鱿鱼爪怎么做好吃

1、准备一些蒜片、姜丝,将葱头切丝,红黄椒切丝。

2、鱿鱼爪洗干净,用刀给爪子一根根分离开,将鱿鱼爪上的吸盘用手捋下来。

3、锅中加水,水开后将鱿鱼爪放进去搅和一下马上捞出来(别煮久了肉就老了)。

4、捞出来以后放到自来水龙头下冲洗至凉透。

5、锅中倒入玉米油烧热,加入蒜片和姜丝爆香。

6、炒出香味以后加入两大勺黄豆酱,一勺白糖。

7、加入控干水分的鱿鱼爪煸炒。

8、倒入葱头丝和红黄椒丝翻炒均匀即可关火,装入盘中。

时间: 2024-08-09 21:36:00

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大章鱼爪怎么做好吃

一,大章鱼爪好吃的做法: 1.酱爆鱿鱼爪.章鱼寿司.辣炒鱿鱼爪.章鱼鲜肉水饺等. 二,酱爆鱿鱼爪的材料: 1.主料:鱿鱼爪. 2.辅料:蒜片.姜丝.柿子椒.葱头.白糖. 三,步骤: 1.准备一些蒜片.姜丝,将葱头和黄红柿子椒切丝: 2.将鱿鱼爪洗净,用刀将鱿鱼爪分离,将鱿鱼爪上的吸盘取下: 3.向锅中加水,水开后将鱿鱼爪放入搅和后捞出来即可: 4.捞出来后用凉水冲洗至凉透: 5.炒锅加入玉米油烧热以后加入蒜片和姜丝煸炒: 6.煸炒出香味后加入两大勺黄豆酱: 7.将黄豆酱煸炒至声音变小,水分煸出后

鱿鱼爪怎样做

1.准备一些蒜片.姜丝,将葱头切丝,黄红柿子椒切丝. 2.鱿鱼爪洗干净,用刀给爪子一根根分离开,将鱿鱼爪上的吸盘用手捋下来. 3.锅中加水,水开后将鱿鱼爪放进去搅和一下马上捞出来(别煮久了肉就老了). 4.捞出来以后放到自来水龙头下冲洗至凉透了. 5.炒锅加入玉米油烧热以后加入蒜片和姜丝煸炒. 6.煸炒出香味以后加入两大勺海天黄豆酱将黄豆酱煸炒至声音变小水分煸出去了,加入一勺白糖. 7.煸炒一下加入控干水分的鱿鱼爪. 8.倒入葱头丝和黄红柿子椒丝翻炒均匀就可以关火了,装入盘中开吃.

蒜蓉辣酱炒鱿鱼爪怎么做好吃

蒜蓉辣酱炒鱿鱼爪做法: 主料:鱿鱼爪500克.蒜蓉辣酱25克. 辅料:尖椒1个.大蒜1大瓣.葱少许. 步骤: 1.将市场新鲜的鱿鱼爪洗净切好待用: 2.水烧开,将鱿鱼爪入水焯几分钟: 3.待焯八分熟捞出备用: 4.热锅冷油,将备好的葱花和蒜放至锅中炒: 5.放入已备好的鱿鱼爪,翻炒: 6.放入蒜蓉辣酱.继续翻炒: 7.熟后放入尖椒点缀,出锅食用.

鱿鱼爪怎么做

用料:鱿鱼500克.洋葱2个.红椒2个.黄椒2个.黄豆酱1汤匙.蒜片15克.姜5克.白糖15克.玉米油20毫升. 鱿鱼爪做法步骤如下: 1.准备一些蒜片.姜丝,切片.

鱿鱼干怎么做好吃

1.鱿鱼干做红烧肉好吃. 2.干鱿鱼放盐水里泡一个小时(这样鱿鱼的鲜味不会被泡掉),撕掉上面所有看不顺眼的东西,切成小块:猪肉切块放水里浸10分钟,然后沥干. 3.炒锅放油烧热,倒入猪肉和一大片生姜一起炒至猪肉轻微吐油,放入鱿鱼再炒一小会儿,黄酒放入哧一下,放生抽.老抽,倒入可乐淹没大部分原料,再放小指甲盖大小的八角和桂皮,大火烧开,转小火焖一个小时就可以出锅了.

鸡爪怎样做好吃

1.红烧鸡爪好吃.做法:首先把鸡爪一个一个地清洗干净,然后用剪刀剪掉尖尖的部分.准备好八角.大葱葱白.桂皮.姜片,洗净备用. 2.将剪好的鸡爪放入凉水锅中,烧开煮1分钟.倒出来,放在凉水里泡一会.烧热锅,多放一些油,加入白糖.转小火,将白糖炒成糖浆.把糖浆炒好之后,先加入老抽,再加入合适的清水,大火烧开. 3.加入八角.生姜片.桂皮.葱白.放入鸡爪转成小火,烧15分钟,中途尽量不要去翻动它.汤汁收得差不多,鸡爪也好了,放入少许盐调味.可以先尝一下,如果老抽放得比较多的话,盐少加一点,要不然会太盐

鸡爪怎么做好吃简单点

红烧鸡爪好吃,做法步骤如下: 食材:鸡爪9个.干红椒3个.姜8克.八角3个.盐适量.料酒一勺.糖少许.胡椒粉适量.十三香一小勺.老抽适量.食用油适量. 做法: 1.准备主料鸡爪: 2.将鸡爪用剪刀剪去爪甲: 3.姜切片,八角剥开和干红椒放在一起备用: 4.锅加水将鸡爪倒入,加一勺料酒煮开焯水: 5.热锅冷油将姜片,干红椒和八角倒入锅里爆香: 6.倒入鸡爪煸炒,倒入老抽,翻炒均匀上色: 7.倒入热水,加入十三香,盖好锅盖大火转小火焖制30分钟: 8.30分钟后,加入盐,少许糖和胡椒粉,再焖制10分

鱿鱼须怎么做好吃

1.将鱿鱼清理干净,撕去黑色的外皮,切成细丝,麻椒和胡萝卜都切成细丝. 2.葱姜蒜切碎:1汤匙郫县豆瓣酱剁碎,准备1汤匙剁椒:小碗中加入1汤匙生抽.1汤匙白糖.1汤匙料酒.2汤匙陈醋.1汤匙清水和1汤匙淀粉搅拌均匀,形成鱼香调料汁备用. 3.煮锅烧开水,下入鱿鱼丝,不用等水再次烧开,十几秒钟就控水捞出. 4.炒锅烧热加入植物油,下入葱姜蒜爆香,下入剁椒和郫县豆瓣酱炒出红油. 5.放入麻椒和胡萝卜先煸炒几下断生,然后下入焯过水的鱿鱼煸炒几下,一定要大火快炒. 6.最后下入鱼香调料汁,快速煸炒均匀,

鱿鱼圈怎么做好吃

1.先把鸡蛋打匀,葱蒜切片放入碗中,鱿鱼切丝和圏. 2.再加入少许一品鲜.盐.十三香搅拌均匀. 3.锅中加油,烧至6成热,把鱿鱼圈放人面粉中沾满面粉,依次放入锅中,炸至金黄色捞出即可. 4.鱿鱼圈是以鱿鱼2只,面包糠200g为主料的食品,鱿鱼2只,面包糠200g,面粉200g,鸡蛋2枚,盐1茶匙(5g),胡椒粉1/2茶匙(3g),咖喱粉1汤匙(15g),香菜1棵,油500ml(实耗30ml).