咖喱牛肉饭怎么做

食材:牛肉300克,土豆一个,胡萝卜一根,咖喱一盒,洋葱一个。

做法步骤:

1、把土豆、胡萝卜、洋葱切块备用;

2、牛肉切成小块放进凉水锅里,上灶开火,大火烧开后撇去浮末,转小火煮30分钟后关火;

3、捞出备用,热锅倒油,待油温七到八分热时倒入土豆,胡萝卜,洋葱,快速翻炒;

4、待菜变色后加入600毫升水,中火烧开;

5、将咖喱取出,加入整盒的咖喱块,待咖喱块全部融化后加入牛肉块,转中小火煮5分钟即可。

时间: 2024-08-09 19:03:32

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咖喱牛肉饭怎么做需要什么材料

原材料:咖喱粉.土豆.胡萝卜.洋葱.牛肉. 步骤如下: 1.先将食材切丁备用. 2.锅内倒入油待热后将肉丁倒入翻炒. 3.加入其它食材,炒到变色加水. 4.加入咖喱粉,小火慢煮煮开之后,耐心等待汤汁敖干,加入适量水,如此反复三次左右,直到蔬菜从有棱角的形状变得平滑粉面. 5.最后一次汤汁煮到粘稠就可以出锅,拿小碗盛饭并扣在盘子上,淋上刚出锅的咖喱,即可享用.

用咖喱粉怎样做咖喱牛肉饭

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