辣椒酱的制作方法

青辣椒酱的制作方法: 1.准备青辣椒.豆角.花椒.大蒜等材料: 2.青辣椒摘洗干净,泡豆角,捞出后冲洗干净: 3.将青辣椒.豆角材料切碎: 4.将锅烧热,倒入油,磨些花椒碎倒入: 5.待花生碎炸香后,倒入切碎的青辣椒.豆角爆炒: 6.切些肉碎炒干待用,大蒜碎待用: 7.炒到辣椒变成黄绿色时,放入适量的糖和盐: 8.将糖和盐炒匀后,放入蒜末,出锅前淋些香油,放入肉碎炒匀: 9.待青辣椒炒熟后,出锅即可.

1.买来的新鲜辣椒洗净,洗时休息不要把辣椒蒂摘掉这样可以防止水慎入辣椒里面,洗好把辣椒上的水晾干备用.辣椒我是纯手工剁的,手工剁出来的跟机打的口感区别还是不一样. 2.姜酸切好备用秘制豆豉辣椒酱的.姜蒜剁成末,把姜蒜豆豉放入辣椒中. 3.放入了姜蒜在调味,放盐腌在放白糖,白糖保鲜,在滴入白酒(滴入白酒即香又可以使辣椒不会变坏).腌制1小时装瓶备用,一周后就可以开吃了,吃时非常方便开罐即食,喜欢吃辣椒酱的朋友们可以按照这个方法试试哦.

用料:红辣椒300克.青辣椒150克.大蒜200克.鲜姜120克.盐20克.菜籽油100克.花椒1撮.干红辣椒2个.桂皮1大块.大葱1段.香叶4片. 1.青红辣椒洗净,沥干水,大蒜剥皮.鲜姜洗净. 2.青辣椒切小段. 3.将红辣椒切段. 4.姜.蒜切片. 5.将青.红辣椒段.姜片.大蒜同入料理机中. 6.启动机器将材料打碎,但也不要特别细碎,有点大颗粒或小块,吃起来更有口感. 7.把打好的辣椒碎放入大碗中撒盐,充分混合均匀:盐量可多一些,有杀菌.保鲜.防变质的作用,如果盐量少,辣椒酱的口感会酸,

原料:红辣椒 500克.梨. 姜. 蒜.五香花生仁. 油适量.盐.糖.香油. 步骤: 1.姜.蒜搅碎,花生仁搅成大粒,红辣椒嚼碎: 2.梨搅碎,将上述主料混合在一起,锅内倒油: 3.烧热后倒入5中混合主料,转中火: 4.放糖,放盐,搅拌均匀,起锅前倒入花生仁碎,关火: 5.玻璃瓶用开水烫过,趁热装瓶,辣椒酱表面用香油和烧热的玉米油混合浇在上面,用盖封口,如果瓶盖不密封可加两层保鲜膜拧紧.

1.准备食材.红彩椒4个.小红辣椒适量.洋葱半个.苹果1个.蒜150克左右.西红柿1个. 2.在西红柿表面划个"十"字花刀,然后放到开水锅中,把表皮烫掉.接下来捞出,放入凉水中. 3.把辣椒的蒂和籽去掉,然后放到切菜器里绞碎,(小红辣椒的籽不太好去掉,可以留下.它量不多,也不会影响口感.) 4.把苹果去皮去籽后绞碎.去皮的西红柿绞碎.洋葱绞碎.蒜绞碎备用 5.开小火,把辣椒碎.苹果碎.西红柿碎放入锅中,再依次放入80克白糖.80毫升白醋.60克盐.100克豆瓣酱, 6.不停的翻炒,直至

霉豆瓣制作方法如下: 材料:干蚕豆500g. 步骤: 1．将干蚕豆用合适的小柴刀劈成两半. 2．将蚕豆在水里泡软,然后剥去蚕豆皮.至少浸泡一晚. 3．将浸泡过的蚕豆瓣洗净,沥干水. 4．簸箕提前洗净,晒干,铺一层南瓜叶或者构叶,再将沥干水的蚕豆瓣铺匀,上面再盖上南瓜叶或者构叶. 5．将簸箕放到阴凉处发酵,直至蚕豆瓣长满毛霉. 6．当季做豆瓣酱,可以直接将蚕豆瓣拌入辣椒酱里,掺入少量白酒即可. 7．若当季未用完,可以将霉豆瓣在太阳下晒干,然后放玻璃容器里密封保存.

麻辣香锅底料配方: 色拉油40公斤,菜子油5公斤,猪油7公斤,牛油12公斤,糍粑辣椒7公斤,花椒600克,辣妹子辣椒酱5瓶,老干妈豆豉辣椒酱6瓶,香叶150克,筚拨125克,小茴香150克,豆蔻125克,南姜150克,8角160克,桂皮150克,草果150克,山奈150克,罗汉果5个,甘草100克,陈皮100克,排草150克,香茅草150克,灵草150克,香松200克. 麻辣香锅的制作方法: 1.原料准备:肉类和蔬菜共600克,麻辣香锅料35克,蒜段,干辣椒段. 2.用水焯熟或用油炸熟:把蔬菜清

1.三线表格的制作方法 (1)在Word文档中选择"插入",点击"表格". (2)选择"快速表格",点击进入"带副标题2". (3)在设计页面可以选择表格的样式,在表格的基础上删掉原来的数据,将自己的数据放入,表格即可变成三线表. 2.首先,选择需要制作为三线表格的表格,全部选择,选择之后,会在菜单栏出现"表格工具",我们点击其中的子菜单"设计",在设计菜单栏中找到边框,点击边框中的三角

巧影三屏制作方法: 1.新建空白项目,导入白色背景图片. 2.执行层.媒体民令,导入第一张黄色背景. 3.选择第二张图片,执行分屏命令,设置为左右屏. 4.重复步骤3和4,导入红色和白色背景图片,并设置右分屏和下分屏. 5.再次执行层.媒体命令,导入视频素材,并调整大小和位置,使其处于左上角. 6.重复步骤5依次导入三个视频即可.