地瓜怎样蒸

主料:地瓜1000克;

步骤:

1、将红薯用清水清洗干净,放置一边备用;

2、向高压锅中注入热水,约1.5厘米高,放入蒸格,将洗净的红薯置于蒸格上,盖上锅盖,压阀,定时20分钟,待泄气后再次定时10分钟即可;

3、如果是普通高压锅,压阀后,大火烧开,待泄气后关火,重复上述操作两次即可;

4、如果使用普通蒸锅,大火蒸5分钟后用文火蒸10分钟,之后换为大火,直到可以轻易将筷子插入红薯。

小贴士:

尽量挑选大小一致的红薯,以确保同时熟透。若红薯较大,可适当延长蒸煮时间,或者事先切割成小块。

时间: 2024-09-11 16:28:34

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蒸地瓜要蒸多长时间

一般蒸25分钟即可熟透. 另外,如不确定地瓜有没有蒸熟,可用筷子或叉子,从地瓜表面插进去,如地瓜很轻松的被插透,则说明地瓜已经蒸熟,如地瓜中间还不能被插过去,则地瓜中间还存在硬心,需要再蒸3-5分钟后判断是否熟透,另外蒸熟的地瓜会飘出很浓郁的薯香味,当你闻到香味时,就说明地瓜快要蒸熟了.

地瓜要蒸多久才会熟

地瓜蒸二十分钟左右就能熟了,我们可以试着用筷子戳戳它,一般能戳到底就代表它已经熟了.若我们等不了二十分钟的话,也可以将地瓜切成小块再蒸.地瓜除了蒸以外,还能用来做红薯丸子.薯泥.芋圆等食物. 大部分情况下地瓜蒸二十分钟左右就能熟了,不过有的时候因为地瓜的大小不同,它所需要耗费的时间也不一样,我们若把握不好具体时间,可以试着用筷子戳一戳,能戳到底就是熟了. 我们如果不愿意等二十分钟这么久的话,也可以试着把地瓜切开再放入锅中蒸,因为它的体积变小了的话,相对而言就能够更快的被蒸熟. 地瓜其实就是我们常

为什么地瓜面馒头蒸出来是黑的

原因: 1.地瓜面遇蒸气会发生氧化,因而地瓜面蒸出来的馒头会发黑: 2.地瓜面的发酵方式不正确,而导致地瓜面蒸出来的馒头发黑: 3.面团发酵不充分,导致地瓜面蒸出来的馒头发黑: 4.揉面过程中,面团揉搓不充分,致使地瓜面蒸出来的馒头发黑: 5.面团的含碱量过高,造成地瓜面蒸出来的馒头发黑.

蒸地瓜需要多久

一般蒸25分钟即可熟透. 另外,如不确定地瓜有没有蒸熟,可用筷子或叉子,从地瓜表面插进去,如地瓜很轻松的被插透,则说明地瓜已经蒸熟,如地瓜中间还不能被插过去,则地瓜中间还存在硬心,需要再蒸3-5分钟后判断是否熟透,另外蒸熟的地瓜会飘出很浓郁的薯香味,当你闻到香味时,就说明地瓜快要蒸熟了.

高压锅煮地瓜需要多长时间

高压锅煮地瓜的时间与地瓜的大小有关,一般高压锅煮地瓜需要10-20分钟,通常大地瓜,排气阀转后20分钟,小地瓜10分钟即可.高压锅能对让水在达到较高温度下而不沸腾,不仅能加快地瓜煮熟,还能促进淀粉酶更好的转化为糖分. 高压锅煮地瓜需要多长时间 一般高压锅煮地瓜需要10-20分钟,最好是挑选个头都差不多大的红薯,然后将其洗净,将洗净的红薯放入高压锅中,加入适量的水,水最好要没过红薯,以免干锅,盖上锅盖大火煮至上汽转中小火压8-10分钟,等自然排气即可. 在煮地瓜时要将地瓜的表皮削去,地瓜表面若是没

煮地瓜需要多长时间

10-20分钟.煮地瓜的时间与地瓜的大小有关,高压锅煮地瓜需要10-20分钟,通常大地瓜,排气阀转后20分钟,小地瓜10分钟即可.高压锅能对让水在达到较高温度下而不沸腾,不仅能加快地瓜煮熟,还能促进淀粉酶更好的转化为糖分. 煮地瓜最好是挑选个头都差不多大的红薯,然后将其洗净,将洗净的红薯放入高压锅中,加入适量的水,水最好要没过红薯,以免干锅,盖上锅盖大火煮至上汽转中小火压8至10分钟,等自然排气即可.在煮地瓜时要将地瓜的表皮削去,地瓜表面若是没有外皮覆盖,容易让水分进入地瓜当中,稀释红薯内部的糖

红地瓜好吃还是黄地瓜好吃

红地瓜:香味重且浓一些,纤维较粗. 黄地瓜:香味差但纤维细,入口口感好. 红地瓜适合烤着吃,味更香:黄地瓜适合蒸或煮,入口更好.

蒸红薯叶做法是什么

1.地瓜叶择洗干净,无需控水,即粗切成大段,放进大碗,加入盐. 2.搅拌均匀,多搅拌一会儿,让地瓜叶出一些水,加入玉米面拌匀. 3.拌好的地瓜叶直接放在抹了薄油的笼屉上,蒸锅上汽后放入蒸锅,盖盖大火蒸7.8分钟. 4.地瓜叶蒸好后立即取出装盘,与调味汁一起上桌蘸食.

隔夜番薯加热可以吃吗

煮熟的番薯假如储存恰当留宿也是可以吃的. 要是在食材沒有霉变以前放进电冰箱储存的,第二天是可以吃的.应当留意的是,从电冰箱里取出的食材一定要加温或置放室内温度三十分钟至一小时后,才能够服用,以防造成身体不适.番薯中含有木薯淀粉成份,而且水份成分也很高,合适病菌滋长和生长发育,因而煮熟的番薯十分非常容易滋长病菌,仅有储存恰当,过夜的番薯才可以服用.过夜的地瓜一般蒸10分钟上下就可以了.