蒸茼蒿做法是什么

芋头蒸排骨做法如下: 1.将排骨斩断洗净, 2.加盐,抓匀,加少少生抽,再抓,加生粉,拌匀,最后加花生油. 3.放冰箱4个小时,时间自己定,长时间腌得更好,放冰箱更嫩. 4.也可以常温放将芋头去皮洗净,再将淹好的排骨放盘周边码好,撒上拌好的豆豉蒜蓉,再在中间码好芋头,铺上一层坛坛香剁辣椒,上锅蒸就好.口味跟酒楼喝早茶的一样.

大木桶蒸米饭做法如下: 1.将适量大米先泡四五个小时,洗净弄干: 2.大米倒入木桶,先不盖上盖子,用沸水蒸至孔隙都打通,冒出大量白汽后再盖上盖子: 3.蒸5分钟后让大米热起来,然后倒入用于回汤的可以保温的盆或锅中,倒开水至浸没过大米,盖上盖子让大米充分吸水: 4.把大米重新倒入木桶中,大火蒸二十分钟即可.

鸡胸肉的蒸煮做法: 将香菜和红辣椒洗净切碎后与橄榄油混合,并将鸡肉洗净.用刀从侧面切开,并向内切成一个口袋状.将鸡肉放在油纸上,然后塞入切口内,并在上面均匀撒上盐与黑胡椒.用油纸将鸡肉包裹,两头扭紧.放入蒸锅中蒸15到18分钟即可.

原料:咸鱼半条,五花肉250克,淀粉少许,姜少许,盐少许,酱油和料酒少许: 咸鱼蒸五花肉做法步骤如下: 1.咸鱼洗净,切小块备用,五花肉洗净后切片,五花肉选肥瘦相间的,做出来口感可口: 2.五花肉切片后加盐,酱油,料酒少许腌渍十分钟左右,用水淀粉抓匀: 3.姜切丝,加入肉中搅拌: 4.将腌好的肉和咸鱼一层层摆好,放入盘内: 5.提前用大火烧开蒸锅肉的水,把盘子放入锅中,大火蒸十分钟后转小火五分钟即可: 6.装盘后撒些

7分钟左右. 用料:新鲜茼蒿300克.玉米面适量.大蒜2瓣.生抽10克.香醋10克.盐适量. 1.将新鲜茼蒿洗净,去掉老的根部和叶子,沥干水分,加一勺植物油,如此避免营养流失,也不易粘连. 2.再均匀地撒上细玉米面,用手抖茼蒿,使玉米面均匀的包裹在茼蒿上. 3.蒸锅中加水,蒸网里可以铺上蒸布,将茼蒿摆好,等水烧开加上蒸网,盖上锅盖. 4.小碗里面加生抽.香醋.盐.蒜泥拌匀,调成味汁,蒸7分钟取出即可享用. 小贴士: 1.茼蒿洗净水要滤净,不能太干,玉米粉不能太多,以沾干水为宜. 2.要等蒸锅水烧

蒸十分钟左右为佳,具体做法为: 1.茼蒿择好洗净控水: 2.切成小段,放到一个大的容器里,便于下一步的操作: 3.倒入面粉并拌匀,使每一片蔬菜上都均匀地沾上面粉: 4.放入蒸锅,蒸10分钟左右至成熟,具体时间请根据锅的大小及蔬菜的厚度来调整: 5.捞出并依据个人口味准备好酱汁搅拌均匀即可.

1.主料:大米150g.水适量. 2.做法:大米淘洗干净,加入少许清水. 3.大米和清水的比例为1:1.5. 4.蒸锅放水,将装米的碗放在蒸蓖上. 5.盖盖子,大火蒸20分钟. 6.开盖,简易蒸米饭好了.

1.做法:带鱼洗净切段摆盘:用盐抹匀:用酒糟埋过带鱼,腌制二十分钟:大火蒸二十分钟,就完成了. 2.带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科.又叫.裙带.肥带.油带.牙带鱼等,性凶猛.青岛.日照黄海沿岸城市称鱽鱼.带鱼的体型侧扁如带,呈银灰色,背鳍及胸鳍浅灰色,带有很细小的斑点,尾巴呈黑色,带鱼头尖口大,至尾部逐渐变细,全长1米左右.

做法: 1．大米粉,面粉,小枣,将小枣洗净煮熟: 2．在米面中,放适量发酵粉,加热水耠匀,盖盖发酵40分钟: 3．发酵好后,倒入洗干净的葡萄干,小枣,充分搅匀: 4．装锅,锅底水开后,隔水蒸20分钟,关火: 5．蒸好的米糕,散热,切成块,就可以吃. 配方:大米面300g.面粉200g.小枣适量.葡萄干适量.发酵粉适量.