擀的面怎么切成菱形

荀瓜切成菱形首先把菜瓜一分为二,注意方向.取其中的一半,反过来放好,斜着切.然后再纵向斜着切,将一只全部切好,切均匀,如果个别的不够薄再切一下.荀瓜本身就有水分,加入盐可以将它体内的水分挤出来.继续翻炒,快要出锅的放点酱油调色,喜欢吃味精的也可以加点味精.

1.准备胡萝卜一根,菜刀一把. 2.用刀将胡萝卜边切掉,成长方体状. 3.斜切成段. 4.切面朝下,竖起来. 5.开始切片. 6.胡萝卜片切成菱形完工. 胡萝卜,为野胡萝卜的变种,又名金笋.胡芦菔.红芦菔.丁香萝卜.红萝卜或甘荀,属伞形科一年或二年生草本植物.其根粗壮,圆锥形或圆柱形,肉质紫红或黄色,叶柄长,三回羽状复叶,复伞形花序,花小呈淡黄或白色.原产于中亚细亚一带,已有四千多年历史.汉朝张骞出使西域,将胡萝卜带回内地,从此在我国各地扎根繁衍.全国各地广泛栽培.胡萝卜喜温耐寒,适宜在土层较厚

小瓜切成菱形的方法:将洗净的小瓜,用刀削去皮:把两头不要的部份先切掉,然后再将小瓜一分为二,接下来记得每一半都再切成三块,再把刀放在上面斜面切,既成菱形:将一只小瓜全部切好,切均匀即可. 小瓜既西葫芦.西葫芦(学名:CucurbitapepoL.)是葫芦科.南瓜属一年生蔓生草本:茎有棱沟.叶柄粗壮,被短刚毛:叶片质硬,挺立,三角形,弯缺半圆形,上面深绿色,下面颜色较浅,叶脉两面均有糙毛.卷须稍粗壮.雌雄同株.雄花单生:花梗粗壮,有棱角,被黄褐色短刚毛:花萼裂片线状披针形:花冠黄色,顶端锐尖:雄蕊

豆腐切成菱形的方法:首先把干豆腐铺平,一张一张往上叠好,然后竖着切几刀,再斜着切几刀,就能切成菱形的干豆腐块了.豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材,大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展.豆腐主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆:二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐.豆腐内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有"植物肉"之美称.豆腐的消化吸收率在95%以上,这样的健康食品一直深受大家的喜爱,但要想更好地发挥豆腐的营养价

将山药,洗净去皮,用水清洗备用:切去山药的头尾:将山药横放,然后斜切成段:将切面朝上,用刀垂直切片,就可以切成菱形.

1.首先将黄瓜洗净,切掉头部和尾部,在切掉头部和尾部时可以斜着切. 2.然后将黄瓜切成几段,每一段控制在3-5cm,不宜过长,需要注意的是一定要斜着切. 3.然后将切好的小段黄瓜立着放到菜板上,用菜刀直接从上往下切开,没一段黄瓜可以切四五到,切下的黄瓜就是菱形形状. 4.切段的黄瓜不宜过长,过长了一方面不方便下刀,容易切到手,另一方面太长也不美观.

1.将胡萝卜平放在案板上,刀和胡萝卜成45度夹角切下去: 2.平行于横切面3厘米的位置再切一刀: 3.切成菱形块: 4.再将刀垂直于案板切下去: 5.将菱形块平放在案板上,刀和案板成45度且平行于胡萝卜的斜面,切下去: 6.另外一边也要修出菱形块: 7.平行于横切面,切成宽为2毫米的菱形片即可.

1.将胡萝卜平放在案板上,刀和胡萝卜成45度夹角切下去. 2.平行于横切面3厘米的位置再切一刀. 3.切成一个菱形形状. 4.刀垂直于案板切下去. 5.将菱形块平放在案板上,刀和案板成45度且平行于胡萝卜的斜面切下. 6.另外一边也是,修出菱形块. 7.平行于横切面,切成宽为2毫米的菱形片.

1.先把莴笋去外皮后清洗洗净: 2.切成大小适宜的小段: 3.直线直刀,切成较厚的片: 4.切好的莴笋平放在玷板上,切口朝上,以一片为例,斜刀切成菱形块即可. 莴笋,菊科莴苣属.原产于地中海沿岸.莴苣种能形成肉质嫩茎的变种,一二年生草本植物.茎皮白绿色,茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿色.