南瓜中的β-胡萝卜素在肌体内能转变为对人体具有重要生理作用的维生素A,对保护视力、预防眼疾、维持人体上皮组织的健康、促进儿童的生长发育等均有重要作用,同时对维持正常视觉和明目、促进骨骼发育及肌体抗癌防癌方面具有重要生理作用。
南瓜的好处如下:
1、 解毒: 内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质 ;
2、 保护胃粘膜,帮助消化;
3、 防治糖尿病、降低血糖: 南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;
4、 消除致癌物质,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力;
5、 促进生长发育: 南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质;
6、防治妊娠水肿和高血压。
时间: 2024-09-28 02:22:42