细面条怎么做好吃细面条的吃法

1、西红柿鸡蛋面,需要的材料有面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片。两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;

2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;

3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会;

4、加水煮入味,水可以比做汤的时候稍多一些。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐、味精、香油;

5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜。

时间: 2024-12-10 08:31:42

细面条怎么做好吃细面条的吃法的相关文章

炸面条怎么做好吃炸面条的吃法

炸酱面做法: 主料:面条. 辅料:五花肉,胡萝卜,黄豆芽,黄瓜. 调料:蒜,甜面酱,大葱,黄姜,白砂糖,水. 步骤: 1.五花肉切丁,黄瓜和萝卜切丝; 2.炒锅放适量油,肥肉先入锅,煸出油后入精肉.待锅内飘香后入少量生抽,料酒.盛肉丁出锅; 3.用煸肉的油炸酱.先用大火把酱烧至咕嘟,然后用小火慢慢咕嘟着; 4.炸十分钟左右,再倒入煸炒过的肉丁,翻炒几次,快出锅时撒入葱花; 5.煮面,然后将菜码

蘑菇煮面条怎么做好吃

蘑菇煮面条好吃的做法推荐一: 热锅加入食物油,加葱花,热了加半勺再放入撕成块的蘑菇,翻个,放入切成快的西红柿大火炖:煮面:把连汤带蘑菇的料浇在煮好的面上完成 . 蘑菇煮面条好吃的做法推荐二: 准备蘑菇200克.面条200克.鸡蛋2个.葱1根,植物油适量.盐适量.香辣酱适量.鸡精少量.芝麻油少量:蘑菇洗净切成丝.鸡蛋打撒搅成鸡蛋液.葱切小段:锅中倒入植物油,待油烧至八成热加入葱段爆出香味后,加入蘑菇翻炒:将蘑菇翻炒几下后加入鸡蛋液,将鸡蛋液均匀倒入在蘑菇上面:转小火待鸡蛋液慢慢成型,均匀撒入适量食

碱面条怎么做好吃

材料:面粉适量,食用碱5至10克,食盐适量,黄瓜适量,小葱适量,芝麻酱适量,麻辣鲜适量,生抽适量,辣椒油适量. 1.准备面粉和食用碱: 2 面粉和碱加水揉成稍微硬一点的面团醒20分钟: 3 放入压面机反复压成三毫米的薄片,最后压成稍粗一点的面条: 4.将面条放入开水锅里煮熟,过凉水,倒一点熟油拌匀: 5.所有配料切丝,除掉黄瓜,小葱剩下的淖水,把菜摆在面条上: 6.芝麻酱加水搅开,加盐,麻辣鲜,生抽,辣椒油搅匀浇在面条上即可.

热汤黄面条怎么做好吃

1.准备好黄面条. 2.将面条放入水中泡至少1小时. 3.切好葱花,只取葱白. 4.锅里放入一些底油,油热放入葱花爆度锅. 5.待葱花变焦,倒入酱油炝锅. 6.倒入适量水. 7.黄面条要凉水下锅. 8.放入答精盐. 9.放入五香粉. 10.水沸面条熟透后关火,放入味精调味即可出锅食用.

细面条怎么做好吃

用料:细面条,胡椒粉,食用油,盐,葱,木耳,红椒,芝麻油,煮蛋,香肠,醋. 步骤: 炒锅倒油,油热后放入葱.放入香肠.炸出葱香味后加适量水.水沸后下入细面条.用筷子稍加搅拌.放入木耳,大火煮开,随开随点入少许冷水,煮至细面条无白芯.碗里放入醋.生抽.盐.胡椒粉.红椒.葱末.芝麻油拌匀.将碗汁倒入锅中,搅拌均匀关火.盛入碗中即可食用.

面条怎么做好吃家常做法大全

1.可以做炒面:把肉片跟辣椒(辣椒切丝或片)用油和酱油炒一下,把小白菜切成丝,鸡蛋煎成煎蛋备用.面条煮成六七分熟的样子捞出来用冷开水浸凉,沥干水分.锅里放油,油热后把先前准备好的肉片炒辣椒.白菜丝先炒一下,再把沥干水分的面条倒进去一起炒个几分钟,最后盛出来把煎蛋放上去就可以吃了. 2.汤面,先把肉片用辣椒用油跟酱油炒好,可以随爱好做煎蛋或水煮蛋,面条煮到七八分熟的时候,放入洗净切好的白菜,再煮一会儿,盛入面碗,倒入做好的盖交和鸡蛋,就可以吃拉. 3.拌面.烧水,水要多一点,碗里放海天牌生抽,麻油

新鲜面条怎么做好吃

材料:青菜.胡萝卜.菜花.鸭蛋.面条. 过程: 1.胡萝卜切细条,菜花切成小块,青菜洗净,蛋捣匀: 2.水烧开,下面条,面条煮八成熟: 3.锅内放油,烧热,把蛋煎成型,弄成小块状: 4.锅内放油,烧热,把蔬菜都放入,翻炒,再放入蛋,加入盐: 5.把八成熟的面条倒入锅内,盖锅,煮熟,放少量味精即可.

蒜面条怎么做好吃

要想蒜面条好吃需注意以下几点: 1.材料准备齐全. 2.掌握好做面条的火候,然后按步骤操作. 蒜面条的做法如下: 主料:面条. 辅料:香油10ml.盐5g.大蒜5g.生姜5g.香菜10g.辣椒10g.黄瓜100g. 1.准备好自己弄的手工面,香菜一颗. 2.黄瓜切丝. 3.大蒜生姜辣椒油捣成蒜汁. 4..面条出锅过水. 5.浇上蒜汁. 6.黄瓜丝 香菜撒上即可.

干面条怎么做好吃

面粉.瘦肉.油豆角. 材料:盐.酱油.葱.姜.蒜.十三香. 做法: 和面,面粉里加少量盐,面不要和的太软,和好后盖上盖子放置半个小时左右.把瘦肉切成片,豆角洗净,切好葱花,生姜切片,蒜切碎.锅烧热放油,先放肉同时放葱姜.待肉炒熟变色后倒入豆角,倒入适量酱油.盐.十三香后翻炒.盖上盖子最小火焖半小时左右.炖至还剩少许汤时放入蒜末和香菜,关火.将面弄成一小块一小块的.再将面擀薄,切细.切好的面条放入烧开的蒸锅里,蒸10分钟.蒸好的面条直接倒入之前炖熟的豆角锅中,拌匀.