蘑菇豆角土豆茄子能不能一起炖

主料:土豆200g、茄子200g、豆角200g、蘑菇200g。

辅料:适量的油、盐、葱、花椒、酱油 。

步骤:

1、所有的材料准备好,洗干净;

2、将豆角切成段,土豆茄子切成滚刀块,蘑菇用手掰开;

3、葱切成片备用;

4、锅里放油放入花椒和葱花炝锅;

5、然后倒入切好的所有的食材,翻炒;

6、加入盐和酱油调味,加水开始炖,炖制汤汁收完即可。

时间: 2024-09-17 04:24:17

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土豆茄子辣椒西红柿乱炖的方法

主料:红烧肉罐头1瓶.西红柿4个.土豆3个.茄子1个. 辅料:盐半勺.味精四分之一勺.花椒粉半勺.大料2颗.姜2片.辣椒2个. 步骤: 首先,将洗好的西红柿.土豆.大茄子.辣椒切成块.将姜切成薄片,放少量食用油.等油烧熟后,放入西红柿.土豆.茄子翻炒,加入适量盐,放入辣椒翻炒,直至出少量汤汁.加入两小碗水,将姜片大料放入,煮至沸腾将猪肉罐头倒入,加些盐,中火慢炖,待汤汁粘稠放入味精即可出锅.

豆角土豆和藕能一起炖吃吗

三种食物不相克. 豆角,又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜,别名豆角.长角豆.带豆.裙带豆,含有各种维生素和矿物质等,嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡: 土豆中含有大量的淀粉,淀粉是食用马铃薯的主要能量来源,块茎还含有葡萄糖.果糖和蔗糖等: 藕,又称莲藕,属莲科植物根茎,藕微甜而脆,可食用也可入药,用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,藕含丰富的维他命C及矿物质,有益于心脏,有促进新陈代谢.防止皮肤粗糙的效果.

土豆茄子炖豆角怎么烧的啊

食材:豆角.茄子.土豆.五花肉.葱.蒜.姜.盐.油. 1.将豆角洗干净切段,土豆去皮切块,茄子切块. 2.在锅里放一勺油,把切好的五花肉.豆角放锅里边炒. 3.炒到豆角颜色变深,再把土豆和茄子放进锅里一块炒. 4.加水没过食材,放入盐.姜.花椒.酱油.糖,小火炖15分钟,就可以出锅了.

土豆茄子泥的做法

土豆茄子泥的做法: 第一步:土豆去皮切块,大概方糖大小就行,茄子最好去皮后用手撕成中等粗细的条不要太长,尖椒切丁,五花肉切块,葱姜蒜切末. 第二步:把锅烧热,倒入少许食用油,油4成热时,放入葱姜蒜末和尖椒丁,炒香后放入切好的五花肉块,滴少许酱油,肉到六七分熟的时候起锅放入盘中. 第三步:把锅烧热,放入食用油,把油烧开到五六分热的时候放入,撕好的茄子条,翻炒直到茄子全部被炒软后放入土豆块翻炒几下,接着把先前炒好的肉和调料一起放入锅中,稍微翻炒几下之后倒入清水,清水一定要没过你炒的菜2到3毫米,盖上

豆角土豆的做法

1.材料:豆角400克,土豆100克.调料:色拉油25克,精盐3克,五香粉2克,味精3克. 2.将豆角去筋,土豆去皮,清洗干净,豆角掰成段,土豆切成小块装入盘中待用,葱姜切成末待用. 3.热锅放油烧热,爆香葱姜末,倒入豆角段,土豆块翻炒均匀,将豆角土豆烧至断生. 4.加入精盐,五香粉,少许清水稍微炖一会儿,将土豆,豆角烧熟,最后加入味精调味,翻炒均匀,出锅装入碗中即可.

熬豆角土豆的做法

熬豆角土豆的做法: 1.土豆洗净,去皮切块:豆角择洗干净切段.姜切片,蒜切片. 2.锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜片爆香,加入豆角炒至变色,放入土豆块,生抽1勺.老抽半勺.清水适量大火煮开后转小火炖20分钟. 3.汤汁快收干时放入盐.鸡精调味即可. 豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜.又名豇豆. 长豇豆. 带豆.富含蛋白质. 胡萝卜素. 营养价值高,口感好,是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一,其普及程度在各类蔬菜中居第一位.豆角的适应性强,既可以露地栽培,也可以保护地种植,同时还可以周

土豆茄子炖肉最正宗的做法

材料主料:土豆1个.茄子1个.肉200克: 辅料:油适量.盐适量.酱油适量.辣椒1个土豆茄子炖肉: 肉丝切好备用:茄子手撕好备用:土豆条切好备用:辣椒切条备用:锅内放入适量的油烧热:放入切好的肉丝翻炒至五成熟:放入切好的土豆条翻炒片刻:放入茄子一起翻炒片刻,加入适量的水,放入适量的盐,酱油,炖至汤汁收尽,即可盛出.

豆角和茄子能一起吃吗

豆角和茄子是可以一起吃的,两者的营养成分不冲突,不存在食物相克的说法.豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜.又名豇豆.长豇豆.带豆.富含蛋白质.胡萝卜素.营养价值高,口感好,是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一,其普及程度在各类蔬菜中居第一位.茄子的营养丰富,含有蛋白质.脂肪.碳水化合物.维生素以及钙.磷.铁等多种营养成分.

豆角土豆焖面的做法

豆角土豆焖面的做法: 1.首先在水中加一点盐和面,和好后饧上半小时,然后把饧好面慢慢擀薄,再一层一层重叠在一起用刀切成韭菜叶的宽度,再用手抖开放在一旁备用. 2.接着炒锅中放一点油,先下入五花肉煸炒,炒至变色后放入葱姜蒜,煸炒出香味后加一点老抽,白糖,然后下入西红柿,煸炒几下后下入红辣椒,豆角和土豆,翻炒均匀后加入水,放入盐,盖上锅盖. 3.待半分钟左右打开锅盖,盛出一碗汤,直到锅中的汤低于菜的表面时下入面条,盖上锅盖小火焖上8分钟. 4.利用这个时间来调制一个碗汁,空碗中放入辣椒面,蒜末,盐,