求正宗虾酱花菜做法

材料: 快锅1个,牛肋条2斤,红萝卜1根,洋葱1颗,老姜100公克,水5000ml. 做法: 1.牛肋条汆烫洗净,洋葱.红萝卜.洗净切块,老姜洗净拍扁备用. 2.取快锅放入作法1所有材料,倒入水. 3.将作法2的快锅开火煮滚后,转小火煮15分钟熄火,待气阀落下即可开启锅盖,即可食用.

将洗净的整鸡棒骨剁小:冷水入锅,将鸡和棒骨焯水去血水:用流水将焯过水的鸡和棒骨冲净:大汤锅放足够的清水,将鸡和棒骨放入,加入少量料酒去腥:大火烧开转小火,小火煮6小时:保持汤面微开,翻滚着碎小水泡:用锅铲将鸡和棒骨拆散,煮上2小时:将汤汁过滤掉杂质即可.

1.在家正宗披萨的做法,把面粉,鸡蛋还有白糖,混合在一起揉面,可以加适量水,温水最好,加的时候一点一点加,边加边和面,把面和到不稀不稠,水就可以不加了,有空的可以多和几下,这样出来的面弹性好,吃的时候更可口. 2.在家正宗披萨的做法,等醒面15分钟,把面团放盆里,用保鲜膜或者锡纸也行,包起来,如果是冬天可以在保鲜膜或者锡纸上浇温水,大概是30-40度的水最好,这样醒的面是比较好的,夏天一般就不要浇水,温度也不能太高了. 3.在等15分钟醒面的时候,可以把洋葱,菜椒,胡萝卜,培根切丁,下锅加一点油

正宗醋溜白菜的做法如下. 1.将白菜洗净从中间拉开,顺刀抹成斜刀片,放入盘中备用. 2.胡萝卜洗净切成菱形片,葱,姜,青蒜切末. 3.将切好的白菜焯水捞出备用. 4.热锅下油,将干辣椒,葱,姜和青蒜爆香. 5.放入白菜和盐,白糖,味精,鸡精,料酒,老抽,米醋翻炒几下. 6.用水淀粉勾芡大火翻炒几下,出锅. 7.醋溜大白菜就完成了.

香辣虾火锅底料虾酱的做法如下: 主料:新鲜海白虾500克,土豆200克,香芹50克,油炸花生米80克. 辅料:冬笋,黄瓜,西芹,红尖椒100克,干辣椒20克,姜片10克,香葱20克,大蒜片20克,熟芝麻30毫升. 调料:辣椒油,味精,鸡精,豆瓣酱,生抽2汤匙,香油1汤匙,料酒1汤匙,糖1汤匙,鸡精少量,盐适量,油. 步骤: 1.土豆去皮切成条,用清水将表面的淀粉冲洗干净椒去籽去筋切成条状: 2.香芹切成段,干辣椒用剪子剪成段: 3.鲜虾用剪子将虾须.虾枪剪掉,开背将虾线去除,用料酒和少量盐腌制片

正宗地三鲜的做法如下: 1.蔬菜洗净: 2.茄子,土豆和辣椒都切成滚刀块,大蒜切片: 3.锅内放油烧至五成热,放入土豆块炸制: 4.当土豆块表面鼓胀起来,并漂浮在油面上,呈金黄色就炸熟了: 5.捞出沥干油分: 6.油再烧热,放入茄子块炸制: 7.炸金黄色后捞出沥干油分: 8.锅内留底油,放入蒜片爆香: 9.将三种蔬菜放入煸炒片刻: 10.放入调料调味: 11.翻炒均匀即可出锅.

和大家分享一下大葱鸡蛋炒虾酱的做法. 准备好虾酱,然后切两棵葱(别忘了准备一个鸡蛋). 将鸡蛋放入虾酱中搅匀. 锅中放油,放入葱炒香. 放入鸡蛋和虾酱翻炒. 翻炒成型后,放入适量水. 炒熟即可. 大家也可以将所有材料混合搅匀,然后放到锅中蒸熟!

炸虾酱,听到这个名词的时候,你有什么感觉呢?是否能闻到一股香碰碰的花生油香味和虾的香味呢?没错!炸虾酱的确可以发出这样的魅力,这也是人们对炸虾酱欲罢不能放手的理由.下面来看看美味的炸虾酱的做法是怎样的吧! 将小虾用清水清洗干净,泥污洗不干净会影响虾酱的味道. 将小虾捣碎,可以放在砧板上用到剁碎. 将蒜和洋葱剁成碎末状. 锅热后,倒进橄榄油,加热,将蒜和洋葱末倒入一起爆炒. 加入番茄翻炒,同时加入小虾末. 加入适量砂糖.耗油和食盐. 翻炒均匀后,加入适量的水,慢火熬制,一直到酱汁浓稠时,添入适量鸡

蜢子虾酱的做法: 原料:活蜢虾1000克.盐50克.干净的真空玻璃罐一个. 做法步骤: 1.蜢虾用盐拌匀: 2.装入真空玻璃管封存: 3.在避光的地方,或进冰箱的冷藏室,放上10天左右即可. 蜢子虾酱是用小虾加入盐,经发酵磨成粘稠状后,做成的酱食品.味道很咸,一般都是制成罐装调味品后,在市场上出售.亦有将蜢子虾酱干燥成块状出售,称为虾羔,味道较蜢子虾酱浓郁.蜢子虾酱中含有丰富的蛋白质.钙.铁.硒.维生素A等营养元素,适量食用对身体颇为有益.