怎么挑选好的生菜

市场上常见的生菜分为两种:球形的团叶包心生菜和叶片皱褶的奶油生菜(花叶生菜).团叶生菜叶内卷成球状,按其颜色又分为青叶.白叶.紫叶和红叶生菜.青叶菜纤维素多,白叶生菜叶片薄,品质细,紫叶.红叶生菜色泽鲜艳,质地鲜嫩. 大家在挑选生菜的时候,最重要的当然是首先要观察菜叶的颜色是否青绿了.再者,就是要注意生菜的茎部.一般来说,生菜的茎色带白的才是新鲜的. 或许您也听所过,好的生菜在有的地方还有一个名字,叫做"玻璃生菜".顾名思义,好的生菜虽然看上去没有真的玻璃那般明净透亮,但也从侧面说明了

原因: 1.因为生菜比较爽口,配合油腻的烤肉吃起来比较不会腻. 2.生菜中含有大量的膳食纤维和维生素,蔬菜对降低烧烤中的有害物质都有明显的作用. 具体做法: 1.挑选一片生菜叶并摊开: 2.选择一块肉放在生菜叶上: 3.并向上面放入辣椒.酱.蒜片等佐料: 4.也可根据个人喜好加入泡菜.米饭等: 5.最后卷成一团,即可食用.

生菜属寒凉食物,有清热解毒之效. 1.按中医的阴阳理论又将水果.菜等食品用温,热.寒.凉.平之分来区分:温热为阳,有健脾.开胃.补肾.补益的作用.寒凉为阴,清热.去火.解毒的作用.也有介于两者之间"平",作用比较缓和,任何时候都可选用,而且这种食物宜多. 2.生菜是叶用莴苣的俗称,属菊科莴苣属.按叶片的色泽区分有绿生菜.紫生菜两种.如按叶的生长状态区分,有散叶生菜.结球生菜两种.是可以生吃的蔬菜,含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C比白菜多.吃法除生吃.清炒外,还能与蒜蓉.蚝油.豆腐.

1.生菜性质甘凉,因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,有清热提神.镇痛催眠.降低胆固醇.辅助治疗神经衰弱等功效.生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环.清肝利胆及养胃的功效. 2.生菜营养含量丰富,含有大量β胡萝卜素.抗氧化物.维生素B1.B6.维生素E.维生素C,还有大量膳食纤维素和微量元素如镁.磷.钙及少量的铁.铜.锌.加强蛋白质和脂肪的消化与吸收,改善肠胃的血液循环可以常吃生菜.

挑选电脑一体机的方法:选择品牌知名度高的产品,家用办公的基本上选择23.8~27寸的尺寸就够用了,不要选择笔记本方案的一体机电脑,选择散热结构好的.售后好的. ​电脑一体机是目前台式机和笔记本电脑之间的一个新型的市场产物,它将主机部分.显示器部分整合到一起的新形态电脑,该产品的创新在于内部元件的高度集成.随着无线技术的发展,电脑一体机的键盘.鼠标与显示器可实现无线链接,机器只有一根电源线.这就解决了一直为人诟病的台式机线缆多而杂的问题.在现有和未来的市场,随着台式机的份额逐渐减少,再遇到一体机和

挑选柿子要选择外形较大.按压较硬朗.体型规则.有点方正的柿子.选购柿子时,观察其外形,选择外形较大的柿子进行购买;购买带有青色的硬柿子时,用手指按一按柿子的表面,若感觉较硬朗则为很好的柿子.

挑选表面有比较多的细小绒毛的栗子.板栗不仅含有大量淀粉,而且含有蛋白质,维生素等多种招牌营养素,素有"干果之王"的美称.板栗可代粮,与枣.柿子并称为"铁杆庄稼"."木本粮食",是一种价廉物美.富有营养的滋补品及补养的良药.

挑选秋葵看颜色,外表色彩匀称鲜亮的绿色是比较新鲜的,如果表面已经皱缩说明已经老了.新鲜的秋葵看上去很包面,外皮没有褶皱和斑点,不要挑选外面有黑斑的.秋葵有很高的营养价值,味道清香,也是很多秋葵爱好者的喜好.

如何挑选大米的方法有: 1.看颜色,优质的大米颜色清白有光泽,呈半透明状,而且颗粒大小均匀,米粒表面光滑完整.劣一般有黑点杂质的.湿度较大的.以及在手中捏成团后不能立即散开的,这种大米很可能污染了黄曲霉毒素,长期少量的摄入会对身体造成一定的影响. 2.看硬度,大米的硬度越强,说明蛋白质含量越高.一般情况下新米比陈米硬,水分低的米比水分高的米硬. 3.看腹白,米粒的中间部分有不透明的白斑(即腹白),此处蛋白质含量较低,淀粉含量较多.腹白大的米含水量较高,可能是为了抢收,将不够成熟的稻谷收割后产的米