准备食材：大葱切长段，泡椒切小节，泡姜切片，蒜切小块，黄瓜切长条。牛蛙让摊主帮忙处理后洗净沥水，砍成小块。
起油锅，油热后倒入牛蛙煸1分钟，烹入料酒盖上锅盖焖2分钟。
烹入料酒盖上锅盖焖2分钟。
放入花椒爆香，倒入泡姜泡椒蒜子炒均匀。
放1勺郫县豆瓣酱炒出红油，再放3勺太太乐原味鲜特级红烧酱油，再炒匀。
放入大葱段、黄瓜段炒匀，再烹入一罐啤酒，烧沸。盖上锅盖转中火烧10分钟至黄瓜条软。
最后根据咸淡可再略调味。
时间： 2024-10-09 06:40:21
黄瓜炒牛蛙怎么做
黄瓜炒牛蛙怎么做的相关文章
创造与魔法黄瓜炒蛋怎么做
创造与魔法黄瓜炒蛋怎么做? 最佳答案 创造与魔法黄瓜炒蛋的制作配方为:黄瓜+生鸡蛋.黄瓜都可以在七里香.温玉草原.牧野平原.落叶山脉附近采集到.黄瓜炒蛋使用之后可以使食物+75.
黄瓜炒火腿肠怎么做
黄瓜炒火腿肠的做法:黄瓜切片,火腿肠切片,蒜头拍烂,葱切段.热锅热油,油冒烟放入蒜瓣和火腿片.火腿略变色即放入黄瓜片,大火爆炒2分钟.加入盐.鸡精.生抽调味,撒葱段出锅.
黄瓜炒麻花怎么做好吃
黄瓜炒麻花好吃的做法如下: 主料:麻花1根,黄瓜1根. 辅料:玉米油适量,盐1勺,半干辣椒2个,味精少许,蒜1瓣. 步骤: 1.将黄瓜洗好后,插成丝,麻花掰成小块备用: 2.锅中加入适量油,油热后,加入葱花爆锅,黄瓜丝炒一下后,加入清水: 3.水烧开后,放入麻花,适量的盐,辣椒,蒜末: 4.一分钟左右加味精即可出锅.
黄瓜炒腐竹怎么做好吃
材料主料:黄瓜2根.腐竹2两.猪肉1两:辅料:油适量.盐适量.大蒜2瓣.生抽. 1.汤匙黄瓜炒腐竹1干腐竹掰成小段加凉水泡发. 2.泡发四个小时以上,如果时间紧的话可以用温水泡发. 3.黄瓜去皮斜刀切片. 4.猪后腿肉切片. 5.铁锅倒油放入猪肉煸炒. 6.倒入黄瓜片继续煸炒. 7.加入一汤匙生抽,翻炒. 8.倒入腐竹翻炒. 9.撒入适量盐. 10.加入拍好的蒜瓣翻炒. 11.完成装盘.
黄瓜炒木耳怎么做好吃又简单
主料:木耳50克.黄瓜1条.鸡蛋2个.辅料:油适量.盐适量. 食材准备好. 黄瓜切片. 鸡蛋打散,炒熟备用. 锅里放油,倒入黄瓜木耳翻炒,加盐调味. 倒入炒好的鸡蛋,翻炒一下出锅即可. 成品.
黄瓜炒瘦肉怎么做好吃又简单
黄瓜洗一下,再切成块备用: 猪肉切成片,放蚝油.生粉.鸡粉.盐搅拌一下腌五分钟: 大蒜和香葱处理好放在一个小碟子里备用: 锅烧七成热放适量花生油,大蒜放下去煸出香味,再将猪肉倒下去,大火炒至肉变白色即可: 接着将黄瓜块放下去大火炒一分钟左右: 调制少量淀粉水,在最后放盐时放进去即可.
黄瓜炒虾仁怎么做虾仁嫩
虾仁洗净控水: 黄瓜洗净切成两半,切掉中间的瓤: 切成厚片: 锅里油热加入虾仁滑油: 加点料酒去腥: 加入黄瓜翻炒: 加点酱油翻炒: 炒至黄瓜断生,加入盐调味即可.
黄瓜炒火腿怎么做
材料:黄瓜1根.火腿肠3根.盐适量.鸡精适量.蒜. 做法: 1.黄瓜洗净切片,火腿肠切片. 2.蒜去皮,切片或者切丁. 3.锅中加入适量的油,小火加热两分钟. 4.油加热后,加入蒜片,小火炒两分钟.两分钟后,将蒜捞出. 5.蒜捞出后,加入火腿肠,翻炒三分钟. 6.加入黄瓜,翻炒两分钟后即可出锅.
黄瓜炒鸡蛋怎么做
用料:黄瓜1根.鸡蛋2个.盐1-2克.蒜片6-10片. 1.黄瓜去皮,斜刀约45度,切寸段. 2.把黄瓜段立起来,再切片,不要太薄. 3.鸡蛋加少许盐,打散,下锅炒熟,盛出备用. 4.炒锅放底油,炒香蒜片. 5.下入黄瓜片,加适量盐.翻炒两下.让油和盐包裹均匀. 6.倒入鸡蛋,再翻炒几下就关火出锅.