西葫芦就是茭瓜吗

西葫芦又名茭瓜、白瓜、角瓜,一年生蔓生草本;茎有棱沟。叶柄粗壮,被短刚毛;叶片质硬,挺立,三角形,弯缺半圆形,上面深绿色,下面颜色较浅,叶脉两面均有糙毛。

原产北美洲南部,中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培,世界各地均有分布。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。

时间: 2024-08-16 10:25:23

西葫芦就是茭瓜吗的相关文章

西葫芦和茭瓜是不是一种东西

西葫芦:一年生蔓生草本:茎有棱沟.叶柄粗壮,被短刚毛:叶片质硬,挺立,三角形,弯缺半圆形,上面深绿色,下面颜色较浅,叶脉两面均有糙毛.卷须稍粗壮.雌雄同株.雄花单生:花梗粗壮,有棱角,被黄褐色短刚毛:花萼裂片线状披针形:花冠黄色,顶端锐尖:雄蕊花丝长15毫米,花药靠合.雌花单生,子房卵形.果梗粗壮,有明显的棱沟,果蒂变粗或稍扩大.果实形状因品种而异:种子卵形,白色,长约20毫米,边缘拱起而钝.茭瓜:是被子植物门.葫芦科.南瓜属植物,一年生草质藤本,有矮生.半蔓生.蔓生三大品系.多数品种主蔓优势明

四川人叫西葫芦叫什么

四川人叫西葫芦叫茭瓜或者是架瓜.新鲜的西葫芦呈淡绿色的,味道跟它的颜色一样清香鲜美.西葫芦的可爱模样,看着并不苗条,但是它却有瘦身的功效.一般西葫芦是以瓜成熟后从下往上采收上市的蔬菜,采收时期是否合适直接影响到果实商品品质和价格.根瓜应适当提早采摘,防止坠秧.

西葫芦和芹菜叶能一起吃嘛

西葫芦也叫茭瓜,通常写成角瓜,是最常见的瓜类蔬菜.西葫芦含水量很高,维生素和矿物质含量相较于其他蔬菜明显偏低,是营养价值不高的蔬菜之一.脾胃虚寒的人慎食西葫芦,西葫芦和芦笋相克,会加重脾胃虚寒.但与豆腐宜搭,可以减肥美容.香芹为伞形科欧芹属的二年生草本植物,具有清爽的香味和鲜绿色.其食用部分为嫩叶和嫩茎,可生食或用肉类煮食,也可作为菜肴的干香调料或做羹汤及其他蔬菜食品的调味品.芹菜与鸡肉不可以一起吃,鸡肉性温,芹菜性凉,大量一起吃对健康不利.少量的鸡肉和芹菜一起吃,产生的副作用不明显.芹菜和甲鱼

角瓜怎么做好吃又简单

用料:角瓜700克.鸡蛋3个.香葱3棵.盐适量.蚝油1汤勺. 1.将角瓜对半切分,去掉瓜瓤,切成薄片状,鸡蛋打散搅拌均匀. 2.炒锅热油,放入鸡蛋炒熟,炒成大块状,盛出备用. 3.炒锅再放1汤勺油,放入葱白炒出香味,倒入角瓜片翻炒. 4.要大火不停翻炒,炒至角瓜微蔫,倒入鸡蛋,同时加适量盐和蚝油. 5.炒匀放入葱花,即可出锅. 小贴士:角瓜别名为西葫芦.茭瓜.白瓜.番瓜.美洲南瓜.云南小瓜.菜瓜.荨瓜等.西葫芦含有较多维生素C.葡萄糖等营养物质,尤其钙含量极高.不同品种每100g可食部分(鲜重)

云南小瓜有什么营养

云南小瓜又名西葫芦瓜,营养价值很高,其营养功效如下: 1.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用. 2.西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用. 3.西葫芦能量低,与动物性高热能食物搭配食用,符合营养科学的原则.引起含有丙醇二酸.高钾低钠,所以对高血压.冠心病.肥胖症等患者有益. 西葫芦别名茭瓜.白瓜.番瓜.美洲南瓜,为葫芦科南瓜属,一年生草质藤本蔓生,有矮生.半蔓生.蔓生三大品系.多数品种主蔓优势明显,侧蔓少

西葫芦又叫茭瓜吗

"茭瓜"一般是指西葫芦(葫芦科南瓜属植物), 西葫芦(CucurbitapepoL.),被子植物门.葫芦科.南瓜族,一年生蔓生草本. 茎有棱沟.叶柄粗壮,被短刚毛:叶片质硬,挺立,三角形,弯缺半圆形,上面深绿色,下面颜色较浅,叶脉两面均有糙毛.卷须稍粗壮.雌雄同株.雄花单生:花梗粗壮,有棱角,被黄褐色短刚毛:花萼裂片线状披针形:花冠黄色,顶端锐尖:雄蕊花丝长15毫米,花药靠合.雌花单生,子房卵形.果梗粗壮,有明显的棱沟,果蒂变粗或稍扩大.果实形状因品种而异:种子卵形,白色,长约20毫米

茭瓜和西葫芦一样吗

茭瓜和西葫芦不一样. 茭瓜是中早熟一代杂交种.植株直立丛生型,生长健壮,节间短,瓜码密,适时采收有利于连续结果,获得丰收.果实金黄色,光泽度好,瓜柄绿色,外观非常漂亮,瓜条直,长圆筒型,果长20-25厘米,果茎4-5厘米,收获期长,产量高,适合各种保护地栽培. 西葫芦(CucurbitapepoL.),被子植物门.葫芦科.南瓜族,一年生蔓生草本.茎有棱沟.叶柄粗壮,被短刚毛:叶片质硬,挺立,三角形,弯缺半圆形,上面深绿色,下面颜色较浅,叶脉两面均有糙毛.卷须稍粗壮.雌雄同株.雄花单生:花梗粗壮,

茭瓜和茭白是同一种蔬菜吗

茭瓜和茭白不是同一种蔬菜,茭瓜是西葫芦,上面深绿色下面颜色较浅,而茭白是水生草本植物. 茭白主要含蛋白质.脂肪.糖类.维生素B1.维生素B2.维生素E.微量胡萝卜素和矿物质等.嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收.

西葫芦和小瓜是不是一个东西

西葫芦和小瓜是一个东西.云南小瓜是南方的叫法,北京叫西葫芦.正宗的云南小瓜与西葫芦在味道上会有稍许区别的,就像凉瓜和苦瓜一样,云南小瓜比西葫芦要更加香甜一些. 西葫芦,别名熊(雄)瓜.茭瓜.白瓜.小瓜.番瓜.角瓜.荀瓜等,一年生草质粗壮藤本(蔓生),原产印度,中国南.北均有种植,有矮生.半蔓生.蔓生三大品系.西葫芦多数品种主蔓优势明显,侧蔓少而弱.茎粗壮,圆柱状,具白色的短刚毛.喜湿润,不耐干旱,特别是在结瓜期土壤应保持湿润,才能获得高产.高温干旱条件下易发生病毒病,但高温高湿也易造成白粉病.西