怎样熬紫米粥

熬南瓜粥南瓜一般是要去皮的,因为南瓜皮比较硬,非常难以煮熟,就算是煮熟了,口感也不会跟好,当然如果喜欢吃南瓜皮的话,也是可以不去皮的,煮的时候就需要久一些了.南瓜粥是一种比较常见的菜式,南瓜含瓜氨酸.精氨酸.麦门冬素及维生素A.B.C.果胶.纤维素等,且南瓜中的果胶还能调节胃内食物的吸收速率.

早上熬的粥保存需要等粥完全冷却后,用保鲜膜把它封好,再放进冰箱的恒温室.粥是一种由稻米.小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物.在中国有文字记载的历史中,粥的踪影伴随始终.关于粥的文字,最早见于周书:黄帝始烹谷为粥.

可以.淀粉又称作为芡粉,是由葡萄糖分子聚合而成的,不会与南瓜中的营养成分发生反应,不会产生对人体有害的成分,在熬南瓜粥的时候可以放淀粉,而且淀粉遇热之后就会糊化,具有吸水.黏附.光滑润洁等特点,加入南瓜粥中可以使其变得更加黏稠,口感更佳.

熬白米粥做法: 1.用水把米掏好,冷水掏或温水掏都可以.一般掏个四.五遍把米中的杂质.沙子掏掉即可: 2.用锅把米和水放好: 3.米为水的三分之一,水不能超过锅的三分之二: 4.放在炉子上慢慢熬: 5.在熬的过程中,要时刻注意炉子上的米,因为熬了一段时间后,米就开锅了,米就会再锅中不停的翻滚,若不注意,米就会从锅中溢出,造成浪费.米开锅了,把锅盖错开一点就可以了,就不会溢出来了,把锅坐在炉子上,不用动再熬一会即可.

紫米具有补血益气.健肾润肝.收宫滋阴之功效,特别适合孕产妇和康复病人食用,具有非常良好的保健效果,是补血益气的种天然佳品,俗称"紫珍珠".紫米粥有股特殊的香气,多吃还可以补充铁元素的吸收,起到补血养血的功效. 由于紫米含有人体需要的多种氨基酸,还有含量很高的铁.钙.锰.锌等多种微量元素以及各种维生素,紫米是自然的黑色食品,含有大量的淀粉.营养,具有养颜美容,乌发润肤,防癌抗癌,延缓老化等多种功效.与芝麻合用,能起到健脑的作用.

用微波炉熬白米粥的方法: 用微波专用器皿,把米和水放好.米为水的三分之一,水不能超过容器的三分之二.先用大火煮10分钟,然后用中火,熬制10分钟就可以了,稠点的少放水,稀点多放水. 白米粥的做法: 原料:大米.清水.食用油. 步骤: 1.大米择去杂质后洗净,用清水浸泡30分钟: 2.砂锅内注入三分之二满的清水,中火烧开后加入浸泡好的大米,转大火: 3.砂锅内水再次沸腾后滴入食用油,顺时针搅拌均匀后转中小火,加盖煲25

方法步骤如下: 1.取一饭碗的米饭放入空的电饭锅内胆内,用饭勺压碎成一颗一颗的状态: 2.放入约三分之二到四分之三内胆容量的水,放进电饭锅盖上盖子,通电开始煮: 3.当有蒸汽从气孔出来,可将档位调到"保温",保温越久,熬出来的粥越稠: 4.水开后放些碎肉.碎皮蛋即可.

燕麦片粥所需原料:燕麦片,水. 燕麦片粥制作步骤: 将燕麦片用清水略冲洗:将冲洗好的燕麦片倒入电炖锅内胆:在装有燕麦片的内胆中加水至满:电炖锅中加适量水:放入内胆:盖好内外盖,通电,同时调至低温档:将燕麦熬制烂时即可:盛出食用.

1.粥米要先泡水.将粥米淘净后再泡30分钟,米粒充分吸收水分后,才能熬煮出又软又稠的粥. 2.水要加得适量.要将粥煮得浓稠适宜,需要掌握好水量,依据个人喜好和粥的品种不同,可分为全粥.稠粥和稀粥等.大米与水的比例分别为:全粥为大米1杯加水8杯:稠粥为大米1杯加水10杯:稀粥为大米1杯加水13杯. 3.冷水下米煮粥.煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸,才能让米粒充分吸收水分,煮出来的粥才会比较香软. 4.掌握好煮粥的火候.锅中的米和水先用旺火煮沸后,先转为小火,再慢慢盖上锅盖,盖子不要全部盖严,