如何制作不酸的白糖糕

1.做白糖糕最主要的原料就是糯米粉.和面的比例为500克糯米粉:50克澄面:25克白砂糖:200克开水,为了避免油炸时白糖糕发黏,可以适量加少许猪油. 2.和好面后,将面团搓成30厘米左右的长条,将长条绕三圈且两端相连,一个白糖糕雏形就出来了! 3.白糖糕先用小火炸上两分钟,此时的油温为30-40℃.再用高火炸两分钟,注意不要把它炸老了,起锅后将白糖糕粘糖装盘.掌握好火候的白糖糕显得色泽金黄.松软.

白糖糕的做法: 1.水和油放入盆里,开火加热至冒泡. 2.加入面粉,搅拌至无干粉. 3.取出烫面,揉成光滑的面团. 4.白糖和面粉拌匀. 5.面团分成大小相同的小面团,揉圆按扁. 6.锅内放油,放入糖糕胚. 7.炸至表面金黄浮起,捞出即可. 白糖糕的比例:面粉100克.水150克.色拉油5克.白糖45克.面粉8克. 白糖糕一种非常古老的传统小吃,有江西白糖糕和广东白糖糕,是完全不同的两种美食.广东白糖糕最早始创于明朝广东顺德伦教,现今是广东,江西,香港等地的传统特色糕点. 江西白糖糕是一种流行于

用料: 主料:粘米粉150克: 辅料:酵母一茶匙.白糖80克. 制作步骤: 1. 将粉料和白糖用清水开成无颗粒的粉浆: 2. 酵母用温水融开: 3. 用慢火将粉浆煮至稠糊状,边煮边搅拌以免结块: 4. 煮好的粉浆过筛后放凉,加入酵母水搅拌均匀.随后倒入扫过油的模具中,常温下发酵一个半小时,大火蒸至25分钟,放凉后切块即可.

1.将白糖倒入粘米粉内搅匀,倒入清水混合均匀成粉浆水. 2.将粉浆水倒入锅内用小火煮成糊状,边煮边搅拌,防止结块粘底.再过滤,放凉至不烫手. 3.往过滤好的米糊里加入干酵母和发粉,搅匀后盖上保鲜膜发酵6小时. 4.取个不锈钢深碟子,在内壁刷一层薄油,将发酵好的米糊倒入锅内用大火蒸30分钟即可.

座泡酸萝卜的材料:白萝卜.盐.白醋.白酒.香叶.辣椒.冰糖.苏打水.泡菜罐. 泡酸萝卜的做法: 1.挑选一根新鲜白萝卜,用盐或者苏打粉洗干净: 2.把萝卜切成细条,萝卜皮可以保留,这样可以使泡制出来萝卜更脆: 3.用极少量盐搓揉白萝卜,然后拿到阳台晾晒4到5小时,直到萝卜条微微有点软,使表面的水分干掉: 4.准备一个干净.密封的泡菜罐洗净,烧一壶开水,完全放凉之后倒入罐中,水量约为罐子的一半: 5.在罐子中放入适量的盐,再加入适量白醋,搅拌均匀: 6.再罐子里放入白酒几滴,加入少量冰糖: 7.放

材料:粘米粉130克.干酵母3克.白糖130克.发酵粉2克.清水350毫升. 步骤:1.将白糖倒入粘米粉内搅匀,倒入清水混合均匀成粉浆水: 2.将粉浆水倒入锅内用小火煮成糊状,边煮边搅拌,防止结块粘底,再过滤,放凉至不烫手: 3.往过滤好的米糊里加入干酵母和发酵粉,搅匀后盖上保鲜膜发酵6小时: 4.取一个不锈钢深碟子,在内壁刷一层薄油,将发酵好的米糊倒入锅内用大火蒸30分钟即可.

1.将粘米粉.糖.水调匀,留100克粉水,其余小火煮至浓稠熄火.(这个浓稠,究竟是一个什么概念,多次失败都是败在浓稠的程度上,试到最后才得出结论,煮的过程需要不停搅拌,煮到象6成发的鲜奶油可以流动的状态就可以了,千万不要煮太熟太干了,酵母会发不起的) 2.加入预留的粉水调至匀细,用网筛把粉浆过滤一遍,粉浆放至微温. 3.干酵母加一大匙水溶解,加入粉浆中调匀,盖上保鲜纸静置3小时,米浆发酵起泡. 4.取平底模抹油,倒入米浆,不要太厚,1厘米左右就可以了,略放5分钟,移入沸腾蒸锅大火蒸10分钟即成.

材料:萝卜500g,盐少许,胡椒粉少许,鸡精少许,糖少许,醋少许,生抽少许,花椒油少许. 做法:1.白萝卜削皮,切薄片,加盐,抓软,腌十分钟: 2.待萝卜出水后,把水倒掉: 3.糖,胡椒粉,生抽,醋,混合调汁: 4.加少许花椒油倒入腌好的萝卜: 5.萝卜再腌制十五分钟左右,可以上盘.

肌酸可以加白糖冲服,但若使用葡萄糖效果会更好.葡萄糖为单糖,白糖为多糖,肌酸要和单糖一起使用吸收的效果才会快,我们补糖不能单补一种糖,要单糖和多糖一起混合补充,人体吸收的才快,效果才会更好.若无葡萄糖而仅有白糖时,可以用白糖进行调味,肌酸和白糖二者无相互冲突.