泡菠萝也是可以吃的,不会对人体造成很大的作用.

不需要泡. 很多人在吃菠萝的时候都会用盐水泡一下,这是因为菠萝中含有甙类物质和菠萝蛋白酶,它们会对我们的口腔有刺激作用,吃起来的口感会发涩发麻.所以我们需要把菠萝在盐水里面泡一会儿,这样吃起来就会又甜又好吃. 而凤梨是不需要用盐水泡的,因为它体内含有的甙类物质和菠萝蛋白酶很少,几乎可以忽略不计.所以凤梨直接吃就非常好吃了.

要用盐水泡. 1.因为凤梨中有一种酶,如果直接食用,可能会引发过敏反应,出现腹泻.呕吐或头痛等症状,还可能对口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮产生刺激.食盐水泡凤梨后,能够有效破坏酶的内部结构,不会刺激人体.2.把凤梨泡在盐水里再吃,还能使其中所含的一部分有机酸分解在盐水里,去掉酸味,让凤梨吃起来更甜. 凤梨营养丰富,其成分包括糖类.蛋白质.脂肪.维生素A.B1.B2.C.蛋白质分解酵素及钙.磷.铁.有机酸类.尼克酸等,尤其以维生素C含量最高. 凤梨味甘.微酸,性微寒,有清热解暑.生津止渴.利小便的功效,