藕粉可以做什么甜品

藕粉可以做藕粉桂花糕。

材料:白糖120克、酵母2小勺、牛奶20克、桂花10克、藕粉50克、面粉60克。

步骤:

1、将白糖与酵母放入牛奶中,拌至白糖和酵母都溶解。

2、加入桂花和藕粉,将藕粉拌匀至无颗粒。

3、加入面粉,拌匀成浓稠的面糊,倒入加了保鲜膜的容器中,温暖处发酵至2、5倍大小。

4、冷水上锅,水烧开后再蒸30分钟左右即可。

时间: 2024-08-10 15:56:00

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如何做芋圆甜品

做芋圆甜品,首先将做好的芋圆从冰箱中拿出,带锅里的水烧开之后,放入芋圆煮到芋圆都浮起,再煮两分钟,捞出.准备一碗纯净水,将芋圆放入降温.可以再过一遍凉水,会让芋圆更弹.准备好红豆.椰奶.把龟苓膏切成小块.然后倒入椰奶,就完成了. 芋圆是一道著名的汉族小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点.以芋头蒸熟后压成泥,加上地瓜粉及水拌匀成团,搓揉成长条形再切成小块,放入沸水中煮至浮起捞出即成芋圆.加入地瓜粉较Q,改用太白粉则较软.煮熟的芋圆可和在冰糖水里食用,冬天时也有热食的吃法.在台湾和福建地区,许多甜点如

电饼档可以做什么甜品

电饼档可以做的甜品有玉米饼,电饼铛可以灵活进行烤.烙.煎等,如烙饼(大饼.馅饼.玉米饼.发面饼等).煎烤(煎鱼.煎蛋.烤肉串.油闷大虾.锅贴等)及炒花生米等. 玉米饼烹制方法: 1.将玉米粉.豆面.白面以7:2:1的比例掺好拌匀,加少许小苏打.盐,用水和开,放入葱末.香菜末.白萝卜丝.胡萝卜丝搅拌均匀: 2.电饼铛中撒少许油,将拌好的面一块一块放入,煎至一面定型后,翻过来刷一层油,加盖焖几分钟即成. 3.坐水,待沸腾后放入百合.枸杞,煮熟后关火,汤稍凉后加入蜂蜜即成百合枸杞汤.

榴莲可以做什么甜品

榴莲可以做的甜品有:榴莲蛋挞.榴莲吐司.榴莲鸡蛋布丁.榴莲冰淇淋.榴莲豆腐冻.榴莲麦芬等,以榴莲豆腐冻为例制作方法如下: 食材:榴莲肉一块.牛奶200克.鱼胶粉8克.白糖1勺. 步骤: 鱼胶粉用少许凉开水隔水加热溶解至完全透明备用:将牛奶用小火煮开,加一勺白糖:加入鱼胶粉溶液,搅拌均匀,放凉至5摄氏度左右:榴莲用汤匙搅拌成蓉,倒入牛奶中搅拌均匀:把混合过的牛奶榴莲放入保鲜盒中,铺一层保鲜膜,盖上盖子,放进冰箱冷藏:两个小时后取出,如奶糊凝聚成豆腐状,则已做好:按自己喜好切成块即可食用.

藕粉能做果冻吗

藕粉能做果冻,使用藕粉制作果冻,可以做出淡粉色,口味和颜色都不错的果冻,好吃不上火,一般人群都可以食用. 藕粉果冻的制作方法: 第一步:先把适量的藕粉倒入干净的碗中,然后加入适量的奶粉.淀粉和白糖搅拌均匀. 第二步:在碗中倒入半碗水,并且把藕粉充分的搅拌,让藕粉融化. 第三步:锅中放少许水,煮沸后慢慢倒入碗中混合的藕粉水,一边倒一边搅拌,直到水里冒泡. 第四步:趁热倒出来放在碗里,然后在碗上面盖上保鲜膜,再放入冰箱快速冷却即可. 藕粉除了制作果冻,通常情况下直接冲泡也是可以的,但是很多人冲泡不开

糖果可以做什么甜品

糖果可以做的甜品有: 1.花生牛轧糖,泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果,分软硬两种.软的是以蛋白制成的白色牛轧糖,硬的为咖啡色,以焦糖制成,口感坚硬带脆. 2.奶油冰淇凌,是一种用水果和糖果加上牛奶的冰食品配制而成的冷甜品. 3.糖果曲奇,是用水来使底饼变得尽可能薄并能允许泡泡出现的饼干.在之后会加入大量的牛油和蛋,然后将其烘干,使泡泡饱和而让蛋中曲奇饼的少量水份逃离.加上水果糖减少曲奇的油腻,成为一道令人喜欢的甜品.

利用炼奶能做什么甜品

利用炼奶可做的甜品有: 炼乳水果冰:用果汁冻的冰块,上面浇上炼乳,搭配上水果.冰果色拉:水果,做好的沙拉,和冰块,浇上炼乳.蜜豆芒果捞:相思豆,切块芒果,炼乳.甜蜜龟苓膏:每小包龟苓膏粉10克放在碗里,加2汤匙冷开水调成糊状,再用沸开水边冲边搅约九成满,待冷却加入炼奶.蜜糖等即可.

奥利奥可以做什么甜品

1.奥利奥雪媚娘:喜欢这款Q弹软糯的甜点,自从吃了奥利奥口味的便对它欲罢不能,再也不想吃水果馅的啦! 2.奥利奥油条:这款零食可以自己在家做.味道和口感都非常棒,外皮非常酥脆,里面却特别柔软顺滑! 3.奥利奥冰淇淋:奥利奥冰淇淋又称淡奶油或牛奶,是一款甜品,由淡奶油,牛奶,鸡蛋,白糖,奥利奥饼干制作而成,口感香甜.

用鸡蛋可以做什么甜品

用鸡蛋可以做鸡蛋布丁.鸡蛋糖水.焦糖炖蛋.香甜蛋花汤等甜品.鸡蛋布丁首先打入两个鸡蛋在碗里,加入适量的白砂糖,再用打蛋器开始打,直到没有丝为止.接下来把鸡蛋液过滤出来,到没有泡沫为止.把白砂糖倒进牛奶中,再用微波炉把糖融合来.然后把牛奶和鸡蛋液搅拌均匀,接着倒入准备好的玻璃容器中,用保鲜膜把瓶口包住.之后在锅中放入水,把玻璃容器放在蒸笼中,大概十五分钟左右就可以取出来了.

藕粉可以做面食吗

藕粉不可以做面食,因为藕粉太过于Q弹.藕粉是一种成分为红莲藕粉.纯藕粉.冰糖藕粉的小吃.传统制作仅已成熟莲藕为原料,经过严苛的选藕.研磨.沉降.锤炼.刀削等传统工艺加工制成,不经过任何化学方法处理,也不改变淀粉内在物理和化学特性.因此被称为古法纯藕粉.