柠檬搭配蜂蜜和醋比较好,蜂蜜可以润肠道,排毒,具有减肥的功效,醋可以软化血管,消除脂肪,两者一起食用,既可以美容排毒,又能减肥,蜂蜜和醋可以加柠檬制成柠檬醋,柠檬醋富含维生素,保健肠胃,促进尿酸代谢;
制作柠檬醋所需的材料:柠檬五百克,冰糖五百克,百分百纯天然酿造的陈年红醋或陈年高梁白醋1瓶,陶瓷缸或广口玻璃罐1只,具体做法如下:
将柠檬洗净后放置阴凉处,让水份晾干;依水果形态大小,切片或切块泡制使用;将果片及陈醋放入瓶内,再把冰糖放入瓶内,浸泡过程中稍微搅拌一下,促使冰糖溶化;材料全部加入瓶内后,密封放置阴凉处;浸泡约30天后,将柠檬全部捞起,以免时间久了有苦味;然后再等十五至三十天,至冰糖完全溶解后,即可取出饮用;取出浸泡汁液,加水调至适合口味或调入适量蜂蜜饮用口味更佳。
时间: 2024-10-04 00:19:35