1、 食用木薯淀粉可以做很多食品、饮料和糖果,还可以做药品。例如:罐头食品、冷冻食品、干混食品、焙烤食品、小食品、佐料、汤料、香肠、奶制品、肉及鱼制品、婴儿食品、果冻和口香糖,以及做粉条、焖子、凉粉之类的食品等;
2、 食用木薯淀粉还可用作增稠剂、粘结剂、膨化剂和稳定剂,也是最佳的增量剂、甜味剂、调味剂载体和脂肪替代品。
时间: 2024-10-07 00:56:20
1、 食用木薯淀粉可以做很多食品、饮料和糖果,还可以做药品。例如:罐头食品、冷冻食品、干混食品、焙烤食品、小食品、佐料、汤料、香肠、奶制品、肉及鱼制品、婴儿食品、果冻和口香糖,以及做粉条、焖子、凉粉之类的食品等;
2、 食用木薯淀粉还可用作增稠剂、粘结剂、膨化剂和稳定剂,也是最佳的增量剂、甜味剂、调味剂载体和脂肪替代品。