鲜笋怎么保存一年

把剥皮的鲜笋装到能密封口部的容器里(竹笋可切可不切),叠放一层竹笋铺一层食盐或是粗盐,叠放完后灌入凉开水,直至没过竹笋10厘米以上,然后用石头等重物压住竹笋,不让竹笋露出水面,密封口部。这种方法可以把竹笋保存一年以上,需要食用的时候,就拿竹笋出来用清水漂两天即可炒食,或是水煮一下再清水洗一下即可炒食。

时间: 2024-09-12 06:19:48

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鲜笋怎么保存法

1.提前准备一盆食盐温水,然后把春笋直接放到食盐水中,浸泡半个小时,再将其取出控干水分,就能让春笋保存半个月左右,也不会变质. 2.春笋去壳后分成小块状,同时起锅烧水,锅中加入适量清水,水烧开以后加入两大勺食盐,再把春笋块加入到热水中,将其煮断生,晾干水分的春笋用保鲜袋装好,放入冰箱冷藏,能放置一年左右的时间.

鲜扇贝如何保存一夜

保存方法如下: 1不要清洗扇贝,在其表面抹上盐: 2.用保鲜膜包住放在冰箱内冷冻保存,可保存较长时间: 3.或者拿冰块冰镇能保存48小时左右: 4.放到水里用加气泵打气存的时间长.等等. 扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称,约有400余种.该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一.壳.肉.珍珠层具有极高的利用价值.很多扇贝作为美食食用.

家常鲜笋的做法详解

1.将大蒜苗洗净切好备用: 2.将鲜笋洗净切好备用: 3.将姜去皮洗净切好备用: 4.将切好的肥肉倒入锅中: 5.迅速翻炒一会,炒出油: 6.加入切好的姜沫: 7.将切好的鲜笋和大蒜叶放入锅中,炒熟后加入适量食盐: 8.起锅,美味的家常鲜笋就炒好了.

鲜笋要煮多久

鲜笋要煮5到8分钟才能吃,因为鲜笋含有大量的草酸,会影响人体对钙质的吸收. 笋是竹的幼芽,竹为多年生常绿禾本目植物,食用部分为初生.嫩肥.短壮的芽或鞭,竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广.中医认为竹笋味甘.微寒,无毒,在药用上具有清热化痰.益气和胃.治消渴.利水道.利膈爽胃等功效.竹笋还具有低脂肪.低糖.多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效.

红薯干如何保存一年

红薯干放在通风处.阴凉处存储,或者放在冰箱存放就能保存一年.红薯干留着自然的色泽和品质,颜色黄中透红,味道清香甜美,质地松软耐嚼,而且还有很高的葡萄糖和维生素A.B含量.

新鲜山楂怎么保存一年

新鲜山楂想要保存一年可以将山楂切成片状,然后放在太阳下晒,让阳光把山楂中的水分蒸发掉,然后再将晒干的山楂片装入玻璃罐中,密封保存,如果保存的好的话,大约可以保存一年.在进行山楂的大量贮藏时,一般都采用通风库和冷库贮藏.其技术要点是充分利用自然冷源或采用机械制冷的方式,创造适宜的贮藏条件.其中,通风贮藏库应在前期注意尽快降低温度:冷库贮藏则要保持稳定适宜的贮藏温度,减少温度波动.同时,要加强通风管理和提高贮藏环境的湿度.

新鲜菌子怎么保存一年

新鲜菌子一定要进行密封保存,放到冰箱里面的保鲜室里面,基本上可以保存一年. 菌子,又名蘑菇.是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官.由成熟的孢子萌发成菌丝.

炒鲜笋需要焯水吗

鲜竹笋在炒制之前需要焯一下水,因为竹笋含有较多的草酸,焯水可以去除这些草酸,否则草酸过多话对身体健康不利,并且在食用的时候还会影响鲜笋原有的口感. 笋是竹子初从土里长出的嫩芽,味鲜美,可以做菜.竹为质化植物,食用部分为初生.嫩肥.短壮的芽或鞭.笋的介绍中国优良的笋用主要竹种有长江中下游的毛竹.早竹和珠江流域.福建.台湾等地的麻竹和绿竹等.

桑葚怎样可以保存一年

桑葚晒干,通过水洗,去除杂质,去除长茎,把其放在太阳下几天,然后密封在塑料袋即可保存一年.桑葚又名桑椹子.桑蔗.桑枣.桑果.桑泡儿,乌椹等,桑树的成熟果实,为桑科植物桑树的果穗.农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一.