怎样下米粉才好吃

一,材料: 1.主料:米粉适量 2.辅料:西红柿一个.青菜适量.肉适量.大蒜适量.红辣椒酱一勺.鸡精少许.生抽适量.料酒少许.生粉一勺.水适量.葱适量 二,做法: 1.西红柿用刀切十字口,放开水里烫五六分钟,捞起冲冷水,剥掉皮: 2.准备下食材,葱切段,西红柿切小块,大蒜切片,肉切片,用适量的生抽,料酒,生粉腌制十五分钟左右: 3.锅里放适量的水,烧开,把米粉放入煮8分钟: 4.捞起,放冷水里: 5.锅里放适量的油,把大蒜放入爆香: 6.将西红柿放入翻炒片刻: 7.将腌制好的的肉放入,放适量的的

准备米粉,用冷水浸泡20分钟,稍微把米粉泡软,清洗干净:把猪瘦肉清洗干净,切片:加入鸡粉.酱油将瘦肉片腌10分钟:准备香肠:准备2颗青菜,浸泡.清洗干净:热锅里放油,放入瘦肉煸炒:炒2分钟左右,放进香肠再煸炒一会,加适量成做成汤:大火煮10分钟:放进米粉,再煮5分钟:加入青菜稍煮2分钟,加适量盐来调味即可:煎锅里放油,打入鸡蛋:煎2分钟即可:装盘即可.

酸汤面的做法: 1.准备食材:龙须面.香菜.蒜苗.盐.生抽.香醋.香油.鸡精: 2.在碗里加入香醋.生抽.鸡精.香油.盐,把蒜苗.香菜切碎放进去: 3.锅里水开后,挂面煮熟,可以保留点筋道的口感,在捞面条之前,先在碗里浇一勺热汤,冲香调味料,再捞面浇汤即可.

1.首先,我们把煮饺子的水烧开,开了以后,先不急着放饺子,而是滴几滴实用油进去,滴油以后,饺子下锅后就不容易黏在一起. 水饺怎么煮才好吃 2.饺子下锅以后,用锅铲轻轻的搅动,帮助它化开(这里争对的是速冻饺,超市买的那种),等饺子都散开后,往锅里参半碗冷水,让锅里的水处于半沸腾的状态. 水饺怎么煮才好吃 3.盖上锅盖焖煮两分钟,待锅里的水又开了后,再加入半碗冷水.盖上锅盖,再等水开.然后转中火,把饺子煮熟. 水饺怎么煮才好吃 4.当然,加冷水的次数也可以是三次,但不宜再多,多了饺子就熟透了.而加冷

肉馅饺子可以分为牛肉.羊肉.三鲜的,其中羊肉饺子最为鲜美,将羊肉.姜.葱.洋葱切碎,加入料酒.花椒粉.香油.花生油.盐顺时针搅拌均匀,面粉和水和成面团后切成剂子,擀成皮,包好饺子后冷水下锅,煮开后加入冷水,重复3次即可. 怎么调肉馅饺子才好吃 材料:面粉500g.草原羊肉500g.洋葱250g.葱1根.姜1块.花椒粉8g.盐5g.料酒15g.香油25g.花生油25g.酱油20g. 1.羊肉.姜.葱.洋葱切碎备用. 2.切好的羊肉中加入葱姜末,洋葱粒.料酒.花椒粉.香油.花生油.盐顺时针搅拌均匀.

鲈鱼富含蛋白质.维生素.钙.镁.锌.硒等营养元素;具有补肝肾.益脾胃.化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用.那要怎么做才好吃 将海鲈鱼清洗干净,用食盐抹遍鱼身.并放入料酒腌制10-15分钟. 将香葱头,姜,蒜洗净,切成碎末,备用. 将香葱的青色部分(即叶子)切段.取一些生姜洗净,切成片. 拿一个大盘.底部铺满葱段,姜片.将腌好的鱼放在上面.在上面铺一层葱段和姜片. 蒸锅上汽后.将摆好的海鲈鱼放上去,蒸8-12分钟.拿一根筷子轻戳鱼身,能骨肉分离,就表示蒸好了 热锅下油.先放姜蒜末爆出香味

日常生活中,面条是人们饮食中最常见的一种主食,常听老人们说等水煮开了放面条,那么一起来看看怎么煮面才好吃吧. 煮面前在锅里放盐,防止面条糊烂. 放入准备好的面条,水面刚飘起水汽时,就可下锅. 煮面时,加些凉水使面条均匀受热. 将锅煮开两次,面即可熟,面汤起泡沫时加入菜油. 将煮熟的面放入冷水浸泡即可.

原料:丝瓜1条.新鲜瘦肉少许.姜少许.油少许.盐少许: 做法: 1.将丝瓜切片,姜切丝,瘦肉切片: 2.锅烧红放适量植物油,待油热放姜丝,放肉片炒两下,接下来放丝瓜,待丝瓜快熟时放适量盐,待熟了出汤汁就出锅即可: 3.特点:味道鲜美,清淡,丝滑柔软. 注意事项: 1.炒的过程中不需要放水,因为刚摘下的新鲜丝瓜在炒的过程中会有很多的水出,但前提一定是要刚摘下的新鲜才好吃,冷冻过的就味道不佳: 2.炒丝瓜不需要放味精,放味精味道会怪,有轻微的涩味.

萝卜丝炒肉营养丰富,又柔软爽口,甜而不腻,许多人都喜欢吃,到底如何做才好吃,下面分享给大家 白萝卜切成丝. 瘦肉切成丝 干红辣椒切成小段,生姜切成丝,大蒜切成片,香葱切成小段. 大火茶油5克入锅,放入瘦肉丝,大火炒2分钟. 放入萝卜丝,大火炒2分钟后转文火炒2分钟. 加入开水150克,煮3分钟后. 加入食盐3克,待水收干,加入生姜.干红辣椒.大蒜.香葱 翻拌几下 起锅装入菜碗,就可以开始吃了.