家庭如何制作栗子

主料:栗子。

辅料:盐、糖。

步骤:

1、首先把栗子洗净,然后用利器把栗子皮割开,放在水里泡10分钟后沥干;

2、将锅烧干,把盐倒入,同时倒入已经沥干的栗子;

3、翻炒栗子五分钟,注意需要受热均匀;

4、加快翻炒的频率,使先前粘在栗子壳上的盐粒慢慢脱离,加一勺白糖;

5、待盐粒不再发粘,即关火,然后用漏勺将栗子捞出即可。

时间: 2024-10-16 02:52:59

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