肯尼亚咖啡豆适合做哪种咖啡

黑椒汁炒牛肉材料:牛肉250g.洋葱50g.花生油.食盐.鸡精.姜.蒜.生抽.生粉.黑椒汁.胡椒粉. 黑椒汁炒牛肉的做法: 1.牛肉切薄片放生粉,胡椒粉,盐和生抽抓匀腌制20分钟. 2.青尖椒洗净切菱形状,洋葱洗净切块. 3.姜蒜切粒,把牛肉入滚水锅里焯八层熟出锅备用. 4.锅里放油,爆炒香姜蒜,然后放入青尖椒和洋葱,放少许盐翻炒至熟透. 5.调入一匙黑椒汁,倒入牛肉炒匀,调入鸡精炒匀即可上碟.

相对来说香水柠檬更适合做冷饮.其果型修长,大而无核,最大的特色是果皮味道是清甜的,完全没有其他柠檬的苦涩味道,可以直接切片泡水. 青柠(Citrusaurantiifolia),文献中也称来檬.绿檬,中国称青柠.酸柑,是芸香科柑橘属其中数种植物的统称,其果实的特征是淡黄绿色的球形.椭球形或倒卵形,直径约4至5厘米.

"面"山药比脆山药更适合做蓝莓山药,以下是两种山药的区别. 1.从外表上看,皮肤比较光滑的是脆山药,适合炒着吃;若是炖汤或做甜品菜建议选择面山药,口感会甜糯.饱满,面山药的特征是身上麻点多.须多且顺溜: 2.再看外观.稍稍有点扁,头上带一点弯曲,颜色是棕黄色,或是茎干笔直,质地坚实,再或是呈小手的形状都是好的山药.若是有突起的疙瘩,口感可能会稍硬一些: 3.接着用手握.握住山药一段时间,时间长短可以视当时天气而定,暖和可以短些,反之握住的时间则可长一些.握住松开后,新鲜山药表皮有温热感

1.多齿蛇鲻,这种鱼被潮汕地区被称为"那哥鱼".这种鱼呈长柱状,横切面为椭圆形,尾部细长.健脾补气. 2.草鱼.这种鱼体较长,略呈圆筒型,头部平扁,尾部侧扁.肉性味甘.温.无毒,有暖胃和中之功效.一般人群均可食用. 3.海鳗.这种少刺多肉,洁白细嫩,吃水量大,味道鲜美,是烹制鱼丸的理想原料. 4.马鲛鱼.这种鱼浑身肥满,是一种经济价值较高的海产优质鱼类,含有多种维生素.马鲛鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血.早衰.营养不良.产后虚弱和神经衰弱等症有一定辅助疗效. 以上这四种

秋梨.鸭梨.雪花梨.酥梨都适合做秋梨膏.其中秋梨是熬制秋梨膏首选的原料.秋梨膏以精选之秋梨(或鸭梨.雪花梨)为主要原料.秋梨膏过去是宫廷内专用的药品,直到清朝由御医传出宫廷,才在民间流传.又由于后来一直用北京郊区的秋梨调制,并在京城售卖,故成为北京传统特产.

白梨.花盖梨以及秋梨等适合做冻梨.冻梨对于梨子品种的要求并不是很严格,汁水越多的梨越适合做冻梨.冻梨又叫冻秋梨,是将普通白梨冰冻变成乌黑色,洗净之后,即可食用.一直是东北地区的冬季水果,能极大程度加长梨的保存时间.

咖啡味道和品种关系不大,主要看烘焙的程度,酸味随着烘焙程度加深越来越淡,苦味则增加,咖啡豆的颜色也越深,深度烘焙的,尤其意大利式咖啡基本没有酸味. 推荐咖啡: 1.曼特宁咖啡:是生产于印度尼西亚,苏门答腊中最具代表性的咖啡:风味香.浓.苦,口味相当强,但柔顺不带酸,是印度尼西亚生产的咖啡中品质最好的一种咖啡: 2. 碳烧咖啡:是一种重度烘焙的咖啡,味道焦.苦不带酸,咖啡豆有出油的现象,极适合用于蒸气加压咖啡.

一.巴西(南美)山多斯咖啡: 口感香醇,中性,可以直接煮,或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡,也是很好的选择. 二.哥伦比亚(南美)曼特宁: 口感丰富扎实,有着令人愉悦的酸味.气味香醇,酸度适中,甜味丰富十分耐人寻味,适合深度烘焙,散发出浓厚的香味. 三.哥伦比亚(南美)苏帕摩(Supremo): 独特的香味,苦中带有甘味的口感令人难忘. 四.墨西哥科特佩(Coatepec).华图司科(Huatusco).欧瑞扎巴(Orizaba): 口感舒适,有迷人的芳香. 五.蓝山咖啡: 酸味.甜味.苦味均

看个人喜好而定. 以下是部分咖啡的名称和原料: 1.雀巢咖啡:产地瑞士, 原味.特浓.金牌.冰咖啡.卡布奇诺 2.蓝山咖啡: 产地牙买加,得名于加勒比海环抱之中的蓝山. 酸味.甜味.苦味均十分调和又有极佳风味及香气,适合做单品咖啡,宜做中度烘培. 3.爪哇咖啡: 产地:印尼苏门达腊.属于阿拉比卡种. 烘焙后苦味极强而香味极清淡,无酸味. 4.康娜咖啡: 产地:夏威夷康娜地区.&nb